我是你的菜,這家火鍋店竟然為愛而開!|餐飲界

運營管理我是你的菜,這家火鍋店竟然為愛而開!

我是你的菜,你是我的愛。 要兩情相悅,才最有味兒。 開篇前,先聽我講個故事。

孫巖巖 / 運營管理 /2016-11-11

知識庫|這些北半球的蠔類品種,餐廳都有嗎?|餐飲界

融 資知識庫|這些北半球的蠔類品種,餐廳都有嗎?

全世界有數(shù)千蠔場,味道可謂千變?nèi)f化。美國生蠔多在河中飼養(yǎng),味道平易近人。澳洲蠔多為海養(yǎng),海水

盧婉 / 融 資 /2016-11-10

眾籌餐廳死亡率奇高,他怎么利用眾籌開啟品牌擴(kuò)張?|餐飲界

法律政策眾籌餐廳死亡率奇高,他怎么利用眾籌開啟品牌擴(kuò)張?

餐飲眾籌曾幫助諸多人實現(xiàn)了餐飲老板夢,但是眾籌餐廳的高死亡率卻讓人們對餐飲眾籌疑慮重重。

唐朝 / 法律政策 /2016-11-10

吉祥餛飩董事長張彪:從3個人到1萬多人,加盟之路是這樣走出來的|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備吉祥餛飩董事長張彪:從3個人到1萬多人,加盟之路是這樣走出來的

2016年11月5日至6日,亞洲餐飲企業(yè)家高峰論壇在中國大飯店召開,現(xiàn)場匯集了40位餐飲企業(yè)

張彪 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-11-08

餐飲老板和打工者在心態(tài)上的6大差別!|餐飲界

組建團(tuán)隊餐飲老板和打工者在心態(tài)上的6大差別!

蔣毅,豪蝦傳創(chuàng)始人。在四川擁有20家分店,通過獨創(chuàng)的“四川鹵煮龍蝦”成功打開成都龍蝦消費市場

紅餐網(wǎng) / 組建團(tuán)隊 /2016-11-08

餐企自營銷的路上,是否忽略了這個最簡單的平臺?|餐飲界

融 資餐企自營銷的路上,是否忽略了這個最簡單的平臺?

新品發(fā)布、營銷活動、門店比賽、品牌宣傳、客戶粘性,這些看似不同的內(nèi)容卻因為一場活動全部串聯(lián)在

小紅 / 融 資 /2016-11-08

牛肉的“春天”來了:秋冬時節(jié),你吃對牛肉了嗎?|餐飲界

品牌營銷牛肉的“春天”來了:秋冬時節(jié),你吃對牛肉了嗎?

眼看著冬天就來了 風(fēng)也是呼呼呼地吹 陽光跟我們捉起了迷藏 時而出現(xiàn) 時而隱藏在云后面

佚名 / 品牌營銷 /2016-11-08

28歲的餐飲巨頭倒下了:昔日行業(yè)標(biāo)桿,無數(shù)人跑去偷師|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備28歲的餐飲巨頭倒下了:昔日行業(yè)標(biāo)桿,無數(shù)人跑去偷師

國內(nèi)最大高端餐飲凈雅大酒店,最后一家門店要關(guān)了。

紅餐網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2016-11-08

幾個餐廳實例告訴你,節(jié)日營銷應(yīng)該怎么做?|餐飲界

品牌營銷幾個餐廳實例告訴你,節(jié)日營銷應(yīng)該怎么做?

白昱,雅座CEO,國內(nèi)會員制營銷實戰(zhàn)專家,餐飲CRM方法論的提出者和實踐者,在IT、互聯(lián)網(wǎng)行

紅餐網(wǎng) / 品牌營銷 /2016-11-08

餐飲老板逃離商場的真正原因究竟是什么?|餐飲界

融 資餐飲老板逃離商場的真正原因究竟是什么?

商場和餐企的矛盾,從商場有餐飲那天就存在了,而隨著商場走入低谷,商場和餐企的關(guān)系發(fā)生轉(zhuǎn)變,商

陳南 / 融 資 /2016-11-08

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