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消費(fèi)者錯(cuò)誤“信號(hào)”影響了食品供給側(cè)|餐飲界

頭條消費(fèi)者錯(cuò)誤“信號(hào)”影響了食品供給側(cè)

去年10月,中國國際貿(mào)易學(xué)會(huì)國際品牌管理中心提出方案:在足額保障香港市場的前提下,首批招標(biāo)的

Joyce / 頭條 /2016-03-18

古怪餐飲店名惹非議,諧音不雅者將被取締|餐飲界

頭條古怪餐飲店名惹非議,諧音不雅者將被取締

近幾年,為了迎合年輕消費(fèi)者的獵奇心理,不少餐飲企業(yè)期望通過標(biāo)新立異、稀奇古怪的店名來吸引年輕

Joyce / 頭條 /2016-03-18

旅游景區(qū)宰客現(xiàn)象不斷,餐飲成旅游槽點(diǎn)|餐飲界

頭條旅游景區(qū)宰客現(xiàn)象不斷,餐飲成旅游槽點(diǎn)

近日,游客安先生在北海某海鮮排擋用餐,四個(gè)菜消費(fèi)將近一千元,遠(yuǎn)超出其預(yù)算。

Joyce / 頭條 /2016-03-18

單品牌“吃遍天”已成往事,王品告訴餐企該如何運(yùn)作多品牌?|餐飲界

頭條單品牌“吃遍天”已成往事,王品告訴餐企該如何運(yùn)作多品牌?

一邊是潮水般涌入餐飲業(yè)的創(chuàng)客們,一邊是追求個(gè)性化消費(fèi)體驗(yàn)的新人類。

徐慧 / 頭條 /2016-03-18

從“餓了么315事件”,看創(chuàng)業(yè)公司應(yīng)該懂的8條公關(guān)思路 | 干貨|餐飲界

頭條從“餓了么315事件”,看創(chuàng)業(yè)公司應(yīng)該懂的8條公關(guān)思路 | 干貨

據(jù)315晚會(huì)曝光,餓了么外賣平臺(tái)引導(dǎo)商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實(shí)體照片,甚至默認(rèn)無照經(jīng)營的黑作坊

Lennon / 頭條 /2016-03-17

“餓了么"問題商家疑似“死灰復(fù)燃”|餐飲界

頭條“餓了么"問題商家疑似“死灰復(fù)燃”

近日,有消費(fèi)者反映,在被央視曝光的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)“餓了么”上,發(fā)現(xiàn)“死灰復(fù)燃”的問題餐企。

eddy / 頭條 /2016-03-17

“餓了么”用戶消費(fèi)記錄被清空|餐飲界

頭條“餓了么”用戶消費(fèi)記錄被清空

很多消費(fèi)者在餓了么APP上,發(fā)現(xiàn)自己以往的訂單全部消失,對(duì)此,“餓了么”未給出任何回應(yīng)。

eddy / 頭條 /2016-03-17

【對(duì)話】定位女神告訴你,星巴克的茶吧連鎖為何會(huì)夭折|餐飲界

頭條【對(duì)話】定位女神告訴你,星巴克的茶吧連鎖為何會(huì)夭折

餐事 - 星巴克沒能抓住千載難逢的茶飲市場,也許你能?

李靖 / 頭條 /2016-03-17

宋仲基和九毛九都有撩人神技,餐飲人不能沒有一技傍身 | 案例|餐飲界

頭條宋仲基和九毛九都有撩人神技,餐飲人不能沒有一技傍身 | 案例

餐事 - 九毛九有什么樣的“撩客”絕招能吸引到年青人?

佚名 / 頭條 /2016-03-17

高價(jià)蔥提升成本,菜品價(jià)到底漲不漲愁壞老板|餐飲界

頭條高價(jià)蔥提升成本,菜品價(jià)到底漲不漲愁壞老板

近日,作為中餐餐飲必不可少的原材料大蔥在多地的零售價(jià)暴漲。

Joyce / 頭條 /2016-03-17

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