這擺盤,絕了!大人小孩都很愛專欄

餐飲界 / / 2017-05-19 18:18:00
為了盡可能地滿足顧客,越來越多的餐廳會準(zhǔn)備一些兒童套餐。兒童套餐除了注重營養(yǎng)健康,制作精細(xì)適合兒童進(jìn)食外,漂亮的造型或者顏色也是吸引兒童的法寶。

為了盡可能地滿足顧客,越來越多的餐廳會準(zhǔn)備一些兒童套餐。兒童套餐除了注重營養(yǎng)健康,制作精細(xì)適合兒童進(jìn)食外,漂亮的造型或者顏色也是吸引兒童的法寶。

曾經(jīng)在餐廳吃飯,遇到父母帶孩子用餐的。當(dāng)兒童套餐端上來的時候,是一個笑臉造型,孩子都很開心地“哇”了一聲,然后很開心地吃起來。

而孩子這份快樂也影響了周圍的顧客,帶著孩子的父母也為孩子點了一份。雖然那份套餐的食材只是土豆泥以及幾棵青菜、雞翅。

由此可見,兒童套餐的擺盤十分重要。下面一起學(xué)習(xí)一下吧。

▲《瘋狂動物城》中的狐貍尼克:羊腿配甜土豆泥、菠菜、甜菜、無花果以及全麥卷

▲《瘋狂動物城》中的樹懶閃電:鮭魚配面條

▲《瘋狂動物城》中的綿羊副市長:炸肉排配上土豆泥和蔬菜

▲《飛屋環(huán)游記》的主角卡爾:土雞配土豆泥、土豆皮、全麥卷,胡蘿卜拼成字母

▲《米老鼠》中的寵物狗布魯托:南瓜、土豆、澳大利亞野生鮭魚配湯團(tuán)、黑豆以及菠菜

▲《冰雪奇緣》中的女主角艾爾莎:大蒜、菠菜面條、土豆以及甜菜根泥

▲《美女與野獸》中的野獸:華夫餅拼巧克力煎餅、火龍果、藍(lán)莓以及香蕉

▲《木偶奇遇記》的匹諾曹:雞肉土豆、米飯、蔬菜

▲《馬達(dá)加斯加3》中的獅子亞歷克斯:杏仁、亞麻籽和葵花籽餅以及水果

相信做出這樣高顏值又富含營養(yǎng)的美食,不光是孩子,連大人看了都無法抵抗吧!

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