體驗(yàn)屬于產(chǎn)品范疇，而把體驗(yàn)做成文化，就升華到品牌層級(jí)；品牌文化是品牌塑造的重要部分，從產(chǎn)品到品牌的升華，那是扎扎實(shí)實(shí)地做品牌。

任何一個(gè)品牌的成功皆不是偶然，總有其值得借鑒的地方，而星巴克憑借小小的一杯咖啡，用三十多年時(shí)間，在全球開出了22000多家分店，成為全球最大的咖啡連鎖店，不得不令人敬佩和學(xué)習(xí)。

從不在電視和傳統(tǒng)紙媒上做廣告的星巴克，用它獨(dú)有的體驗(yàn)文化，打造了一個(gè)成功的品牌，堪稱奇跡。 那星巴克是如何打造極致的體驗(yàn)文化呢？

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)

咖啡量產(chǎn)，保證顧客在全球任何一家店喝到的咖啡味道差別都不大。星巴克目標(biāo)是讓消費(fèi)者認(rèn)可這就是咖啡，并留下“我喝到了高質(zhì)量咖啡”的印象。

咖啡王國(guó)傳奇的造就非一朝一夕之功，它源于其長(zhǎng)期以來對(duì)人文特質(zhì)與品質(zhì)的堅(jiān)持：采購(gòu)全球最好的優(yōu)質(zhì)高原咖啡豆以提供消費(fèi)者最佳的咖啡產(chǎn)品。

星巴克的咖啡具有一流的純正口味營(yíng)造出獨(dú)特的味覺體驗(yàn)，為保證星巴克咖啡的質(zhì)量，星巴克設(shè)有專門的采購(gòu)系統(tǒng)。他們常年旅行在印尼、東非和拉丁美洲一帶，與當(dāng)?shù)氐目Х确N植者和出口商交流、溝通，為的是能夠購(gòu)買到世界上最好的咖啡豆。

他們工作的最終目的是讓所有熱愛星巴克的人都能品到最純正的咖啡。星巴克的咖啡品種也是繁多的，既有原味的，也有速溶的；既有意大利口味的，也有拉美口味的，顧客可憑自己的愛好隨意選擇。

獨(dú)特的環(huán)境體驗(yàn)

星巴克成功提供了一個(gè)方便、整潔的讓人坐下休息、聊天、簡(jiǎn)單辦公的場(chǎng)所，不給顧客產(chǎn)生心理壓力。絕大多數(shù)門店有不止一個(gè)出入口，不同入口都開在店的不同方向，不喝咖啡，行人也可以把星巴克當(dāng)成普通商場(chǎng)的走廊從中穿過。

星巴克擅長(zhǎng)打造咖啡之外的“體驗(yàn)”，在氣氛管理、個(gè)性化的店內(nèi)設(shè)計(jì)、暖色燈光、柔和音樂等方面營(yíng)造的體驗(yàn)環(huán)境，讓顧客愛上星巴克。就像麥當(dāng)勞一直倡導(dǎo)售賣歡樂一樣，星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的東西。

絕妙的生活體驗(yàn)

在星巴克看來，人們的滯留空間分為家庭、辦公室和除此以外的其他場(chǎng)所。麥當(dāng)勞努力營(yíng)造家的氣氛，力求與人們的第一滯留空間——家庭保持盡量持久的曖昧關(guān)系。

星巴克致力于搶占人們的第三滯留空間，精湛的鋼琴演奏、歐美經(jīng)典的音樂背景、時(shí)尚的報(bào)刊雜志、精美的歐式飾品等配套設(shè)施，力求給消費(fèi)者營(yíng)造高貴、時(shí)尚、浪漫、文化的感覺氛圍。讓喝咖啡變成一種生活體驗(yàn)。

體貼的服務(wù)體驗(yàn)

星巴克的服務(wù)是半自助的，大部分服務(wù)終止在吧臺(tái)，需要自己排隊(duì)端飲料，這樣既節(jié)省人力又讓顧客免于潛在的壓力。

“以顧客為本”：“認(rèn)真對(duì)待每一位顧客，一次只烹調(diào)顧客那一杯咖啡?！边@句取材自意大利老咖啡館工藝精神的企業(yè)理念，貫穿了星巴克快速崛起的秘訣。注重“oneatatime”(當(dāng)下體驗(yàn))的觀念，強(qiáng)調(diào)在每天工作、生活及休閑娛樂中，用心經(jīng)營(yíng)“當(dāng)下”這一次的生活體驗(yàn)。

星巴克還極力強(qiáng)調(diào)美國(guó)式的消費(fèi)文化，顧客可以隨意談笑，甚至挪動(dòng)桌椅，隨意組合。這樣的體驗(yàn)也是星巴克營(yíng)銷風(fēng)格的一部分。

巧妙的溝通體驗(yàn)

星巴克一個(gè)主要的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略就是在咖啡店中同客戶進(jìn)行交流，特別重要的是咖啡生同客戶之間的溝通。每一個(gè)咖啡生都要接受不少于24小時(shí)的崗前培訓(xùn)，包括客戶服務(wù)、基本銷售技巧、咖啡基本知識(shí)、咖啡的制作技巧等?？Х壬仨毮軌蝾A(yù)感客戶的需求，在耐心解釋咖啡的不同口感、香味的時(shí)候，大膽地進(jìn)行眼神接觸。

星巴克認(rèn)為他們的產(chǎn)品不單是咖啡，而且是咖啡店的體驗(yàn)文化。

人文的關(guān)懷體驗(yàn)

星巴克不光重視它的顧客，也重視它的伙伴，它讓伙伴覺得在星巴克工作是自豪的事，受到尊重，有安全感、歸屬感，有牽掛，有所追求。星巴克在中國(guó)依然是格調(diào)和小資的代名詞：“我在星巴克工作，我是咖啡師?！眱删湓捵阋?。每個(gè)小伙伴入職后都要學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)，頻繁進(jìn)行咖啡tasting。

星巴克利用企業(yè)文化在一定程度上成功消滅了員工之間的不平等和不尊重。在這里卻可以相對(duì)輕松得到人生的至高追求：被尊重，付出努力就可以獲得高自我認(rèn)同。

伙伴們將自己對(duì)于星巴克的積極體驗(yàn)，傳遞給每一個(gè)來店消費(fèi)的顧客，從而顧客能夠享受到更好的體驗(yàn)。

星巴克公司出售的不僅僅是優(yōu)質(zhì)的咖啡、完美服務(wù)，更重要的是顧客對(duì)咖啡的體驗(yàn)文化。