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餐飲眾籌平臺試水媒體業(yè)務(wù),這能否成為它的新出路?|餐飲界

頭條餐飲眾籌平臺試水媒體業(yè)務(wù),這能否成為它的新出路?

近日,眾籌之家獨(dú)家獲悉,有一家餐飲眾籌平臺嘗試轉(zhuǎn)型,謀劃媒體推廣業(yè)務(wù),同時(shí),也計(jì)劃通過餐飲財(cái)

佚名 / 頭條 /2016-09-09

餐廳通過“霸王餐”引流,絕對不能忽略的3個問題!|摘錄|餐飲界

頭條餐廳通過“霸王餐”引流,絕對不能忽略的3個問題!|摘錄

不論餐廳選擇何種篩選方式、推廣方式,都應(yīng)該結(jié)合餐廳的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)計(jì)。

鶴九 / 頭條 /2016-09-09

餐飲人,為什么你的工資一直漲不了?|餐飲界

頭條餐飲人,為什么你的工資一直漲不了?

其實(shí),廚師的態(tài)度是職業(yè)發(fā)展的一個重要方面,甚至可以說態(tài)度決定了一個廚師職業(yè)的成敗,管理者可以

佚名 / 頭條 /2016-09-08

一家賣豆腐的餐廳,竟然賣出了行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)|餐飲界

頭條一家賣豆腐的餐廳,竟然賣出了行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)

一家擁有400年歷史的豆腐店,為何受到餐飲界“奧斯卡”米其林的青睞?

袁睿 / 頭條 /2016-09-08

上海知名餐企被日媒嘲笑,口味服務(wù)環(huán)境全0分|餐飲界

頭條上海知名餐企被日媒嘲笑,口味服務(wù)環(huán)境全0分

近日,上海一家百年老店火了,并且已經(jīng)火到了日本,都享“譽(yù)”國際了。

彭小四 / 頭條 /2016-09-08

ENJAR來了,臺灣CPFR第一人黃斯圣打造全新餐飲O2O整合系統(tǒng)|餐飲界

頭條ENJAR來了,臺灣CPFR第一人黃斯圣打造全新餐飲O2O整合系統(tǒng)

?2008年,ENJAR將臺灣出版業(yè)虛實(shí)整合的成熟經(jīng)驗(yàn)引進(jìn)餐飲管理領(lǐng)域,創(chuàng)造性地推出智能化的

參某 / 頭條 /2016-09-08

規(guī)避“撞臉式”競爭,餐廳該如何打造自己的極致單品?|摘錄|餐飲界

頭條規(guī)避“撞臉式”競爭,餐廳該如何打造自己的極致單品?|摘錄

“單品策略”具備識別性強(qiáng)、易標(biāo)準(zhǔn)化、易復(fù)制等優(yōu)勢,在品牌傳播和市場拓展上更好切入,往往更容易

鶴九 / 頭條 /2016-09-08

深度分析:為什么說這幾年,外行千萬不要做餐飲!|餐飲界

頭條深度分析:為什么說這幾年,外行千萬不要做餐飲!

餐飲入行門檻低,惡性競爭激烈,房租成本高。所以假定你是個有理想的人,想把餐飲當(dāng)做一份事業(yè),你

高臻臻 / 頭條 /2016-09-07

100平炒雞店日流水1.5萬!店老板動了8個小心機(jī)|餐飲界

頭條100平炒雞店日流水1.5萬!店老板動了8個小心機(jī)

100平的小店,單日營業(yè)額能做到1~1.5萬元,在一個黃燜雞、大盤雞、熬炒雞等各色雞風(fēng)靡大街

劉曉紅 / 頭條 /2016-09-07

奢食海參家族集體“淪陷” 近30%海參從業(yè)者退出|餐飲界

頭條奢食海參家族集體“淪陷” 近30%海參從業(yè)者退出

2011年之前,海參產(chǎn)品主打“奢食”概念,在高端消費(fèi)市場掀起熱潮,各大海參養(yǎng)殖加工企業(yè)的毛利

佚名 / 頭條 /2016-09-07

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