餐飲老板：你對(duì)品牌的誤解，正在扼殺你的企業(yè)|餐飲界

品牌營(yíng)銷餐飲老板：你對(duì)品牌的誤解，正在扼殺你的企業(yè)

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截至2017年12月，中國(guó)企業(yè)的工商登記數(shù)量突破7000萬(wàn)家，其中近5000

裴倩春 / 品牌營(yíng)銷 /2018-08-21

菜品實(shí)在做不出花樣，學(xué)會(huì)這三招，讓消費(fèi)者念念不忘！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理菜品實(shí)在做不出花樣，學(xué)會(huì)這三招，讓消費(fèi)者念念不忘！

菜品本身會(huì)說(shuō)話，餐廳可以從菜品的呈現(xiàn)方式、工藝價(jià)值的文字表達(dá)、新穎味型開發(fā)來(lái)入手，讓菜品具有

/ 運(yùn)營(yíng)管理 /2018-08-21

七夕來(lái)襲，西貝、星巴克、必勝客教你做營(yíng)銷！|餐飲界

品牌營(yíng)銷七夕來(lái)襲，西貝、星巴克、必勝客教你做營(yíng)銷！

今天是一年一度中國(guó)本土情人節(jié)——七夕了！ 還沒給餐廳做營(yíng)銷策劃的餐飲老板，你可得抓緊了

/ 品牌營(yíng)銷 /2018-08-17

共享餐廳模式頻頻吸引重量級(jí)玩家入局，是風(fēng)口還是風(fēng)暴？|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備共享餐廳模式頻頻吸引重量級(jí)玩家入局，是風(fēng)口還是風(fēng)暴？

當(dāng)下，“共享餐廳”絕對(duì)是“傳統(tǒng)餐飲+新餐飲+互聯(lián)網(wǎng)+共享概念”多方結(jié)合誕生出來(lái)的新奇事物。

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-16

廣州市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)則出爐 餐前小食紙巾等須明碼標(biāo)價(jià)|餐飲界

法律政策廣州市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)則出爐 餐前小食紙巾等須明碼標(biāo)價(jià)

廣州市發(fā)改委正式印發(fā)《廣州市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)則》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)則》）。《規(guī)則》嚴(yán)禁不明碼標(biāo)價(jià)

/ 法律政策 /2018-08-16

三文魚標(biāo)準(zhǔn)被指違背相關(guān)程序 公示3天就下架|餐飲界

法律政策三文魚標(biāo)準(zhǔn)被指違背相關(guān)程序 公示3天就下架

近日，剛剛成立的中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)三文魚分會(huì)，發(fā)布了國(guó)內(nèi)第一個(gè)《生食三文魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(報(bào)

涂永前 / 法律政策 /2018-08-16

不要跟著大牌開店！餐飲開店選址不注意這6個(gè)問題就廢了！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備不要跟著大牌開店！餐飲開店選址不注意這6個(gè)問題就廢了！

有些人分享的開店經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)是看著星巴克、麥當(dāng)勞、肯德基在哪兒開店就跟到哪兒，準(zhǔn)沒錯(cuò)。我要跟你說(shuō)

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-14

多少餐飲老板被自己的服務(wù)員害死了|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理多少餐飲老板被自己的服務(wù)員害死了

關(guān)于餐飲業(yè)的服務(wù)，這個(gè)不要想去效仿海底撈，畢竟這個(gè)是需要文化積淀以及企業(yè)精神的傳承，猶如我們

/ 運(yùn)營(yíng)管理 /2018-08-14

餐飲企業(yè)最終比拼的都是組織力|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理餐飲企業(yè)最終比拼的都是組織力

任何企業(yè)的經(jīng)營(yíng)，都很像建大廈。

阮志勇 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2018-08-13

餐廳選址最優(yōu)攻略，這幾招保你穩(wěn)賺不賠！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備餐廳選址最優(yōu)攻略，這幾招保你穩(wěn)賺不賠！

眾所周知，選址是餐飲企業(yè)成功關(guān)鍵的因素，業(yè)內(nèi)有句名言：“門店最重要的是什么，第一是選址，第二

/ 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2018-08-13

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