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水果打蠟未必有害，專家支招鑒定有毒工業(yè)蠟|餐飲界

頭條水果打蠟未必有害，專家支招鑒定有毒工業(yè)蠟

近日，有市民反映其購(gòu)買的蘋果能刮出白蠟，懷疑不法商家對(duì)水果進(jìn)行了“打蠟”。

Joyce / 頭條 /2016-04-02

【重磅】創(chuàng)新支付提升效率 排隊(duì)網(wǎng)領(lǐng)銜餐飲支付革命|餐飲界

頭條【重磅】創(chuàng)新支付提升效率 排隊(duì)網(wǎng)領(lǐng)銜餐飲支付革命

3月30日下午，在廣州嘉逸國(guó)際酒店內(nèi)正舉辦著一場(chǎng)餐飲沙龍。這場(chǎng)名為“收銀員的‘消失’——移動(dòng)

聚食匯 / 頭條 /2016-04-01

【重磅】餐飲百老匯大咖云集，掌貝領(lǐng)銜餐飲業(yè)打O2O牌|餐飲界

頭條【重磅】餐飲百老匯大咖云集，掌貝領(lǐng)銜餐飲業(yè)打O2O牌

3月30日，掌貝“餐飲百老匯——餐飲企業(yè)O2O轉(zhuǎn)型之道”主題論壇在廣州舉行。本次“餐飲百老

掌貝 / 頭條 /2016-04-01

魚塘經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，餐飲人學(xué)得會(huì)嗎？|餐飲界

頭條魚塘經(jīng)濟(jì)學(xué)理論，餐飲人學(xué)得會(huì)嗎？

今年兩會(huì)前夕，網(wǎng)絡(luò)上瘋傳一個(gè)叫“去庫存”的幽默段子，大家把這個(gè)段子總結(jié)為“魚塘經(jīng)濟(jì)學(xué)理論”。

白倩 / 頭條 /2016-04-01

餐廳服務(wù)打賞制并不是付個(gè)小費(fèi)這么簡(jiǎn)單 | 觀點(diǎn)|餐飲界

頭條餐廳服務(wù)打賞制并不是付個(gè)小費(fèi)這么簡(jiǎn)單 | 觀點(diǎn)

一種觀點(diǎn)說2016將是中國(guó)的打賞元年，這種機(jī)制將在中國(guó)盛行起來；另一種觀點(diǎn)說，這種制度就是付

任超平 / 頭條 /2016-04-01

【局勢(shì)】國(guó)內(nèi)外賣O2O陷僵局，美國(guó)大佬那能取什么經(jīng)？|餐飲界

頭條【局勢(shì)】國(guó)內(nèi)外賣O2O陷僵局，美國(guó)大佬那能取什么經(jīng)？

餐事 - 三人行必有我?guī)熝?/p>

夏海林 / 頭條 /2016-04-01

統(tǒng)一推出“滿漢宴”，方便面也想走高端|餐飲界

頭條統(tǒng)一推出“滿漢宴”，方便面也想走高端

統(tǒng)一企業(yè)宣布推出一款全新的方便面，價(jià)格定位在29.9元。這一新款方便面迅速遭到了廣大消費(fèi)者們

Joyce / 頭條 /2016-04-01

餓了么黑作坊難消滅，平臺(tái)監(jiān)管仍待加強(qiáng)|餐飲界

頭條餓了么黑作坊難消滅，平臺(tái)監(jiān)管仍待加強(qiáng)

315晚會(huì)中，餓了么外賣平臺(tái)被曝光線上商家涉嫌無證經(jīng)營(yíng)，網(wǎng)上平臺(tái)登記地址模糊或虛假，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

Joyce / 頭條 /2016-04-01

餐廳為降成本“砍”店面，線上市場(chǎng)獲青睞|餐飲界

頭條餐廳為降成本“砍”店面，線上市場(chǎng)獲青睞

近年來，餐飲行業(yè)的人工、店租等成本不斷上漲，甚至連作為基礎(chǔ)食材的姜蔥蒜都各有漲勢(shì)。

Joyce / 頭條 /2016-04-01

河北新條例成治理“三小”餐企法律依據(jù)|餐飲界

頭條河北新條例成治理“三小”餐企法律依據(jù)

3月29日，河北省人大常委會(huì)表決通過《河北省食品小作坊小餐飲小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》。

eddy / 頭條 /2016-03-31

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