三個鳥人發(fā)起共享菜,系全球首例餐飲業(yè)“共享經(jīng)濟”案例專欄

餐飲界 / 中國網(wǎng) / 2017-07-26 14:11:23
見過共享單車到共享雨傘、共享充電寶、共享床位甚至是共享男友,可是你見過共享菜嗎?繼吃蟲,勸煙,偶遇“總統(tǒng)”之后,7月21日晚上,參加百城中國星食尚大賽的三個鳥人發(fā)起了全國首例鳥人“共享菜”,成為全球首例餐飲業(yè)“共享經(jīng)濟”案例。

見過共享單車到共享雨傘、共享充電寶、共享床位甚至是共享男友,可是你見過共享菜嗎?繼吃蟲,勸煙,偶遇“總統(tǒng)”之后,7月21日晚上,參加百城中國星食尚大賽的三個鳥人發(fā)起了全國首例鳥人“共享菜”,成為全球首例餐飲業(yè)“共享經(jīng)濟”案例。鼓勵食客之間互換半份美食,迅速走紅網(wǎng)絡。共享菜受到年輕人追捧,成為一種全新的餐桌陌生社交,以菜為媒,評菜論道。

三個鳥人發(fā)起共享菜,系全球首例餐飲業(yè)“共享經(jīng)濟”案例

21日下午,三個鳥人來到了位于寶崗大道的食雞專門店。他們此行的一個重要任務就是引導食客開展共享菜行動?!澳愫茫覀兪菂⒓有鞘成写筚惖娜齻€鳥人,我們在推廣共享菜,你愿意和旁邊桌子上的朋友互換半份菜嗎?”面對三個俊男靚女的善意邀請,食客們大多先是一驚,然后就高興地和鄰桌的食客換菜吃了。“很多時候一起吃飯的人少,但是想吃的美味卻很多。如果都點上吧,花錢不說,也吃不完。現(xiàn)在有了共享菜,我就可以和別人共享美味,或許還能交個朋友,真是一舉多得?!币幻晨透吲d地說。

三個鳥人發(fā)起共享菜,系全球首例餐飲業(yè)“共享經(jīng)濟”案例

不過也有一些食客起初有顧慮,說以前從來沒有這么試過。但是在看到旁邊的食客共享美食之后吃得津津有味,越來越多的食客接受了共享菜的建議?!胺路鸫蜷_了一片新天地,以后就可以用一樣的錢吃到兩份美味了?!笔晨蛡冋f道。

三個鳥人發(fā)起共享菜,系全球首例餐飲業(yè)“共享經(jīng)濟”案例

三個鳥人表示,現(xiàn)在是共享經(jīng)濟的時代,之所以發(fā)起共享菜,就是希望大家可以用更少的錢品味更多的美食,同時拉近人與人之間的關系。三個鳥人還給大家做了問卷調查,詢問大家是否愿意參加共享菜活動,結果有超過六成食客表示愿意嘗試。據(jù)悉,三個鳥人還會建立一個共享菜的社群,大家可以在里面提前約人,一起參與共享菜行動。此外,他們希望大家可以去三個鳥人的直播間,看他們直播美食,打賞他們,幫他們拿到百城中國星食尚大賽的500萬獎金。“大家也可以在鳥人直播報名參賽,跟我們一起角逐500萬?!蔽樗笺~補充說。

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