天婦羅之神早乙女：把餐館做成藝術(shù)館|餐飲界

營(yíng)銷案例天婦羅之神早乙女：把餐館做成藝術(shù)館

如果說(shuō)小野二郎是帶有不可侵犯的神圣感的餐飲主廚，那早乙女就是浸潤(rùn)著浪漫氣息的餐飲藝術(shù)家。

楊繼云 / 營(yíng)銷案例 /2016-03-04

火鍋店也可以做成回轉(zhuǎn)壽司|餐飲界

營(yíng)銷案例火鍋店也可以做成回轉(zhuǎn)壽司

北京羊蝎子、四川與重慶的麻辣、潮汕牛肉……來(lái)自各地區(qū)的吃法閃耀著人民生活的智慧光芒。

馬夢(mèng)涵 / 營(yíng)銷案例 /2016-03-04

3個(gè)營(yíng)銷策略教你賺翻婦女節(jié)|餐飲界

營(yíng)銷案例3個(gè)營(yíng)銷策略教你賺翻婦女節(jié)

“三八”女人節(jié)又即將來(lái)到，各餐廳紛紛推出力度較大的打折促銷活動(dòng)。根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，這些活動(dòng)有的

王平 / 營(yíng)銷案例 /2016-03-04

王將餃子是怎么讓女顧客愛(ài)上它的？|餐飲界

營(yíng)銷案例王將餃子是怎么讓女顧客愛(ài)上它的？

還配有各種女性專屬菜單：奶酪蒸蔬菜豬肉、蛋糕形狀的玉子燒、酸味奶油泡水餃。

邵泓惠 / 營(yíng)銷案例 /2016-03-04

這家差95年就成百年老字號(hào)的店是如何日賣(mài)800雞的？|餐飲界

營(yíng)銷案例這家差95年就成百年老字號(hào)的店是如何日賣(mài)800雞的？

廣州是一座美食城市，包羅萬(wàn)有，餐飲業(yè)極其活躍，但只要自己肯打拼，這個(gè)城市總會(huì)給你留有一個(gè)位置

忘川 / 營(yíng)銷案例 /2016-03-03

餐廳如何靠單品致勝？|餐飲界

營(yíng)銷案例餐廳如何靠單品致勝？

在越來(lái)越追求簡(jiǎn)約、方便的消費(fèi)趨勢(shì)中，單品店還會(huì)有更大的發(fā)展空間，值得餐飲經(jīng)營(yíng)者密切關(guān)注。

/ 營(yíng)銷案例 /2016-03-03

餐飲人最容易跌倒的時(shí)刻正是餐廳的巔峰時(shí)刻|餐飲界

營(yíng)銷案例餐飲人最容易跌倒的時(shí)刻正是餐廳的巔峰時(shí)刻

專心、專一、專注，知道自己從哪里來(lái)、到哪里去，懂得“不做什么”比“做什么”更重要!

小時(shí) / 營(yíng)銷案例 /2016-03-03

80%餐飲虧損，其余20%做了什么？|餐飲界

營(yíng)銷案例80%餐飲虧損，其余20%做了什么？

利潤(rùn)率低，早已經(jīng)成為餐飲業(yè)的共識(shí)。更有業(yè)內(nèi)人士指出，目前80%的餐飲已處于虧損境地！

忘川 / 營(yíng)銷案例 /2016-03-03

餐飲光靠一招半式難以打天下|餐飲界

營(yíng)銷案例餐飲光靠一招半式難以打天下

現(xiàn)在，有人看到不少餐飲企業(yè)賓客盈門(mén)，便以為做餐飲很容易。

彭樹(shù)挺 / 營(yíng)銷案例 /2016-03-03

誠(chéng)品告訴你，餐廳可以不止是個(gè)吃飯的地方|餐飲界

營(yíng)銷案例誠(chéng)品告訴你，餐廳可以不止是個(gè)吃飯的地方

餐廳只是吃飯的地方嗎?賓館只能是睡覺(jué)的地方嗎?在門(mén)店的功能拓展上，誠(chéng)品模式或許會(huì)給你一些啟發(fā)

贏商網(wǎng) / 營(yíng)銷案例 /2016-03-03

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