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海底撈張勇舒萍夫婦憑550億財(cái)富，入選胡潤(rùn)百富榜34位|餐飲界

頭條海底撈張勇舒萍夫婦憑550億財(cái)富，入選胡潤(rùn)百富榜34位

“雖然總?cè)藬?shù)有所縮水，但是仍然比5年前增長(zhǎng)了一倍，比10年前漲了4倍”，胡潤(rùn)稱。

/ 頭條 /2018-10-12

廣州老字號(hào)餐飲旺 年輕人成消費(fèi)主力|餐飲界

頭條廣州老字號(hào)餐飲旺 年輕人成消費(fèi)主力

面對(duì)著新式餐飲的全面圍攻，老字號(hào)餐飲如何在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，記者就此采訪了多家老字號(hào)餐飲，

詹丹晴、蘇贊 王 / 頭條 /2018-10-12

廣州5家餐館被通報(bào)點(diǎn)名！電話暗訪仍死守最低消費(fèi)門檻|餐飲界

頭條廣州5家餐館被通報(bào)點(diǎn)名！電話暗訪仍死守最低消費(fèi)門檻

現(xiàn)在不是不允許設(shè)最低消費(fèi)了嗎？”大部分商家表示“不知道有這回事。

宋昀瀟 謝暢 周哲 / 頭條 /2018-10-12

海底撈是如何一步一步搶走了你的顧客？|餐飲界

頭條海底撈是如何一步一步搶走了你的顧客？

2-3人餐的興起，你抓住了嗎？

于靜雯 / 頭條 /2018-10-12

重慶一餐廳拼盤里蟑螂亂竄，食客直呼“惡心”|餐飲界

頭條重慶一餐廳拼盤里蟑螂亂竄，食客直呼“惡心”

餐廳的涼菜內(nèi)爬出數(shù)只蟑螂，是怎樣的體驗(yàn)？

鐘笑玫 / 頭條 /2018-10-12

老字號(hào)餐飲尋求年輕化 萃華樓試水“小菜館”|餐飲界

頭條老字號(hào)餐飲尋求年輕化 萃華樓試水“小菜館”

王培欣還透露，萃華樓小菜館重張同時(shí)，萃華樓大店仍正在籌備，兩者分別作為品牌的兩個(gè)理念。

/ 頭條 /2018-10-11

2元假陳醋賣上百元 山西平遙食醋行業(yè)遭大整治|餐飲界

頭條2元假陳醋賣上百元 山西平遙食醋行業(yè)遭大整治

山西平遙：對(duì)食醋行業(yè)開展專項(xiàng)集中整治…

/ 頭條 /2018-10-11

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)上市后，外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的勝負(fù)手究竟是什么？|餐飲界

頭條美團(tuán)點(diǎn)評(píng)上市后，外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的勝負(fù)手究竟是什么？

我們不應(yīng)該用邊界來(lái)限制自己

歪道道 / 頭條 /2018-10-11

支付寶的中國(guó)錦鯉之后，餐飲圈兒的“成都錦鯉”又刷屏了！|餐飲界

頭條支付寶的中國(guó)錦鯉之后，餐飲圈兒的“成都錦鯉”又刷屏了！

趁熱打鐵，“錦鯉”怎么能只有一條？

小白 / 頭條 /2018-10-11

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