頭條

從夫妻店到近1500家分店,這家餐企只是把最簡單的事踏實做!|餐飲界

頭條從夫妻店到近1500家分店,這家餐企只是把最簡單的事踏實做!

在日本拉面與咖喱飯是“國民食”,日本人平均一天要吃掉2800萬份咖喱飯。

忘川 / 頭條 /2018-09-13

黃耕:我做了40年餐飲,想跟你們說3句話|餐飲界

頭條黃耕:我做了40年餐飲,想跟你們說3句話

黃耕,開創(chuàng)了中國火鍋新品類——黃記煌三汁燜鍋,年銷售額竟高達二十多億…

程三月 / 頭條 /2018-09-13

用13205份樣本告訴你:80、90后是這樣選餐廳的|餐飲界

頭條用13205份樣本告訴你:80、90后是這樣選餐廳的

TA們對餐飲的認知概念只有:好吃、好玩、可以約!

/ 頭條 /2018-09-12

洋餐飲的入華辛酸史|餐飲界

頭條洋餐飲的入華辛酸史

雖說前人栽樹后人乘涼,可真要把中國餐飲市場當成不論好壞照單全收的話,未免也太天真了。

/ 頭條 /2018-09-12

未開先火?你可能已經輸在餐飲店鋪競爭的起跑線上了|餐飲界

頭條未開先火?你可能已經輸在餐飲店鋪競爭的起跑線上了

“我曾經只想混吃等死,但是后來差點真的餓死”

/ 頭條 /2018-09-12

半年少賣1200噸!周黑鴨的墻角被誰挖了?|餐飲界

頭條半年少賣1200噸!周黑鴨的墻角被誰挖了?

在年中業(yè)績會上,周黑鴨對外坦誠,他們“在線下遭遇前所未有的挑戰(zhàn)”。 誰在搶周黑鴨的份額?鹵味

笑凡 李琳 / 頭條 /2018-09-12

消費降級之際,恰是餐飲品牌升級之時...|餐飲界

頭條消費降級之際,恰是餐飲品牌升級之時...

編者按:一包榨菜引起的“血案”。

石偉 / 頭條 /2018-09-12

從0流量到網紅餐廳,看看這些企業(yè)的“品牌術”!|餐飲界

頭條從0流量到網紅餐廳,看看這些企業(yè)的“品牌術”!

這些企業(yè)都做對了什么?

Panda Chan / 頭條 /2018-09-12

餐廳把冰紅茶當進口紅酒賣999元 被依法查封|餐飲界

頭條餐廳把冰紅茶當進口紅酒賣999元 被依法查封

開了一家休閑餐廳,以年輕貌美的女子為誘餌,通過微信、QQ引來癡情男子相聚聊天,期間再以消費酒

孫朝軍 / 頭條 /2018-09-11

德克士線上下一起“吃雞”,開啟搶人、搶店、搶未來“三搶”戰(zhàn)略|餐飲界

頭條德克士線上下一起“吃雞”,開啟搶人、搶店、搶未來“三搶”戰(zhàn)略

2017年,德克士在行業(yè)內率先推出可落地、復制、推廣的無人智慧餐廳,并大力布局智慧餐廳,如今

冀玉潔 / 頭條 /2018-09-11

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