頭條潮汕牛肉火鍋店陷“關(guān)店潮”，摒棄餐飲同質(zhì)化方能謀發(fā)展

近日，曾受天津市民熱烈追捧的潮汕牛肉火鍋店竟出現(xiàn)了“關(guān)店潮”，從“牛市”一下掉為“熊市”，令

Joyce / 頭條 /2016-03-23

頭條百勝攜領(lǐng)塔可鐘，8年后再度襲華

近日,百勝餐飲集團(tuán)宣布計(jì)劃于2016年底在上海開(kāi)設(shè)一家塔可鐘墨西哥風(fēng)味餐廳，這是該品牌在20

Joyce / 頭條 /2016-03-23

頭條做好特色餐飲，你需要知道這幾件事！

餐飲經(jīng)營(yíng)的根本出路關(guān)鍵在于形成自己的特色。所謂特色，即飲食產(chǎn)品、服務(wù)、產(chǎn)品和服務(wù)組合以及就餐

忘川　 / 頭條 /2016-03-22

頭條蘭州多家餐廳銷售過(guò)期食品被立案處理

3月21日，西北民族大學(xué)后勤管理處飲食服務(wù)部大眾餐廳和正寧路的禾豐亭等餐飲單位，因銷售過(guò)期食

eddy / 頭條 /2016-03-22

頭條【營(yíng)銷】餐飲人應(yīng)該知道應(yīng)對(duì)淡季的9大營(yíng)銷思路

小編拜讀過(guò)許多專家、學(xué)者或業(yè)內(nèi)人士對(duì)餐飲淡季營(yíng)銷發(fā)表過(guò)的很多高見(jiàn)，在這里，結(jié)合本人的餐飲從業(yè)

石陽(yáng) / 頭條 /2016-03-21

頭條我們?cè)撊绾瘟糇〔惋嬒M(fèi)主力軍“80、90后”？ | 觀點(diǎn)

本著虛心學(xué)習(xí)的心態(tài)，小編認(rèn)認(rèn)真真研讀該文，并根據(jù)論點(diǎn)找尋相關(guān)的資料。其實(shí)，結(jié)尾的部分建議，小

一塊兒君 / 頭條 /2016-03-21

頭條北京學(xué)院路高校圈眾籌200萬(wàn)開(kāi)餐廳

近日，北京學(xué)院路“高校圈”眾籌200萬(wàn)句子開(kāi)設(shè)了一家名為“后會(huì)友期”的餐廳，吸引各界關(guān)注。

eddy / 頭條 /2016-03-21

頭條#周末一參#餐廳需要一塊集客招牌

參某認(rèn)為，一塊有集客能力的招牌，需要擁有3個(gè)能力：1.讓行人很容易發(fā)現(xiàn)餐廳；2.使行人很清楚

eddy / 頭條 /2016-03-21

頭條奶茶也有江湖，香飄飄與優(yōu)樂(lè)美的十年硬戰(zhàn)

今天，快報(bào)不準(zhǔn)備深入探究香飄飄的業(yè)績(jī)，而是來(lái)看看香飄飄十年來(lái)是如何勁敵優(yōu)樂(lè)美掰手腕的：桌子上

殷平 / 頭條 /2016-03-20

頭條全聚德烤鴨投身外賣建設(shè)新品牌小鴨哥

賀陳慧 / 頭條 /2016-03-20