餐館用餐食物中毒 維權(quán)困難專(zhuān)欄

餐飲界 / 周琦 / 2016-12-23 11:50:12
本來(lái)是挺好的朋友聚餐,吃著火鍋聊著天,結(jié)果吃完后出現(xiàn)上吐下瀉等類(lèi)似食物中毒的癥狀

市民郁女士前兩天在新華東路一家火鍋店吃火鍋,貌似是喝了火鍋店有問(wèn)題的豆?jié){導(dǎo)致當(dāng)天晚上上吐下瀉?!爸饕莿傞_(kāi)始與他們溝通的時(shí)候置之不理?!?/span>

餐館用餐食物中毒 維權(quán)困難

“當(dāng)天在火鍋店喝的豆?jié){貌似有點(diǎn)問(wèn)題,變質(zhì)了,鄰座也反映了,但當(dāng)時(shí)火鍋店也沒(méi)有引起重視?!庇襞勘硎?,當(dāng)晚她們就有腹瀉的癥狀,就去了醫(yī)院就醫(yī)。

第二天,郁女士找商家賠償?!皠傞_(kāi)始該火鍋店總是推脫,甚至干脆不接電話,說(shuō)這事不一定是他們家火鍋店造成的,有可能是顧客本身腸胃不好。”為此,郁女士只好向消保委和媒體進(jìn)行投訴。

的確,記者在采訪中,有市民表示,他也遇到過(guò)這樣的情況,飯店要求其拿出證據(jù)。飯店一方認(rèn)為,食物中毒是偶發(fā)性的事件,如果有市民一天內(nèi)多次進(jìn)餐的話,那食用的食物都有嫌疑。飯店方也表示,如果出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題,肯定是大面積發(fā)生的,很多顧客本身腸胃不好,食用某些東西會(huì)引起不適,不一定就是餐廳衛(wèi)生出現(xiàn)了狀況。

餐館用餐食物中毒 維權(quán)困難

后來(lái),郁女士拿出了當(dāng)晚的看病病歷和消費(fèi)的相關(guān)單據(jù),在多方協(xié)調(diào)下,餐飲店對(duì)郁女士進(jìn)行了相應(yīng)的賠償,雙方達(dá)成了和解。

市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)為此提醒消費(fèi)者和餐飲經(jīng)營(yíng)者,消費(fèi)者遇到這種情況,要留下消費(fèi)單據(jù)以及與商家協(xié)商過(guò)程的相關(guān)證據(jù),去醫(yī)院看病的病歷本、化驗(yàn)單、收費(fèi)單等,這些都是維權(quán)的憑證,以便消協(xié)介入?yún)f(xié)調(diào)。疑似發(fā)生食物中毒時(shí),雙方一定要及時(shí)向監(jiān)管部門(mén)投訴和反映,以便執(zhí)法人員調(diào)查取證,明確糾紛雙方的責(zé)任,保障雙方的合法權(quán)益,既不讓消費(fèi)者“吃虧”,也不讓經(jīng)營(yíng)者“蒙冤”。

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