烤魚里吃到了鋼絲網(wǎng) 美麒麟麻辣餐廳:積極整改專欄

餐飲界 / 佚名 / 2016-12-19 17:50:14
“刷杯子的時(shí)候發(fā)現(xiàn)杯子里粘著一只飛蟲,喝飲料的時(shí)候又喝到了塑料袋,更讓人難以理解的是在烤魚里吃到了鋼絲網(wǎng)。

”近日,市民韓女士講述了她在李滄區(qū)銀座和諧廣場(chǎng)美麒麟麻辣餐廳用餐時(shí)的遭遇。一頓飯接連吃到飛蟲、塑料袋以及鋼絲網(wǎng),不禁讓人質(zhì)疑餐廳的衛(wèi)生條件。對(duì)此,美麒麟麻辣餐廳經(jīng)理李女士向李女士表示歉意,并承諾會(huì)積極地進(jìn)行整改,杜絕此類事情再次發(fā)生。

12月14日晚5時(shí)左右,韓女士跟朋友兩人來(lái)到位于李滄區(qū)銀座和諧廣場(chǎng)美麒麟麻辣餐廳就餐,作為餐廳的??停n女士使用團(tuán)購(gòu)軟件點(diǎn)了一份烤魚以及一扎酸梅湯。

正當(dāng)韓女士洗刷餐具時(shí),一只飛蟲映入了眼中。“當(dāng)時(shí)看到杯子里粘著一只飛蟲,于是喊來(lái)服務(wù)員處理這件事,結(jié)果服務(wù)員一聲不吭地就換了一個(gè)新杯子?!币姶饲榫埃n女士沒(méi)有繼續(xù)追究此事,而是用新拿來(lái)的杯子重新倒了一扎酸梅湯。“剛喝了一口酸梅湯,我又在杯中看到了一根很長(zhǎng)塑料線?!表n女士表示,在朋友的勸說(shuō)下,她放棄了投訴的想法。即便如此,接二連三發(fā)生的事情,還是令她沒(méi)有了吃飯的心情。

烤魚里吃到了鋼絲網(wǎng) 美麒麟麻辣餐廳:積極整改

而接下來(lái)發(fā)生的事情,徹底惹怒了韓女士?!俺粤藳](méi)幾口烤魚后,我的朋友發(fā)現(xiàn)烤魚上居然粘著一根刷鍋用的鋼絲網(wǎng)?!表n女士說(shuō),她立刻找來(lái)餐廳經(jīng)理要求處理此事,經(jīng)理給出的答復(fù)是可以免費(fèi)贈(zèng)送幾道小菜?!拔也幌胍@些小菜,經(jīng)理還非要給。”韓女士表示,她是這家店的老主顧,發(fā)生這些事情后,她對(duì)餐廳的衛(wèi)生條件產(chǎn)生了質(zhì)疑。

餐廳:會(huì)積極整改

16日下午,聯(lián)系了美麒麟麻辣餐廳經(jīng)理李女士,李女士表示當(dāng)天是她處理的這件事,韓女士所說(shuō)的情況基本屬實(shí),隨后李女士也對(duì)當(dāng)天的情況一一作出解釋。

“就餐工具是由餐廳負(fù)責(zé)洗刷,而餐廳的滅蟲工作是由銀座和諧廣場(chǎng)統(tǒng)一進(jìn)行,可能是因?yàn)槠綍r(shí)工作處理不細(xì)致導(dǎo)致出現(xiàn)了疏漏,才會(huì)出現(xiàn)飛蟲飛到杯子里的情況?!崩钆扛嬖V信網(wǎng),而酸梅湯里出現(xiàn)塑料線是因?yàn)椴蛷d的酸梅湯是由酸梅粉沖泡制成,可能是工作人員在處理袋裝的酸梅粉時(shí),不小心掉入了塑料線。

對(duì)于烤魚里出現(xiàn)了鋼絲網(wǎng)一事,李女士解釋說(shuō),餐廳里有明文規(guī)定禁止刷碗時(shí)使用鋼絲網(wǎng),而一位新來(lái)的洗碗工由于不清楚規(guī)定違規(guī)使用鋼絲球刷碗,目前餐廳已對(duì)其進(jìn)行了批評(píng)教育。

李女士表示,餐廳會(huì)就出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行整改,也向韓女士表達(dá)了歉意。

食藥:建議保留證據(jù)及時(shí)投訴

隨后,從青島市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,如果消費(fèi)者遇到有關(guān)食品安全方面的糾紛時(shí),可以撥打12331食品藥品投訴舉報(bào)電話進(jìn)行反映,工作人員會(huì)在接到投訴舉報(bào)后,到商家進(jìn)行檢查,如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,會(huì)依法進(jìn)行處理。同時(shí)工作人員建議,在就餐時(shí)遇到類似糾紛時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行拍照留證或者保留消費(fèi)發(fā)票等證據(jù),便于維護(hù)自身合法權(quán)益。

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