2016年年末，我剛剛結(jié)束了堅(jiān)持3年的第一次創(chuàng)業(yè)，項(xiàng)目叫青年菜君。

每當(dāng)我聽到別人提起青年菜君時(shí)，都有一種失孤的感覺。我知道，這一定是個(gè)很有出息的孩子，但突然之間就從我生命中消失了。

2013年以前，我一邊做著年入數(shù)十萬(wàn)的職業(yè)經(jīng)理人，一邊開著文化公司賺點(diǎn)小錢。創(chuàng)業(yè)前，剛在北京買了房子，結(jié)束了多年的北漂生活。

陳文、黃熾威是我的大學(xué)同學(xué)。陳文說想創(chuàng)業(yè)，做一個(gè)“賣菜”的項(xiàng)目，拉我入伙。過了多年北漂生活，我深知能吃到一頓家里做的晚飯有多不容易。當(dāng)即決定，把公司轉(zhuǎn)給合伙人，并辭職創(chuàng)業(yè)。

經(jīng)過了數(shù)千人級(jí)別的調(diào)研，我們確定了項(xiàng)目的主要思路：半成品凈菜+電商（拿回家可以直接下鍋?zhàn)霾耍?/span>

菜洗好、切好后分類，連調(diào)料都配好了。

在2013年末到2014年初，拿到第一筆融資以前，青年菜君過得極其苦逼，公司靠四處借錢維持。但從2014年5月份開始，青年菜君迅速成長(zhǎng)為創(chuàng)業(yè)明星。

我很幸運(yùn)，趕上了“大眾創(chuàng)業(yè)”的熱潮，隨后又迎來了O2O的風(fēng)口。青年菜君也得到了徐小平、吳世春等頂級(jí)投資人的幫助。我和青年菜君被《人民日?qǐng)?bào)》、新聞聯(lián)播多次報(bào)道。那些年，我也被捧成了創(chuàng)業(yè)明星，在生鮮行內(nèi)風(fēng)光無(wú)限。

后來，每日優(yōu)鮮拿到了騰訊的投資，盒馬鮮生也找到了馬云爸爸。而我的青年菜君卻在去年下半年因資金鏈斷裂而終結(jié)。我也因此背上了幾百萬(wàn)的債務(wù)。

創(chuàng)業(yè)初始最重要的是認(rèn)清自己

青年菜君的模式主要分為三個(gè)階段，地鐵自提，社區(qū)自提和宅配。項(xiàng)目剛起步時(shí)，我們?cè)诒本┑牡罔F口開了一些小店，方便用戶下班以后順道取走產(chǎn)品。后來才從自用戶提轉(zhuǎn)到物流配送。

2014年底到2015年初的，社區(qū)O2O的概念特別火。曾經(jīng)有個(gè)媒體榜單，把青年菜君評(píng)為“最具潛質(zhì)的10個(gè)O2O”項(xiàng)目之一。我們就真的覺得自己是社區(qū)O2O的代表了。2015年，我們?cè)谏鐓^(qū)自提上浪費(fèi)了很多時(shí)間和金錢。

2015年，青年菜君選擇與社區(qū)內(nèi)的便利店合作，也做了數(shù)百臺(tái)自提保鮮柜。

在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)，10多個(gè)人搞定了北京160個(gè)社區(qū)。但，社區(qū)自提拓展訂單和用戶的速度太慢。模式也比較重，要跟大量社區(qū)合作。

社區(qū)自提本應(yīng)該是過渡階段，目的是要跑通干線物流體系，之后本應(yīng)該快速轉(zhuǎn)向宅配。但我們被“概念遮忘眼”，當(dāng)時(shí)想如果不做社區(qū)自提，青年菜君還算社區(qū)O2O嗎？

回過頭來復(fù)盤：千萬(wàn)別被“概念遮忘眼”。創(chuàng)業(yè)，在被追捧的氣氛下，真的很難認(rèn)清自己。后來我反思，其實(shí)別人說什么，并不重要，重要的是要認(rèn)清自己。

高調(diào)前進(jìn)也不要忘記腳下

2016年，青年菜君迎來了兩個(gè)利好的消息。但卻因?yàn)檫@兩個(gè)利好消息，導(dǎo)致我們?nèi)ツ晟习肽瓴阶舆~得比較大，最后資金鏈突然斷裂。

首先，不管怎么算，青年菜君離盈虧平衡都不遠(yuǎn)了。我們太著急實(shí)現(xiàn)盈虧平衡了。所以，青年菜君必須要提高訂單數(shù)。我們決定升級(jí)供應(yīng)鏈，加大菜品SKU的拓展，在工廠多開了幾條生產(chǎn)線。另外，還要升級(jí)物流，把宅配做好。

訂單越來越多，花錢也越來越多。正是另一個(gè)利好消息讓我們敢無(wú)所顧忌的擴(kuò)張。

2016年，某政府引導(dǎo)基金開出了我們無(wú)法拒絕的條件，青年菜君因此拒絕了很多一線主流投資機(jī)構(gòu)的投資意向?？墒清X卻遲遲不到位，投資方為了不影響我們的擴(kuò)張，臨時(shí)支付一筆將近1000萬(wàn)的過橋資金。

我當(dāng)然有恃無(wú)恐了，過橋都收到了，所以做了很多冒進(jìn)的舉動(dòng)。但，最后這筆    投資因?yàn)橐馔獗唤K止了。這時(shí)候再去找融資已經(jīng)來不及了，即使拿到融資，也得先把過橋款還回去。青年菜君的資金鏈就這樣突然斷了。

如果我考慮到，2016年一分錢都拿不到。青年菜君就該考慮怎樣活下去的問題了。我們也不會(huì)太執(zhí)著于盈虧平衡。青年菜君絕對(duì)能撐過2016年。到了今年，“新零售”也好，“無(wú)人值守”的設(shè)備也好，生鮮行業(yè)成為最火的創(chuàng)業(yè)概念之一。

這就是命啊！經(jīng)驗(yàn)不足?。?/span>

回過頭來復(fù)盤：創(chuàng)業(yè)，活下來最重要。不管前景多么光明，都應(yīng)該做好風(fēng)險(xiǎn)控制。留好“過冬”的錢。邁開大步往沖刺的時(shí)候，一定要留神腳下。

失敗后反思

去年9月，某媒體報(bào)道了青年菜君倒閉的消息，“頭上的光環(huán)有多耀眼，背上的情懷債就有多沉重。”媒體的猜疑和批判，討薪工人的撒潑打滾，同行的冷嘲熱諷，合作伙伴的拋棄……

我花了小半年的時(shí)間善后，我也背上沉重的債務(wù)。9月份，公司真的運(yùn)營(yíng)不下去了，我眼看著工人們把工廠的水管都給挖了，卻無(wú)能為力。

一直到2016年底，東拼西湊，我才把青年菜君會(huì)員的錢全部還完。我終于理解了，“盡人事，聽天命”。

曾有人質(zhì)疑，青年菜君的半成品凈菜是偽命題。但，在青年菜君資金鏈斷裂之前，日訂單量只差2000單，我們就能做到盈虧平衡了，在99%都在虧損的生鮮行里，能養(yǎng)活自己是多不容易。

回頭復(fù)盤走過的坑：青年菜君的路徑選擇，包括在商業(yè)模式上沒有什么大的問題。之所以掛掉，是有很多其他原因的，比如我們的經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，在很多戰(zhàn)術(shù)決策上出現(xiàn)了問題。融資節(jié)奏做的不好，在風(fēng)險(xiǎn)控制上出了一些問題。

本文來源：創(chuàng)業(yè)邦，由餐飲界整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源！