這是一本實用的餐廳員工服務(wù)培訓(xùn)工具書，主要通過實景圖片和具體操作規(guī)范，幫助餐飲企業(yè)開展員工服務(wù)細節(jié)培訓(xùn)工作?！恫蛷d員工服務(wù)細節(jié)培訓(xùn)手冊(圖解版)》包括餐廳員工崗位職責與工作流程、餐廳員工服務(wù)禮儀規(guī)范、餐廳服務(wù)流程細則、餐廳菜品銷售技能等七大板塊，案例生動，可讀性強。　　《餐廳員工服務(wù)細節(jié)培訓(xùn)手冊(圖解版)》適合餐飲企業(yè)經(jīng)營者、餐飲服務(wù)培訓(xùn)人員和餐廳服務(wù)人員閱讀、使用。