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后海底撈危機(jī)：用過(guò)度服務(wù)換錢的時(shí)代結(jié)束了嗎？|餐飲界

頭條后海底撈危機(jī)：用過(guò)度服務(wù)換錢的時(shí)代結(jié)束了嗎？

海底撈的過(guò)度服務(wù)在新一代年輕人眼中，正變得像七夕節(jié)里關(guān)照“多喝熱水”一樣平庸而無(wú)法忍耐。

蟲(chóng)二 / 頭條 /2017-09-20

烤魚(yú)困局一轉(zhuǎn)十幾年，看曾經(jīng)最火，如何脫困！|餐飲界

頭條烤魚(yú)困局一轉(zhuǎn)十幾年，看曾經(jīng)最火，如何脫困！

烤魚(yú)是街頭巷尾大排檔的常見(jiàn)之物，在鐵板煎或碳烤成為人們擼串兒時(shí)的下酒好菜。

麥兜 / 頭條 /2017-09-20

餐廳競(jìng)爭(zhēng)之道,如何設(shè)計(jì)餐廳營(yíng)運(yùn)管理體系的?|餐飲界

頭條餐廳競(jìng)爭(zhēng)之道,如何設(shè)計(jì)餐廳營(yíng)運(yùn)管理體系的?

總之餐飲企業(yè)要在這么一個(gè)血海中搶占一塊灘頭確實(shí)是不易。能夠存在下來(lái)的也一定是他成功的道理，但

張舟 / 頭條 /2017-09-20

漢來(lái)蔬食1年1店龜速拓店 臺(tái)中廣三SOGO百貨店開(kāi)業(yè)|餐飲界

頭條漢來(lái)蔬食1年1店龜速拓店 臺(tái)中廣三SOGO百貨店開(kāi)業(yè)

繼新品牌“漢來(lái)上海湯包”于中友百貨開(kāi)設(shè)跨出高雄后的全臺(tái)首家分店之后，“漢來(lái)蔬食”全臺(tái)第6家店

曾麗芳 / 頭條 /2017-09-20

扭蛋點(diǎn)餐、對(duì)服務(wù)員不滿意就送錢！餐飲營(yíng)銷如何四兩撥千斤？|餐飲界

頭條扭蛋點(diǎn)餐、對(duì)服務(wù)員不滿意就送錢！餐飲營(yíng)銷如何四兩撥千斤？

餐飲這場(chǎng)拉鋸戰(zhàn)，每天都在無(wú)休止的進(jìn)行著。當(dāng)你還在抱怨客流量下滑，餐飲越來(lái)越難做時(shí)，已經(jīng)有人捷

胡茵煐 / 頭條 /2017-09-20

杭州一女子點(diǎn)3道菜吃出4只蟲(chóng)子 餐廳：是葡萄籽|餐飲界

頭條杭州一女子點(diǎn)3道菜吃出4只蟲(chóng)子 餐廳：是葡萄籽

9月16號(hào)晚上6點(diǎn)多，嚴(yán)女士和朋友到杭州余杭一家餐廳聚餐，慶祝自己的生日，據(jù)說(shuō)三道菜里吃出了

騰訊大浙網(wǎng) / 頭條 /2017-09-20

亮出廚房，亮出安全與誠(chéng)信|餐飲界

頭條亮出廚房，亮出安全與誠(chéng)信

“民以食為天”。隨著國(guó)民消費(fèi)理念日益升級(jí)，吃的健康、安全放心，是老百姓“天大的事”。

Kissen / 頭條 /2017-09-20

388元自助餐竟吃出玻璃碴！經(jīng)理：就餐憑證在哪|餐飲界

頭條388元自助餐竟吃出玻璃碴！經(jīng)理：就餐憑證在哪

杭州友好飯店20樓有個(gè)西湖旋轉(zhuǎn)自助餐廳，坐在餐桌上就能欣賞西湖美景，晚餐自助388元一位。9

1818黃金眼 / 頭條 /2017-09-20

沙縣小吃進(jìn)駐北京SOHO現(xiàn)代城開(kāi)官方旗艦店 年內(nèi)擬開(kāi)千家連鎖店|餐飲界

頭條沙縣小吃進(jìn)駐北京SOHO現(xiàn)代城開(kāi)官方旗艦店 年內(nèi)擬開(kāi)千家連鎖店

9月18日，位于北京SOHO現(xiàn)代城的沙縣小吃旗艦店001號(hào)正式營(yíng)業(yè)，這也是國(guó)有獨(dú)資的沙縣小吃

李棟 / 頭條 /2017-09-20

四川：5人稱吃火鍋肚子疼，逼老板喝鍋底|餐飲界

頭條四川：5人稱吃火鍋肚子疼，逼老板喝鍋底

近日，四川瀘州，5人在火鍋店吃飯，稱菜有異味吃了肚子痛，要求老板把鍋底喝了才肯罷休。

微博 / 頭條 /2017-09-20

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