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商業(yè)模式這個業(yè)態(tài)正在“偷”走餐飲市場90%的消費者
2016年2季度餐飲品牌榜單中，中式正餐及休閑餐飲上榜數(shù)量最多，其中休閑餐飲以12席對中式正
袁睿 / 商業(yè)模式 /2016-09-28
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商業(yè)模式餐廳60%的生意來自他們，你卻不知道他們在哪兒
“作為品牌的粉絲，會員數(shù)量的多少體現(xiàn)了品牌號召力的強弱。然后隨著互聯(lián)網(wǎng)手段的加入，會員的獲取
雪芝 / 商業(yè)模式 /2016-09-27
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商業(yè)模式能做好1家店，卻開不出10家店？！那些連鎖品牌不想告訴你的秘密
讓你一舉成名的可能不會是供應鏈，但是供應鏈卻可以讓你一敗涂地。當你還在10家店以內(nèi)徘徊，供應
王宏揚 / 商業(yè)模式 /2016-09-26
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商業(yè)模式黃太吉到底做錯了什么？
黃太吉赫暢曾說：“你如果在這個世界上生活，要么被人極喜歡，要么被人極討厭?！?/p>
譚飛鵬 / 商業(yè)模式 /2016-09-22
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商業(yè)模式中式燒烤快生快死、關店率高達70%，怎么破？
煙熏火燎的中式燒烤似乎天生自帶平民屬性，門檻低、參與感強、歡樂氣息重，貌似很難規(guī)?；蜆藴驶?/p>
佚名 / 商業(yè)模式 /2016-09-20
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商業(yè)模式直擊火鍋餐飲發(fā)展之困，下一個突破口在哪兒？
曾經(jīng)在餐飲業(yè)整體遭遇寒冬形勢下，火鍋一枝獨秀，優(yōu)勢明顯(高毛利、易復制、標準化程度高)，成為
黃婷 / 商業(yè)模式 /2016-09-19
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商業(yè)模式“奇葩”餐廳：不臨街不臨路，用“反差驚喜”帶來火爆生意！
今天這篇就告訴你，不論你是出于成本考慮，還是“鬧中取靜”的性格使然，一不小心把餐廳開在了不臨
虎萌 / 商業(yè)模式 /2016-09-18
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商業(yè)模式咖啡廳為什么盈利困難？到底該不該賣餐？
午后的陽光從落地窗斜射進來，咖啡的香氣和書本的油墨味混合在一起，讓人覺得幸福與安詳。
丁一 / 商業(yè)模式 /2016-09-08
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商業(yè)模式合租開店，餐飲業(yè)也玩格子鋪
“格子鋪”起源于日本，原指在城市繁華地帶的商鋪內(nèi)放置標準尺寸的“格子柜”，任何人只需每月支付
Bella / 商業(yè)模式 /2016-09-06
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商業(yè)模式你們都在搞連鎖，而我選擇只開一家店！
對他們來說，在餐飲世界的目標，不是盆滿缽滿、名聲大噪，一切都是為了活下來，并且活下去。
何姍 / 商業(yè)模式 /2016-09-05
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