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頭條品牌老化的具象解讀:遲鈍、安逸感、浮躁正是餐飲業(yè)三大殺手
上個(gè)月,筆者的朋友去廣州出差,她花了三個(gè)小時(shí)趕到自己曾經(jīng)多次消費(fèi)過的茶餐廳,卻發(fā)現(xiàn)那家非常熟
陳敘杰 / 頭條 /2017-12-02
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頭條單店?duì)I收是肯德基的3倍,滿意度遠(yuǎn)超麥當(dāng)勞、漢堡王,它憑的啥?|優(yōu)評(píng)
在去年6月公布的美國(guó)客戶滿意度指數(shù)(ACSI),一家名為福樂雞(Chick-fil-A)的雞
/ 頭條 /2017-12-01
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頭條那些做生意厲害的老板,原來都是“數(shù)字狂魔”!
很多時(shí)候,數(shù)字在營(yíng)銷表達(dá)中是非常有殺傷力的。
高臻臻 / 頭條 /2017-12-01
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頭條100年做一碗牛肉飯,年入33億,它對(duì)餐飲老板有何啟發(fā)?
面對(duì)中國(guó)的外賣崛起,它順勢(shì)而為;可是單品制勝的戰(zhàn)略真得可行嗎?
/ 頭條 /2017-12-01
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頭條你以為你是海底撈,就可以坐吃山空不求新求變嗎?答案是不!可!能!
終于,海底撈也按耐不住加入了店鋪升級(jí)的大軍中。
Row / 頭條 /2017-12-01
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頭條“奇葩”餐廳每平米日賣3.5萬(wàn),34年只開了34家店!
一年只開一家店,還能在競(jìng)爭(zhēng)激烈且喜新厭舊的餐飲界,一直獨(dú)樹一幟,人氣不減,創(chuàng)造每平方米日賣3
/ 頭條 /2017-12-01
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頭條擊敗80%餐飲品類,日料這匹“外國(guó)黑馬”為什么開出一片天?
今年早些時(shí)候,贏商大數(shù)據(jù)中心調(diào)查了 28 個(gè)城市商業(yè)面積 5 萬(wàn)平米及以上的 746 個(gè)購(gòu)物
/ 頭條 /2017-12-01
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頭條麥當(dāng)勞林慧蓉:任何餐飲品牌的市場(chǎng)行為,須以顧客為中心
去年全國(guó)餐飲業(yè)的增速為10%,外賣卻高達(dá)300%,驚人的數(shù)字讓數(shù)不盡的商家瘋狂投入外賣行業(yè),
八球 / 頭條 /2017-12-01
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頭條新中式手感純茶,是反流行,還是顛覆式創(chuàng)新?
2017年,中國(guó)茶飲走向了一個(gè)輝煌的時(shí)刻,追隨潮流,弘揚(yáng)現(xiàn)代美學(xué)的品牌數(shù)不勝數(shù)……
/ 頭條 /2017-11-30
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頭條有時(shí)候,善良限制了我們的想象力,真的是外賣商戶的錯(cuò)嗎?
還沒等緩過氣來,10月25日,一位網(wǎng)友爆料,一名美團(tuán)外賣小哥在電梯中打開客人的外賣吃了兩口后
八球 / 頭條 /2017-11-30
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門店破萬(wàn),堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)
- 行業(yè)洗牌,競(jìng)爭(zhēng)加劇,出好手里的每一張牌,活下去!