美國(guó)當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月22日，星巴克咖啡公司公布了2016財(cái)年一季度業(yè)績(jī)。剛剛結(jié)束了中國(guó)之旅的該公司主席兼首席執(zhí)行官霍華德?舒爾茨(Howard Schultz)隨即和華爾街分析師進(jìn)行業(yè)績(jī)會(huì)議。小食代注意到，舒爾茨用了較大篇幅回憶起他在前一周參與星巴克中國(guó)伙伴與家屬交流會(huì)（注：伙伴即星巴克的員工）的情景，并重申將在2019年之前讓中國(guó)的門(mén)店達(dá)到3400家，又稱(chēng)該公司目前在中國(guó)“僅僅處于起跑階段”。

下面，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他的說(shuō)法。

 唱好中國(guó)經(jīng)濟(jì)

舒爾茨告訴華爾街分析師，其他消費(fèi)品牌或零售企業(yè)和該公司無(wú)法相比的是，星巴克和消費(fèi)者之間“深厚和真摯”的聯(lián)結(jié)以及消費(fèi)者和星巴克品牌的聯(lián)結(jié)，這也是公司業(yè)務(wù)的關(guān)鍵。上周，他就在亞洲之旅的一線(xiàn)感受了一回。

“成都是起點(diǎn)，我們和1300名星巴克伙伴和他們的家人一道，參加了第四屆星巴克中國(guó)伙伴與家屬交流會(huì)。”他形容，這是一個(gè)“極為感人”的活動(dòng)。在活動(dòng)里，他和伙伴的家人一同感受了他們對(duì)自己孩子的自豪和敬意，分享中國(guó)伙伴之間的深厚感情聯(lián)結(jié)，以及聽(tīng)取他們?cè)谥袊?guó)為消費(fèi)者傳遞星巴克體驗(yàn)的故事。此外，阿里巴巴創(chuàng)始人馬云也參與到了這個(gè)過(guò)程中去。

他又提及在一季度，星巴克在天貓平臺(tái)上引入了“社會(huì)化禮品”，并得到了“非常好”的反響。“現(xiàn)在，我們的中國(guó)消費(fèi)者終于可以第一次通過(guò)天貓向他們的朋友和同事贈(zèng)送數(shù)字化的星巴克的禮品卡?！彼f(shuō)，這包括了星巴克的會(huì)員身份、飲料等。

舒爾茨又主動(dòng)談及自己對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的看法。他告訴華爾街分析師，正如大家知道的那樣，最近中國(guó)經(jīng)常出現(xiàn)在新聞里。作為一位過(guò)去十年經(jīng)常到中國(guó)出差且出差次數(shù)可能比任何一家美國(guó)同行都多的CEO，他有一個(gè)“獨(dú)特的想法”可供分享。

“目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷的轉(zhuǎn)型，是它邁向新階段的必經(jīng)之路。”他說(shuō)，短期的市場(chǎng)波動(dòng)不應(yīng)該和那些面向長(zhǎng)期可持續(xù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的措施混淆，尤其是中國(guó)正在轉(zhuǎn)向成為一個(gè)消費(fèi)驅(qū)動(dòng)的經(jīng)濟(jì)的時(shí)候。

他指自己強(qiáng)烈相信，中國(guó)政府致力于真正的經(jīng)濟(jì)改革的承諾是真實(shí)的，這就是讓2010年的人均收入在2021年時(shí)翻一番，這將讓中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)增加到6億人，或者等于目前美國(guó)人口的兩倍，“這是可企及的”。

中國(guó)的年輕人

財(cái)報(bào)數(shù)字顯示，在一季度，中國(guó)和亞太區(qū)的營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)17%。在2016年財(cái)年，星巴克預(yù)計(jì)全球新增加門(mén)店約1800家，其中700家在美國(guó)，900家在中國(guó)和亞太區(qū)，200家在中東非洲地區(qū)。

舒爾茨指出，星巴克中國(guó)已經(jīng)連續(xù)10年錄得可比銷(xiāo)售和客流量的正增長(zhǎng)。在過(guò)去的這個(gè)季度，星巴克中國(guó)新開(kāi)了150家門(mén)店以上，這也是星巴克歷史上季度最多的開(kāi)店量，而且都是些業(yè)績(jī)最強(qiáng)的門(mén)店。

“我們眼下就如何在中國(guó)構(gòu)建業(yè)務(wù)而進(jìn)行一個(gè)長(zhǎng)期的審視?！笔鏍柎恼f(shuō)，因?yàn)槟壳靶前涂嗽谥袊?guó)的100多個(gè)城市擁有接近2000家門(mén)店，并且將在2019年之前達(dá)到3400家。他自認(rèn)為自己比以前更有信心了，因?yàn)樾前涂四壳霸谥袊?guó)僅僅處于起跑階段。

“當(dāng)我們的數(shù)字化、移動(dòng)終端、禮品卡和會(huì)員制度完全推出后，再加上這個(gè)財(cái)年的晚些時(shí)候?qū)崿F(xiàn)星巴克即飲飲料的擴(kuò)張，星巴克的業(yè)績(jī)將能比今天更上一層樓?！彼f(shuō)。

小食代注意到，隨后向華爾街分析師發(fā)言的星巴克高管透露，該公司和康師傅的合作正在按部就班推進(jìn)，預(yù)計(jì)到2016年年中將能在中國(guó)上市星巴克即飲咖啡。

在回答分析師提問(wèn)時(shí)，舒爾茨說(shuō)到，自己剛剛在中國(guó)呆上一周，他感受到中國(guó)年輕一代在面對(duì)移動(dòng)終端革命時(shí)和美國(guó)的一個(gè)顯著不同，那就是中國(guó)人幾乎是一夜間跨進(jìn)了智能手機(jī)時(shí)代。為此，星巴克會(huì)迅速在中國(guó)鋪開(kāi)移動(dòng)點(diǎn)餐和支付，同時(shí)相信中國(guó)的消費(fèi)者會(huì)比美國(guó)更加適應(yīng)，雖然美國(guó)的市場(chǎng)反應(yīng)已經(jīng)夠熱烈。

“所以，我們?cè)谥袊?guó)的增長(zhǎng)并不只是在未來(lái)5年平均每年增加500家門(mén)店而已，我們更加相信插上科技的翅膀后，增長(zhǎng)會(huì)比美國(guó)的步伐還快，這是因?yàn)榭萍家呀?jīng)融入了中國(guó)消費(fèi)者的生活。”他說(shuō)。

[來(lái)源：小食代]