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追逐野生動物的足跡,體驗一場狂野的肯尼亞美食之旅|餐飲界

頭條追逐野生動物的足跡,體驗一場狂野的肯尼亞美食之旅

有個朋友在華為做高管,曾經(jīng)常駐非洲區(qū),呆了差不多6年,在非洲很多國家都住過,回國升職的調(diào)令下

樂鼠基地 / 頭條 /2017-09-22

螺螄粉也走冷淡風?這些街邊老牌小吃時髦起來不像話|餐飲界

頭條螺螄粉也走冷淡風?這些街邊老牌小吃時髦起來不像話

你能想象將 Ins里美食博主盤中的 Brunch,漢堡,甜點換成螺螄粉,熱干面,粿條嗎? 當

Choyce / 頭條 /2017-09-22

呷哺呷哺入局網(wǎng)紅茶大戰(zhàn),百草味卻要破堅果產(chǎn)品同質(zhì)化僵局|餐飲界

頭條呷哺呷哺入局網(wǎng)紅茶大戰(zhàn),百草味卻要破堅果產(chǎn)品同質(zhì)化僵局

北京商報:近日,2017年度的秋冬季新品正式在全聚德集團旗下的全聚德、仿膳、四川飯店、豐澤園

第一餐訊 / 頭條 /2017-09-22

他家驢火店混搭嘻哈風 吃完來段freestyle 兩國開張獲投1千萬|餐飲界

頭條他家驢火店混搭嘻哈風 吃完來段freestyle 兩國開張獲投1千萬

如何讓大城市的年輕人接受驢肉火燒這樣的傳統(tǒng)食品呢?兩年前,想把驢肉火燒店從保定開到北京的王鑫

鉛筆道 / 頭條 /2017-09-22

透明咖啡,透明奶茶,這真的火的起來嗎?|餐飲界

頭條透明咖啡,透明奶茶,這真的火的起來嗎?

繼幾個月前的“透明咖啡”后,“透明奶茶”最近刷爆了朋友圈,而打“透明”牌真的是個好創(chuàng)意嗎?

愛范兒 / 頭條 /2017-09-22

開店100問 | 開一家店到底要花多少錢?你該知道這幾條成本紅線|餐飲界

頭條開店100問 | 開一家店到底要花多少錢?你該知道這幾條成本紅線

想成為一個高手,需要練好基本功。 想開出一家旺店,需要尊重常識。

白劉陽 / 頭條 /2017-09-22

廣東淡水活魚 將在京實現(xiàn)可追溯|餐飲界

頭條廣東淡水活魚 將在京實現(xiàn)可追溯

9月20日,北京與廣東地區(qū)的《加強區(qū)域間鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)銷對接監(jiān)管合作框架協(xié)議》(以下簡稱“《協(xié)

吳文治 王維祎 / 頭條 /2017-09-22

砍掉小龍蝦電商銷售,周黑鴨股價反彈6%|餐飲界

頭條砍掉小龍蝦電商銷售,周黑鴨股價反彈6%

今年5月,周黑鴨瞄準逾千億市場規(guī)模的小龍蝦,推出小龍蝦產(chǎn)品——聚一蝦,在市場上又火了一把。

新食材、智通財經(jīng) / 頭條 /2017-09-21

600家店5年內(nèi)縮水80%,成渝“火鍋之戰(zhàn)”,誰才是最后贏家?|餐飲界

頭條600家店5年內(nèi)縮水80%,成渝“火鍋之戰(zhàn)”,誰才是最后贏家?

都說川渝一家親,但在火鍋的話題上,兩家卻是互不相讓,不論是消費者之間爭口味,還是從業(yè)者之間爭

餐飲人必讀 / 頭條 /2017-09-21

下一代的未來全靠外賣決定?餐飲人呵呵噠!|餐飲界

頭條下一代的未來全靠外賣決定?餐飲人呵呵噠!

我抱著“外賣有大事發(fā)生"的心態(tài),懷揣著我那顆惴惴不安的小心臟打開這篇文章。

Candy / 頭條 /2017-09-21

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