頭條

用無人機空投送餐,百年老店也走時髦路!|餐飲界

頭條用無人機空投送餐,百年老店也走時髦路!

如今最快速的交通工具就數(shù)天上飛的了,陸地上再快的車一遇上堵車也只有乖乖的等著,在很多大型餐飲

餐飲創(chuàng)投圈 / 頭條 /2017-07-07

必勝客為何在市場節(jié)節(jié)敗退?|餐飲界

頭條必勝客為何在市場節(jié)節(jié)敗退?

必勝客最近半年也搞了不少事情,可是無論中國還是世界其他各地,業(yè)績就是上不來。

36氪 / 頭條 /2017-07-07

為什么餐廳里面優(yōu)秀的員工,卻難成為優(yōu)秀管理者?|餐飲界

頭條為什么餐廳里面優(yōu)秀的員工,卻難成為優(yōu)秀管理者?

做普通員工是優(yōu)秀員工,但是一旦升職轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾碚撸瑓s很多餐飲人都做不好呢?為什么會有這樣的問題

哈佛商業(yè)評論 / 頭條 /2017-07-07

輕食、軟歐包、奶蓋茶……下一個品類新星,你抓住了嗎?|餐飲界

頭條輕食、軟歐包、奶蓋茶……下一個品類新星,你抓住了嗎?

這幾天,所有餐飲人的朋友圈都被這家“沙縣輕食”刷了屏。小(性)清(冷)新(淡)裝修,和風(fēng)餐具

劉暢 / 頭條 /2017-07-07

如何打造一家網(wǎng)紅餐廳?|魚非魚&嘻游記創(chuàng)始人劉峰|餐飲界

頭條如何打造一家網(wǎng)紅餐廳?|魚非魚&嘻游記創(chuàng)始人劉峰

今天,參某為大家整理了魚非魚&嘻游記創(chuàng)始人\上海交大餐飲研究院研究員劉峰的主題分享《

參某 / 頭條 /2017-07-07

中小餐飲企業(yè)融資難題:美團小貸提供極速貸、經(jīng)營貸解決方案|餐飲界

頭條中小餐飲企業(yè)融資難題:美團小貸提供極速貸、經(jīng)營貸解決方案

餐飲行業(yè),如餐廳、酒店、咖啡廳、快餐廳、食品加工企業(yè)或個體餐飲經(jīng)營者,通過滿足人們的飲食需要

佚名 / 頭條 /2017-07-07

客源流失營業(yè)額不降反升?周渝食惦龍茗路店的運營秘密|餐飲界

頭條客源流失營業(yè)額不降反升?周渝食惦龍茗路店的運營秘密

當(dāng)毗鄰的大型建材綜合市場突然關(guān)閉,在面臨失去30%的客源情況下,餐廳如何能夠保證營業(yè)額不下滑

參某 / 頭條 /2017-07-06

如何讓一家餐廳有不幼稚的童話色彩?看看黎巴嫩這家館子|餐飲界

頭條如何讓一家餐廳有不幼稚的童話色彩?看看黎巴嫩這家館子

黎巴嫩首都貝魯特被稱為“中東的小巴黎”,走過內(nèi)戰(zhàn)洗禮的 20 年后,它更被 Lonely P

胡瑩 / 頭條 /2017-07-06

實戰(zhàn)A&Q之一:連鎖餐飲怎么選址?怎么做營銷?|餐飲界

頭條實戰(zhàn)A&Q之一:連鎖餐飲怎么選址?怎么做營銷?

6月20日,區(qū)老師主持了一場名為“實體店的崛起”的直播。8個小時的直播過程中回答了近百個問題

區(qū)銳強 / 頭條 /2017-07-06

連鎖餐飲的供應(yīng)鏈信息化之路 | 上海經(jīng)權(quán)科技副總經(jīng)理洪天富|餐飲界

頭條連鎖餐飲的供應(yīng)鏈信息化之路 | 上海經(jīng)權(quán)科技副總經(jīng)理洪天富

今天,參某為大家整理了上海經(jīng)權(quán)科技副總經(jīng)理洪天富的主題分享《連鎖餐飲的供應(yīng)鏈信息化之路 》。

參某 / 頭條 /2017-07-06

媒體官方合作