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人氣爆棚的小餐館,為啥難成連鎖品牌? | 創(chuàng)業(yè)筆記|餐飲界

頭條人氣爆棚的小餐館,為啥難成連鎖品牌? | 創(chuàng)業(yè)筆記

為什么很少看見巨好吃、人氣爆棚的小餐館發(fā)展成連鎖品牌呢?

龔偉 / 頭條 /2019-05-25

4500萬會員,100億銷售額,百果園的模式你也學(xué)不會?|餐飲界

頭條4500萬會員,100億銷售額,百果園的模式你也學(xué)不會?

百果園模式,新零售典范

三個愛斌 / 頭條 /2019-05-23

龍院老火鍋,東灶餐飲12年匠心之作,舌尖上的川粵美食|餐飲界

頭條龍院老火鍋,東灶餐飲12年匠心之作,舌尖上的川粵美食

龍院老火鍋,東灶餐飲12年誠意之作,將川味火鍋與粵菜文化碰撞磨合,成就一方紅湯,涮盡人間百味

Robin / 頭條 /2019-05-23

虧損16億,卻18個月上市,瑞幸咖啡究竟是泡沫還是未來?|餐飲界

頭條虧損16億,卻18個月上市,瑞幸咖啡究竟是泡沫還是未來?

瑞幸咖啡,能否像用戶期待的那樣成為中國咖啡品牌走向國際的領(lǐng)頭羊?

大箏 / 頭條 /2019-05-21

2019餐飲創(chuàng)新之路在何方?6月27日30位餐飲大咖為你揭秘!|餐飲界

頭條2019餐飲創(chuàng)新之路在何方?6月27日30位餐飲大咖為你揭秘!

2019年的餐飲行業(yè),前有市場規(guī)模突破4萬億,后有一大批店鋪倒閉的消息。

參某 / 頭條 /2019-05-21

 如何在洋酒勝地賣中國酒?看天貓國潮行動怎樣在波爾多做營銷|餐飲界

頭條 如何在洋酒勝地賣中國酒?看天貓國潮行動怎樣在波爾多做營銷

眾所周知,法國波爾多,是全世界知名的葡萄酒和烈酒之都,把中國酒帶到這個世界產(chǎn)酒勝地進(jìn)行推廣,

Robin / 頭條 /2019-05-21

高情商的服務(wù)員都是這樣工作的,收獲更多顧客的心! | 創(chuàng)業(yè)筆記|餐飲界

頭條高情商的服務(wù)員都是這樣工作的,收獲更多顧客的心! | 創(chuàng)業(yè)筆記

如果把餐廳比作一個舞臺,菜單是劇本,顧客是觀眾,那么服務(wù)員就是最耀眼的明星。

小冉 / 頭條 /2019-05-25

“猝死”的“壽司之神”, 又一個踩到“紅線”的網(wǎng)紅! | 餐見|餐飲界

頭條“猝死”的“壽司之神”, 又一個踩到“紅線”的網(wǎng)紅! | 餐見

被稱為“史上最短命”的網(wǎng)紅餐廳,這家餐廳僅火了24小時,它叫柒本味。

大箏 / 頭條 /2019-05-18

廣州亞洲美食節(jié)·分論壇二“美食與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”|餐飲界

頭條廣州亞洲美食節(jié)·分論壇二“美食與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”

作為亞洲美食節(jié)主體活動之一,“美食與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”論壇系列活動于5月16日至17日在廣州舉行。

Robin / 頭條 /2019-05-17

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