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餐廳生意不夠好?試試打破固定思維,給你菜品加點創(chuàng)意!|餐飲界

頭條餐廳生意不夠好?試試打破固定思維,給你菜品加點創(chuàng)意!

在餐飲創(chuàng)業(yè)上,比其他普通創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該擁有更高的成功率。

蔣毅 / 頭條 /2017-11-27

餐廳做好這七個細(xì)節(jié),顧客回頭率大大提升!|餐飲界

頭條餐廳做好這七個細(xì)節(jié),顧客回頭率大大提升!

良好的用餐過程是顧客滿意度的重要保證,而如何將投訴化于前期,并且讓投訴顧客轉(zhuǎn)為忠誠顧客,就十

/ 頭條 /2017-11-27

從單店、連鎖店到品牌店,餐企三道坎兒的壁壘怎么打破?|餐飲界

頭條從單店、連鎖店到品牌店,餐企三道坎兒的壁壘怎么打破?

在餐飲行業(yè),一個小店用好的經(jīng)營模式殺入市場并得到消費者的認(rèn)可后,會進入開分店的過程,在這個階

陳敘杰 / 頭條 /2017-11-27

外賣精細(xì)化運營:即時配送日漸成熟,商家外賣運營該如何進階?|餐飲界

頭條外賣精細(xì)化運營:即時配送日漸成熟,商家外賣運營該如何進階?

11月,“茶餐廳第一股”翠華餐廳迎來了自己50歲的生日。

陳嘯 / 頭條 /2017-11-27

一個餐廳的臨終告別儀式:如何暖暖地和顧客說再見?|餐飲界

頭條一個餐廳的臨終告別儀式:如何暖暖地和顧客說再見?

但是,前不久,一家餐廳為自己的項目結(jié)束,舉行了一次告別儀式……

王瑛 / 頭條 /2017-11-26

同樣都是做鴨,成名600年的烤鴨鼻祖,竟這樣被全聚德?lián)屃孙L(fēng)頭?|餐飲界

頭條同樣都是做鴨,成名600年的烤鴨鼻祖,竟這樣被全聚德?lián)屃孙L(fēng)頭?

面對烤鴨市場的龍頭老大,小輩兒的全聚德是模仿還是超越?單憑一股子初生牛犢不怕虎的“鴨”脾氣就

/ 頭條 /2017-11-26

警惕餐飲加盟十大騙局!小心血本無歸!|餐飲界

頭條警惕餐飲加盟十大騙局!小心血本無歸!

近幾年,越來越多的人走上自主創(chuàng)業(yè)的道路,對于很多沒有市場經(jīng)驗的中小創(chuàng)業(yè)者而言,往往因為資金、

/ 頭條 /2017-11-26

火鍋老板必看:與巴奴共舞的3個戰(zhàn)略機會!|餐飲界

頭條火鍋老板必看:與巴奴共舞的3個戰(zhàn)略機會!

在鄭州做火鍋,還有沒有機會?如何與海底撈、巴奴分一杯羹?

劉傳奇 / 頭條 /2017-11-26

讓餐廳再無淡季!供應(yīng)鏈?zhǔn)囊嵏膊惋嫲鎴D|餐飲界

頭條讓餐廳再無淡季!供應(yīng)鏈?zhǔn)囊嵏膊惋嫲鎴D

小龍蝦、酸菜魚,香辣蟹等爆品的出現(xiàn)為很多餐企帶來了絕對利潤,打造爆品已經(jīng)成為餐企搶占市場份額

源遠(yuǎn) 小流 / 頭條 /2017-11-26

不跟喜茶、奈雪爭流量, ta憑啥成為網(wǎng)紅?|餐飲界

頭條不跟喜茶、奈雪爭流量, ta憑啥成為網(wǎng)紅?

想玩轉(zhuǎn)黑金style、性冷淡風(fēng),Ta告訴你!

Panda / 頭條 /2017-11-26

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