泰國老板“賣身”VS高校黑暗廚師,誰更勝一籌 | 餐旅大事件08期專欄

餐飲界 / 小諾 / 2016-03-20 10:52:30
餐旅大事件獨(dú)家 - 一周餐旅大盤點(diǎn)

315熱熱鬧鬧地上演了一出悲情“倫理劇”,有人哭、有人笑、有人看熱鬧,但事件的背后更該是餐旅人對(duì)過去的反思與未來的謀局。市場上還存在著不少“賣身”“賣稀缺”的對(duì)手正虎視眈眈地盯著市場藍(lán)海,想要突圍,是不是該向高校的黑暗廚師們學(xué)學(xué),嘗試給自己的智商充值一份特惠的創(chuàng)意套餐?至于如何樹立高大上的個(gè)人形象嘛,小編奉勸各位,無論國內(nèi)國外都得注意著點(diǎn)兒,畢竟歪果仁的不友好眼光已經(jīng)鎖定咱了,餐旅人還是且行且珍惜,相互扶持著前進(jìn)吧!

1、餓了么315中招引圍觀

央視315晚會(huì)就像懸在各行各業(yè)老板們心上的一把隨時(shí)會(huì)落下的刀,而今年這把刀很不巧地砸在了“餓了么”的頭上。記者暗訪爆料餓了么平臺(tái)入駐商家存在無證經(jīng)營,且實(shí)際經(jīng)營場所與上傳照片不符,食品加工操作間臟亂差,衛(wèi)生情況極度惡劣,另外平臺(tái)或默許或支持商戶的此類違法行為。

其實(shí)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)又何止“餓了么”一家如此“知法犯法”,調(diào)查中提到的種種違法違規(guī)行為,又有哪個(gè)平臺(tái)敢說句“清者自清”?而“餓了么”此次的公關(guān)手段也頗受爭議,不得不說焦點(diǎn)轉(zhuǎn)移得相當(dāng)成功,一句“今天忘給央X續(xù)費(fèi)”既出,還剩多少圍觀群眾在關(guān)心食品問題?小編始終覺得,此次殺雞儆猴也就只配當(dāng)做一次熱鬧來看,做不得真。

2、商戶哭訴伸冤“美團(tuán)太高傲”

有人說餓了么撞槍口,小美和小百該在家泡澡聊笑話了。然而,還是該說天道公平吶。這不,餓了么前腳剛摔倒,美團(tuán)后腳就被絆倒了。315后沒多久,美團(tuán)就被入駐商戶“聯(lián)名控訴”。外賣商家賬戶的余額被美團(tuán)外賣自動(dòng)扣款,信息提示扣款理由是刷單,然而商家紛紛喊冤,認(rèn)為是美團(tuán)為扣款亂扣帽子,實(shí)際扣除的款項(xiàng)應(yīng)為美團(tuán)的返點(diǎn),而平臺(tái)卻在毫無商量的情況下扣款并亂安“罪名”,美團(tuán)如此傲慢態(tài)度讓商家感到不滿。據(jù)悉,北京超過500多家商戶都出現(xiàn)過此情況。商戶的一句感嘆不禁讓人感慨“消費(fèi)者和用戶其實(shí)才是最終的受害者”,難道不是嗎?

3、泰國老板“賣身”搭配美味面

說了兩條令人痛心的消息,讓我們緩緩,下面送個(gè)大福利給看官,尤其是女看官。泰國一家面館老板竟然色誘食客,老板和面館人員都是肌肉男,長得也不賴,狂炫胸肌引得女食客們尖叫連連,紛紛前往就餐,還有,拍合照!最重要的是,明明可以靠顏值取勝,卻偏偏要用廚藝征服客人。該面館的菜品同樣出色,分量又足,這更讓人欲罷不能啊啊?。?!根據(jù)老板的說法:既然自己賣的面又辣又好吃,那自己和店員也要配得上自家面條,所以要又辣又養(yǎng)眼!果然是良心老板吶!

4、天價(jià)酸辣粉,賣的就是稀缺

送完女看官的福利,當(dāng)然不能忘了咱男看官們!小編在此推薦一款稀罕的美食,但是價(jià)格不菲,看官們錢包準(zhǔn)備好了嗎?那就是158一碗的,酸!辣!粉!重慶一間不足10平米的小店雖不起眼,但其出售的酸辣粉卻讓人驚嘆萬分,牛鞭面、牛睪丸面等的售價(jià)達(dá)到158元一碗。店主表示,店里所用的食材都是凌晨從屠宰場里新鮮采購的,貨真精細(xì),走的就是差異化路線,賣的就是稀缺。這樣的一道高價(jià)而稀罕的酸辣粉會(huì)是你的菜嗎?

