美團(tuán)小貸推商家資金扶持計(jì)劃：最高可貸50萬；餓了么對(duì)商家啟動(dòng)食安飛行檢查；江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院開設(shè)了“小龍蝦”專業(yè)；摩拜單車牽手連鎖餐飲界巨頭肯德基......

本周餐旅大事件，新鮮事兒起底大爆料！ 

1、美團(tuán)小貸推商家資金扶持計(jì)劃：最高可貸50萬

3月2日，美團(tuán)小貸小貸推出商家資金扶持計(jì)劃，成立億元返現(xiàn)獎(jiǎng)金池，不僅給予貸款還給予返現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。據(jù)悉，商戶最高貸款額度可貸50萬元。

“美團(tuán)小貸” 是一款致力于解決小微企業(yè)、特別是餐飲類企業(yè)“貸款難”、“貸款貴”等問題的線上產(chǎn)品，它將為餐飲老板們開分店、裝修升級(jí)、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)等提供資金支持。小貸方式不僅申請(qǐng)手續(xù)便利，放款周期短，貸款利率合理還計(jì)息靈活。最重要的是，作為本來就服務(wù)餐飲團(tuán)體的互聯(lián)網(wǎng)端，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)能在自身體系內(nèi)，提升對(duì)平臺(tái)商家的服務(wù)，扶持商戶更健康的發(fā)展。

2、餓了么對(duì)商家啟動(dòng)食安飛行檢查

2月28日，餓了么宣布3月為平臺(tái)的“食品安全月”，將在全國(guó)范圍開展為期31天的食品安全自查自糾工作，重拳打擊存量中的套證、假證違規(guī)商家，加大對(duì)商家的食品安全事故處罰力度，并在月內(nèi)定期公示一批被清理的商家名單，維護(hù)消費(fèi)者健康安全權(quán)和知情權(quán)。

據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，2016年外賣訂單量高達(dá)33億單，外賣已成為國(guó)人繼堂食、做飯后第三種常規(guī)就餐方式，同時(shí)亦成為食品安全的第三塊前沿陣地。由于外賣的消費(fèi)集中度和互聯(lián)網(wǎng)化程度都比其他兩種就餐方式高，這亦是最有希望成為食品安全標(biāo)桿的領(lǐng)域。作為其中的關(guān)鍵角色，餓了么等外賣平臺(tái)在食品安全管理上持續(xù)不斷的創(chuàng)新，預(yù)計(jì)將繼續(xù)為中國(guó)食品安全整體形勢(shì)帶來積極變化。

3、江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院開設(shè)了“小龍蝦”專業(yè)

近日湖北省招辦發(fā)布消息，經(jīng)省教育廳同意，江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院自2017年起，面向“潛江龍蝦萬師千店工程”，開展校企合作辦學(xué)，通過單獨(dú)招生考試錄取，培養(yǎng)普通?？茖哟蔚男↓埼r產(chǎn)業(yè)技能型人才。

湖北省招辦提醒，一旦被江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院“小龍蝦”專業(yè)招生錄取后，不得調(diào)整或轉(zhuǎn)入其他專業(yè)。學(xué)生完成全部課程，考試合格后，由江漢藝術(shù)職業(yè)學(xué)院頒發(fā)普通?？飘厴I(yè)證書。學(xué)生參加職業(yè)資格和技能認(rèn)定考試，合格者頒發(fā)相應(yīng)的職業(yè)資格證書和技能等級(jí)證書。學(xué)生入學(xué)簽訂“就業(yè)三方協(xié)議”(用人單位、學(xué)生、學(xué)校)，畢業(yè)時(shí)由潛江市龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展局、潛江市蝦府餐飲管理公司、潛江市楠鼎眾創(chuàng)空間服務(wù)公司按“潛江龍蝦萬師千店工程”工作要求及協(xié)議妥善安置工作。

4、摩拜單車牽手連鎖餐飲界巨頭肯德基

2月27日，全國(guó)首家肯德基摩拜單車主題餐廳正式亮相天津。一邊是全球最大的智能共享單車平臺(tái)，一邊是連鎖餐飲界的龍頭老大，這樣的“混搭”足以震撼所有人視聽，碰撞出“動(dòng)吃動(dòng)吃”的火花。

天津肯德基有限公司總經(jīng)理陸崇表示：“作為全球十大餐飲企業(yè)之一，百勝中國(guó)所屬的肯德基一直保持對(duì)創(chuàng)新的敏銳嗅覺，愿意借助品牌影響力幫助新生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)品牌發(fā)展壯大，愿意讓更多的消費(fèi)者享受新科技帶來的便利。鼓勵(lì)消費(fèi)者用運(yùn)動(dòng)換美食。此次全國(guó)首家肯德基摩拜主題餐廳的推出就是一次有益的嘗試，未來我們還會(huì)進(jìn)行更多這樣的嘗試?！?/span>

