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武大畢業(yè)生失聯(lián)11年 原來一直在飯店當廚師|餐飲界

頭條武大畢業(yè)生失聯(lián)11年 原來一直在飯店當廚師

“在外這些年也想過回家,但一直沒有勇氣?!?/p>

/ 頭條 /2018-09-15

5種隔夜菜最好扔掉 營養(yǎng)專家這樣處理剩飯剩菜|餐飲界

頭條5種隔夜菜最好扔掉 營養(yǎng)專家這樣處理剩飯剩菜

“隔夜菜引發(fā)胃癌”、“隔夜木耳不能吃”……關于隔夜食物有害健康的傳言,似乎一直沒有間斷過。

/ 頭條 /2018-09-15

超詳細!火鍋店做好用戶畫像只需這4招|餐飲界

頭條超詳細!火鍋店做好用戶畫像只需這4招

用戶畫像:讓你的食客透明化。

禹冰潔 / 頭條 /2018-09-15

開餐廳四個數(shù)據(jù)定生死,不會算你就永遠做不大!|餐飲界

頭條開餐廳四個數(shù)據(jù)定生死,不會算你就永遠做不大!

餐飲創(chuàng)業(yè),有粗放的形式,也有精細話的形式。在大多數(shù)人的概念里,都應該是粗放的模式,不然也不會

/ 頭條 /2018-09-15

餐廳回頭客源源不斷的七條“攻心計”|干貨|餐飲界

頭條餐廳回頭客源源不斷的七條“攻心計”|干貨

餐廳需要“頭回客”更需要回頭客。但是如何讓頭回客變成回頭客呢?員工需要培養(yǎng),回頭客也需要培養(yǎng)

/ 頭條 /2018-09-14

報告|2018上半年外賣競爭尤激烈,新零售或將成下半場發(fā)力點!|餐飲界

頭條報告|2018上半年外賣競爭尤激烈,新零售或將成下半場發(fā)力點!

2018年8月21日,全球領先的新經(jīng)濟行業(yè)數(shù)據(jù)挖掘和分析機構iiMedia Research

/ 頭條 /2018-09-14

胡桃里4歲了,它拿什么成就了一個現(xiàn)象級娛樂餐飲IP?|餐飲界

頭條胡桃里4歲了,它拿什么成就了一個現(xiàn)象級娛樂餐飲IP?

9月12日,胡桃里“歡樂song”主題“生日派對”將在胡桃里中心城店(深圳福田區(qū)福華一路怡景

/ 頭條 /2018-09-11

全球最佳餐廳Noma開放明年預訂,內容是上半年的海鮮季|餐飲界

頭條全球最佳餐廳Noma開放明年預訂,內容是上半年的海鮮季

被形容為世界上最佳餐廳的 Noma 本周發(fā)布了明年的預訂信息, 9 月 18 日起可以預定明

/ 頭條 /2018-09-14

海底撈入場費近1.8萬元史上最貴 估值冠絕餐飲股|餐飲界

頭條海底撈入場費近1.8萬元史上最貴 估值冠絕餐飲股

海底撈(06862)在內地經(jīng)營連鎖火鍋店,現(xiàn)時公司擁有及營運的餐廳數(shù)量達363家,包括中國內

/ 頭條 /2018-09-13

男嬰火鍋店誤食殺蟲粉后洗胃 店家承認操作不規(guī)范|餐飲界

頭條男嬰火鍋店誤食殺蟲粉后洗胃 店家承認操作不規(guī)范

9月8日,杭州的吳女士(化名)帶著11個月大的兒子去一家火鍋店用餐。一時沒注意,兒子用小手扒

/ 頭條 /2018-09-14

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