5、宜家的桌子能治手機(jī)癌

現(xiàn)在智能手機(jī)的運(yùn)用已普及,但你是否發(fā)現(xiàn)有了手機(jī)后,人與人之間的正面溝通已經(jīng)大大減少。世界上最遙遠(yuǎn)的距離成了“我在你面前,你卻在玩I Phone”。宜家為了治療人們的“手機(jī)癌”,專門設(shè)計(jì)了一款火鍋餐桌。桌子中心有一個(gè)電熱爐,但只有將手機(jī)放在爐下的感應(yīng)區(qū)才會(huì)啟動(dòng),并且手機(jī)放得越多火力越大,食物也熟得更快;一旦有人拿走手機(jī),電熱爐便會(huì)冷卻。當(dāng)人們放下了手機(jī),話匣子自然就打開了,聚餐又變得具有社交性了。真是不得不佩服歪果仁的腦洞,不過你是不是也很久沒跟身邊的人好好聊過天了呢?

6、高校黑暗料理這是要爭冠的節(jié)奏

高校黑暗料理永無止境,沒有最驚人,只有更恐怖!繼前段時(shí)間的橙子炒肉受好評(píng)后,高校的黑暗廚師們又繼續(xù)著他們豐富的想象力和驚人的創(chuàng)造力。你瞧,湖南大學(xué)新推出的草莓紅燒肉簡直就是為了廣大男女食客們特制的,女生愛草莓、男生愛紅燒肉,得!混在一起炒,媽媽再也不怕我挑食啦!不過這一舉動(dòng)也終于引起了營養(yǎng)專家們的發(fā)聲,認(rèn)為創(chuàng)意可以有,但還是要講究原則,保證水果營養(yǎng)不遭流失。換做小編,這6元一份的錢,我更愿意拿來買一顆新鮮的草莓。

7、日本游客海外裸泳,中國人背黑鍋

日前,有30名男性游客醉酒后在泰國華欣海邊全裸嬉鬧,此事被其他游客傳至網(wǎng)上并引起熱議,人們紛紛指責(zé)中國游客缺乏素質(zhì)。然而事情卻出現(xiàn)了反轉(zhuǎn),經(jīng)驗(yàn)證,那批游客是來自日本,并非中國游客。網(wǎng)友們僅憑東方人特征就判定是中國游客出現(xiàn)的不雅行為,這固然讓人氣憤,但細(xì)思之下,為何人家會(huì)有如此直觀的判定?這與近些年來中國游客在國外的表現(xiàn)脫不了干系,一個(gè)經(jīng)常撒謊的狼娃真的遇到狼時(shí)沒人理他,同樣劣行斑斑的中國游客喊冤也難洗白,盡管只是一小部分游客存在劣行,但一顆老鼠屎就足夠壞一鍋粥了。

8、中國女子乘飛機(jī)時(shí)遭歧視辱罵

被誤認(rèn)不止,飛機(jī)上又遭辱罵,中國游客該如何自處?近日有一中國女子在搭乘英國維珍航空飛機(jī)時(shí),疑似被誤會(huì)占位而遭到同飛另一白人男子的辱罵,言語中甚至多次出現(xiàn)歧視性的詞語。此外,女子多次要求空乘調(diào)解并更換位置都遭到無視,最后才在一名中國空姐的帶領(lǐng)下?lián)Q坐到離該男子較遠(yuǎn)的位置。目前實(shí)際情況為何尚在調(diào)查中,但若事實(shí)真如受害者所述,那就該追究該男子和航空公司的共同責(zé)任,男子辱罵他人本就不對(duì),空乘這種不予處理的態(tài)度和默許有何區(qū)別!

9、花甲老人帶老伴騎行38天詮釋浪漫

結(jié)婚周年你為另一半做過什么?陜西花甲老人在與老伴結(jié)婚40周年時(shí),帶著老伴騎行38天,開啟5千多公里的浪漫旅程。這位“浪漫騎士”馬大爺平常就喜歡通過騎行鍛煉身體。一次老伴隨口一句“老聽你說騎行的事,啥時(shí)候也帶我一起去看看?”的玩笑話,竟讓馬大爺上了心,并決定在結(jié)婚周年實(shí)施騎行計(jì)劃?!袄寺辈⒉皇悄贻p人的專利,馬大爺用行動(dòng)詮釋了最平淡而真實(shí)的愛情,在此也祝愿這對(duì)老夫妻能早日實(shí)現(xiàn)共同環(huán)游世界的浪漫夢想。

10、海龜異地“旅行”受漁民愛心招待

前些天,惠安漁民李阿尾在小岞半島以東海域捕魚時(shí),意外捕獲了一只大海龜。漁民們將其帶回岸上并寄養(yǎng)于水池內(nèi),這一不速之客的到來引起了周邊村民們的圍觀,還有人愿出高價(jià)買走海龜,但都被漁民回絕,漁民表示將在下次出海時(shí)將其放生。經(jīng)過測量“三圍”,大海龜體長107厘米,寬73厘米,體重135斤。經(jīng)惠安縣海洋與漁業(yè)局工作人員鑒定,被捕獲的海龜真實(shí)身份是“太平洋麗龜”,是國家二級(jí)水生野生保護(hù)動(dòng)物??上Ш}敳粫?huì)說話,不然肯定會(huì)對(duì)此次上岸旅行給出全五星好評(píng)的!

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