百億海底撈的焦慮與革新|餐飲界

品牌營銷百億海底撈的焦慮與革新

我深信世界上的2/8定律,為什么世界上80%是窮人,20%是富人?因為20%的人做了別人看不

冀玉潔 / 品牌營銷 /2018-01-16

從百雀羚的逆生長,我發(fā)現(xiàn)了餐飲品牌永葆年輕的秘密。|餐飲界

品牌營銷從百雀羚的逆生長,我發(fā)現(xiàn)了餐飲品牌永葆年輕的秘密。

隨著2017年的逝去,狗頭似乎聽到了無數(shù)老餐飲人的嘆息。

胡茵瑛 / 品牌營銷 /2018-01-15

百勝中國財報分析:肯德基居然也會擔(dān)心新店無法盈利?|餐飲界

品牌營銷百勝中國財報分析:肯德基居然也會擔(dān)心新店無法盈利?

今天給大家?guī)戆賱偌瘓F(tuán)的財報分析,這是博覽餐飲新的固定欄目「68家美國上市餐企財報分析」的第

博覽餐飲 / 品牌營銷 /2018-01-12

這可能是世界上最美的美食海報,看完我默默收藏了!|餐飲界

品牌營銷這可能是世界上最美的美食海報,看完我默默收藏了!

如果美食海報能夠做到讓人食欲倍增,進(jìn)而垂涎欲滴,那么你就贏了。

LiLo / 品牌營銷 /2018-01-11

奈雪の茶、胡桃里、撒椒營銷套路全揭秘,僅靠1.32元成本就能引爆全城!|餐飲界

品牌營銷奈雪の茶、胡桃里、撒椒營銷套路全揭秘,僅靠1.32元成本就能引爆全城!

面對節(jié)日營銷,多數(shù)餐飲老板都會有一個同樣的疑問:“自家花費千金依然門庭冷落,對門的一個小手段

依晴 / 品牌營銷 /2018-01-11

麥當(dāng)勞掀起價格戰(zhàn)!低價策略真的能創(chuàng)造奇跡嗎?|餐飲界

品牌營銷麥當(dāng)勞掀起價格戰(zhàn)!低價策略真的能創(chuàng)造奇跡嗎?

似乎不是消費者的購買意愿影響市場價格,是市場價格本身反過來影響消費者的購買意愿。需求并不是完

小白 / 品牌營銷 /2018-01-10

開餐廳,為什么我建議你千萬不要強(qiáng)調(diào)“特產(chǎn)”、“正宗”?|餐飲界

品牌營銷開餐廳,為什么我建議你千萬不要強(qiáng)調(diào)“特產(chǎn)”、“正宗”?

因為“特產(chǎn)”引發(fā)聯(lián)想的頻率和效能太低了??纯唇裉爝@篇文章你就知道了。

小云兄 / 品牌營銷 /2018-01-10

餐廳名字如何自帶流量?教你3個方法|餐飲界

品牌營銷餐廳名字如何自帶流量?教你3個方法

據(jù)說,一個普通名字與 有特色的名字之間相差 17 倍的記憶量。只需4步,你也能起一個讓人

強(qiáng)亞東 / 品牌營銷 /2018-01-09

餐飲營銷:麥當(dāng)勞第二杯半價背后的商業(yè)秘密解讀!|餐飲界

品牌營銷餐飲營銷:麥當(dāng)勞第二杯半價背后的商業(yè)秘密解讀!

為什么麥當(dāng)勞愿意以半價出售第二杯飲料?

中國餐飲營銷研究院 / 品牌營銷 /2018-01-05

辣醬市場“降維打擊”來勢洶洶,老干媽品牌能攻守自如嗎?|餐飲界

品牌營銷辣醬市場“降維打擊”來勢洶洶,老干媽品牌能攻守自如嗎?

辣醬作為中國傳統(tǒng)風(fēng)味特色食品,近些年突然火了起來,新辣醬品牌飯爺、丹爺紛紛搭上資本和互聯(lián)網(wǎng)的

陳敘杰 / 品牌營銷 /2018-01-05

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