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海底撈還行嗎?北京兩家因老鼠關(guān)停的餐廳重新開業(yè)|餐飲界

頭條海底撈還行嗎?北京兩家因老鼠關(guān)停的餐廳重新開業(yè)

今年8月,有媒體曝光了海底撈在北京的兩家門店,勁松店和太陽宮店后廚又臟又亂,不堪入目。

/ 頭條 /2018-01-03

開店月入過萬,他卻決定不做了,到底發(fā)生了什么?|餐飲界

頭條開店月入過萬,他卻決定不做了,到底發(fā)生了什么?

2017年的最后一天,我遇到了位老朋友,剛一見面就對我說:“年底找店的人多嗎?幫我把店轉(zhuǎn)出去

鋪鋪旺 / 頭條 /2018-01-02

重磅!最嚴網(wǎng)絡(luò)訂餐規(guī)定將執(zhí)行,2018年缺少這些的外賣店可能要關(guān)閉!|餐飲界

頭條重磅!最嚴網(wǎng)絡(luò)訂餐規(guī)定將執(zhí)行,2018年缺少這些的外賣店可能要關(guān)閉!

今天,距離《辦法》正式執(zhí)行(2018年1月1日起正式實行)只有三天的時間了。2018,在餓了

一鍋 / 頭條 /2018-01-02

關(guān)于餐廳選址,這5條禁忌你必須知道!|餐飲界

頭條關(guān)于餐廳選址,這5條禁忌你必須知道!

有人說,選錯址多為餐飲菜鳥所為,達人、老鳥思路還是很清晰。

/ 頭條 /2018-01-03

譚廚第二屆菊花宴驚喜襲來:不負美食不負美景|餐飲界

頭條譚廚第二屆菊花宴驚喜襲來:不負美食不負美景

我國自古就有用菊花入菜的習(xí)俗,食用菊花不僅美味還可降火去燥。那么菊花該怎么吃?

/ 頭條 /2018-01-02

茶飲市場進入白刃戰(zhàn),晉朝黑龍茶強勢突圍靠這4點!|餐飲界

頭條茶飲市場進入白刃戰(zhàn),晉朝黑龍茶強勢突圍靠這4點!

你是否還記得十年前,大街小巷都是臺灣珍珠奶茶,那個時候很便宜,味道也不錯

參某 / 頭條 /2018-01-02

60平米早餐店一早收了5000塊,老板做了這五件事|餐飲界

頭條60平米早餐店一早收了5000塊,老板做了這五件事

這是一件真實的案例,這家武漢的早餐店開在商業(yè)寫字樓區(qū)。平常我會從這里路過,也進去吃過幾次,我

/ 頭條 /2018-01-02

餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營四期—“造品牌·建連鎖”專場于深圳成功舉辦!|餐飲界

頭條餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營四期—“造品牌·建連鎖”專場于深圳成功舉辦!

2017年12月29日,由餐飲創(chuàng)新營聯(lián)合餐飲界新媒體舉辦的“造品牌·建連鎖”的餐飲創(chuàng)新營訓(xùn)練

/ 頭條 /2017-12-30

一夜之間火爆全國的烏龍煎,究竟做對了啥?|餐飲界

頭條一夜之間火爆全國的烏龍煎,究竟做對了啥?

12月28日,以“煎茶冷泡”工藝聞名的烏龍煎,在南京市江寧區(qū)華脈國際廣場召開一場別開生面的新

/ 頭條 /2017-12-29

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