在星巴克看來(lái)，有兩件事至關(guān)重要。一是數(shù)字化移動(dòng)化。這是新任CEO凱文·約翰遜所擅長(zhǎng)的。一則是高端品牌的打造和體驗(yàn)升級(jí)，這一項(xiàng)將有霍華德·舒爾茨來(lái)主導(dǎo)。

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今年，63歲的霍華德·舒爾茨終于正式辭去了星巴克CEO一職。

日前，《財(cái)富》的文章中，紀(jì)錄了舒爾茨在這次交接CEO的一些小細(xì)節(jié)：

在自己任期內(nèi)的最后一次星巴克年度會(huì)議召開(kāi)的這一天，也就是3月22日，舒爾茨決定弄一個(gè)CEO交接的小儀式。“儀式”的地點(diǎn)選在了坐落于西雅圖派克市場(chǎng)的首家星巴克店面內(nèi)。往年，依照慣例，舒爾茨總會(huì)在星巴克每年的年度會(huì)議召開(kāi)前來(lái)這里，喝上一杯雙份瑪奇朵，回憶反思一番公司30多年的風(fēng)雨歷程。

舒爾茨把時(shí)間定在了當(dāng)天的早上6點(diǎn)半，但熟悉他的同事都明白，這意味著你6點(diǎn)15分就得趕到，這是所謂的“霍華德時(shí)間”。最終舒爾茨和他欽定的CEO接班人凱文·約翰遜，兩人穿著襯衫打著領(lǐng)帶在這個(gè)擺放著一袋袋咖啡豆的店鋪小聚了幾分鐘，舒爾茨先是回憶了一番這家咖啡店的早期歲月，然而，正式向約翰遜遞交了這家咖啡店的鑰匙，他隨身攜帶了35年的鑰匙。

最后，兩人離開(kāi)的時(shí)候，不過(guò)早上6點(diǎn)22，太陽(yáng)還沒(méi)有升起。

這大概是最精簡(jiǎn)的CEO交接儀式了。而顯然，真正的“交接”卻來(lái)得不會(huì)如此輕松。《財(cái)富》不禁發(fā)問(wèn)：一位以渴望獲得絕對(duì)控制權(quán)著稱的完美主義者，將如何把他的完美主義應(yīng)用到控制權(quán)的讓渡上？華爾街對(duì)此也甚是糾結(jié)，一方面他們希望星巴克能有新的領(lǐng)導(dǎo)層，另一方面又希望舒爾茨在堅(jiān)守一段時(shí)間。因?yàn)槭聦?shí)上，上一次舒爾茨的辭任可是給所有人都留下了并不太美麗的回憶。

鑒于舒爾茨對(duì)細(xì)節(jié)極端苛求的關(guān)注，他或許無(wú)法獨(dú)自執(zhí)掌一個(gè)龐大如星巴克的商業(yè)帝國(guó)。

星巴克高級(jí)顧問(wèn)戴夫奧爾森表示：“如果你是一個(gè)控制狂，有兩萬(wàn)家店面等著你告訴他們?cè)撛趺醋?，那根本就是行不通的?！彼貞浾f(shuō)，在快速撥號(hào)時(shí)代之前的那些日子，舒爾茨竟然將大約50到70家店面的電話號(hào)碼爛熟于心?！爱?dāng)星巴克只有那么多店面時(shí)，他的激情和干勁可以以那樣一種方式展示出來(lái)?！?/span>

舒爾茨對(duì)完美的不懈追求，或許在一定程度上導(dǎo)致他上一次未能完美卸任CEO。但這一次，這種追求或許有助于最高權(quán)杖的順利過(guò)渡。一次失敗的換班或許可歸咎于意外；兩次失敗則會(huì)讓人覺(jué)得這是舒爾茨自己的問(wèn)題。他絕對(duì)不希望自己的職業(yè)生涯留下這樣一個(gè)難以抹去的污點(diǎn)。

而現(xiàn)在的星巴克，用《財(cái)富》的話說(shuō)，“舒爾茨現(xiàn)在采用了一種折衷的方式。他清楚無(wú)誤地表明，約翰遜正在執(zhí)掌公司，但同時(shí)暗示，真正的老大絕不會(huì)遠(yuǎn)離。”

眼下的星巴克依然充滿著挑戰(zhàn)：同店銷售額盡管依然上漲但卻趨緩，且已經(jīng)連續(xù)五個(gè)季度低于分析師預(yù)期了。但是根據(jù)星巴克自己的預(yù)期，他們的營(yíng)收將在2021年迎來(lái)爆炸性增長(zhǎng)——以64%的增幅增至350億。

要達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，當(dāng)然不能僅僅是靠持續(xù)的開(kāi)店擴(kuò)張。在星巴克看來(lái)，有兩件事至關(guān)重要。

一是數(shù)字化移動(dòng)化。這是新任CEO凱文·約翰遜所擅長(zhǎng)的。

《財(cái)富》的報(bào)道中寫(xiě)道：“鑒于他曾經(jīng)在微軟擔(dān)任多年高管職位，后來(lái)又出任電信硬件制造商Juniper Networks公司首席執(zhí)行官，對(duì)于他來(lái)說(shuō)，這是一項(xiàng)自然而然的使命。在這一領(lǐng)域，星巴克已然扮演領(lǐng)導(dǎo)者的角色，其25%的訂單現(xiàn)在采用數(shù)字方式訂購(gòu)或支付。約翰遜的任務(wù)是擴(kuò)大和燙平物流環(huán)節(jié)，以創(chuàng)建一個(gè)旨在促進(jìn)速度和便利性，不會(huì)讓客戶感到沮喪和長(zhǎng)時(shí)間等待的系統(tǒng)。”

一則是高端品牌的打造和體驗(yàn)升級(jí)，這一項(xiàng)將有霍華德·舒爾茨來(lái)主導(dǎo)。

作為執(zhí)行董事長(zhǎng)，他正在引領(lǐng)星巴克開(kāi)發(fā)一個(gè)高端品牌和“體驗(yàn)式目的地”，以吸引那些放棄購(gòu)物中心，轉(zhuǎn)而光臨小店的消費(fèi)者。

這項(xiàng)策略涉及一波三管齊下的攻勢(shì)，其中包括(1)Roastery咖啡烘焙工坊——這是星巴克受電影《查理和巧克力工廠》啟發(fā)而建立的少數(shù)幾家大型超豪華咖啡宮殿；(2)一種被稱為Reserve甄選的稀有咖啡豆，這是一個(gè)全新品牌；(3)Reserve甄選咖啡門(mén)店，屬于二級(jí)精品店，比一般的星巴克咖啡店高一級(jí)，但沒(méi)有Roastery咖啡烘焙工坊那樣高端。

如果一切順利，這些新選項(xiàng)甚至有可能吸引一些以純正咖啡主義者自詡的消費(fèi)者。這些消費(fèi)者寧愿花費(fèi)16美元，在諸如Blue Bottle這類“手工作坊”購(gòu)買一杯單一產(chǎn)地咖啡，也不愿屈尊光臨星巴克。

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