5、珠海禁止餐館餐廚垃圾養(yǎng)禽畜 違規(guī)者最高罰3萬

3月10日起珠海市法制局將實(shí)施《珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)餐廚垃圾管理辦法》，旨在禁止餐館餐廚垃圾養(yǎng)禽畜。今后珠海實(shí)行城市化管理區(qū)域的餐廚垃圾需交由專門的企業(yè)統(tǒng)一回收處置，違規(guī)將面臨最高3萬元處罰。

《辦法》明確實(shí)施餐廚垃圾統(tǒng)一收運(yùn)、處置的限于城市管理區(qū)內(nèi)，具體指哪些地方?為何不明確全市統(tǒng)一實(shí)施呢?該名人士表示，當(dāng)前珠海各區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和城市化管理水平存在差異，餐廚垃圾產(chǎn)生單位經(jīng)營(yíng)規(guī)模以及餐廚垃圾數(shù)量也存在差異，按照重點(diǎn)監(jiān)管、先易后難、穩(wěn)步推進(jìn)的思路，草案確定監(jiān)管范圍為實(shí)行城市化管理的區(qū)域，具體區(qū)域由市環(huán)衛(wèi)主管部門報(bào)經(jīng)市政府批準(zhǔn)后向社會(huì)公布，“今后市政府可以根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整范圍，直至涵蓋全市?！?/span>

6、鄭州一西餐廳撞名＂皮皮魯＂ 鄭淵潔將其告上法庭

童話大王鄭淵潔這幾天與鄭州一家西餐廳較上勁了。連續(xù)7天，鄭淵潔發(fā)微博稱，他早年創(chuàng)作的皮皮魯故事形象，被鄭州一家名叫皮皮魯?shù)奈鞑蛷d成功注冊(cè)商標(biāo)。2月23日，鄭淵潔向國(guó)家工商總局遞交申請(qǐng)書，申請(qǐng)鄭州皮皮魯西餐廳商標(biāo)注冊(cè)無效。

根據(jù)《商標(biāo)法》的規(guī)定，已經(jīng)注冊(cè)的商標(biāo)，自商標(biāo)注冊(cè)之日起五年內(nèi)，“在先權(quán)利人”或者利害關(guān)系人可以請(qǐng)求商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)宣告該注冊(cè)商標(biāo)無效。然而皮皮魯餐廳的商標(biāo)核準(zhǔn)注冊(cè)于2004年，至今已有13年之久，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了5年期限的規(guī)定。對(duì)于從公共利益角度解決商標(biāo)爭(zhēng)議，劉镕誠認(rèn)為，商標(biāo)法的這一規(guī)定，一般是針對(duì)那些對(duì)國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、文化構(gòu)成不良影響的商標(biāo)注冊(cè)，餐廳注冊(cè)皮皮魯一事，目前看來尚未上升到這一高度。

7、2條小黃魚＂吃＂掉顧客4628元 涉事餐館未明碼標(biāo)價(jià)

近日，“天價(jià)魚”再現(xiàn)，深圳一家餐廳2條東海野生小黃魚就要價(jià)4600元，而且還要收取15%即1092.66元的服務(wù)費(fèi)。消息一出，立馬在網(wǎng)絡(luò)上掀起一場(chǎng)關(guān)于天價(jià)宰客和價(jià)格欺詐的熱議。

據(jù)了解，消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法規(guī)定，消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者發(fā)生消費(fèi)者權(quán)益爭(zhēng)議的，可以通過五種途徑解決：與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商和解；請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解；向有關(guān)行政部門申訴；根據(jù)與經(jīng)營(yíng)者達(dá)成的仲裁協(xié)議提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；向人民法院提起訴訟。中國(guó)政法大學(xué)民商經(jīng)濟(jì)法學(xué)院教授吳景明建議，消費(fèi)者可以委托當(dāng)?shù)叵M(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)芈蓭煹椒ㄔ浩鹪V，在政府部門進(jìn)行行政處罰之外，進(jìn)行民事追責(zé)，通過法律途徑維護(hù)自己的權(quán)利。

8、西班牙餐館現(xiàn)史上規(guī)模最大逃單

近日，西班牙出現(xiàn)一起史上規(guī)模最大的逃單事件。事件發(fā)生于西班牙小城本比夫雷。27日一個(gè)龐大家族在當(dāng)?shù)匾患也宛^用完餐后集體溜走，留下2000多歐元的賬單無人支付。

據(jù)西班牙《阿貝賽報(bào)》網(wǎng)站3月1日?qǐng)?bào)道稱，事發(fā)餐廳位于卡門旅館內(nèi)。當(dāng)時(shí)一個(gè)操外國(guó)口音的大家族在餐廳內(nèi)舉行晚宴慶祝洗禮儀式。他們此前繳納了訂金。截至目前一切似乎都是正常的。晚宴進(jìn)行得十分順利。食客們毫不猶豫點(diǎn)了很多酒水。報(bào)道稱，但是，當(dāng)餐廳服務(wù)員端出餐后甜點(diǎn)時(shí)，所有食客都同時(shí)站了起來，并走出餐廳，但并沒有人付賬。目前掌握的線索只有這伙逃單人馬足有120人之多。當(dāng)?shù)鼐街荒芡ㄟ^檢查嫌疑車輛的車牌號(hào)調(diào)查，其他一無所獲。