2016年12月23日由辰智大數(shù)據(jù)主辦，上海交大、連鎖連、新商匯和搜鋪網(wǎng)協(xié)辦，第一財經(jīng)、BP直投、新浪網(wǎng)、人民網(wǎng)、中國日報網(wǎng)、人民日報網(wǎng)、餐飲界、微吼直播等多家媒體支持聯(lián)辦的第3屆中國商業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用峰會，在上海五角場凱悅酒店成功舉辦。此次峰會以“數(shù)據(jù)聚合、智慧互通、共享共贏”為主題，特別邀請近200家知名餐飲、快消、商業(yè)地產(chǎn)品牌，以及大數(shù)據(jù)行業(yè)專家和數(shù)據(jù)源企業(yè)，共同探討大數(shù)據(jù)如何驅(qū)動實體商業(yè)的變革和經(jīng)營創(chuàng)新。參會企業(yè)包括海底撈、小南國、五芳齋、老盛昌、來伊份、得利斯、歐尚、紅星美凱龍、沃爾瑪、伊利、統(tǒng)一、康師傅、RIO、聯(lián)合利華、華潤雪花等，與此同時，中國餐飲大數(shù)據(jù)研究中心也正式成立。

辰智創(chuàng)始人/CEO、大數(shù)據(jù)應(yīng)用專家葛建輝先生致歡迎辭

辰智創(chuàng)始人/CEO、大數(shù)據(jù)應(yīng)用專家葛建輝先生為第3屆中國商業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用峰會致辭，對所有到場的來賓表示了誠摯的感謝和熱烈的歡迎。

上海交大繼續(xù)教育學(xué)院曾顯竣主任為峰會致辭

曾顯竣先生在致辭中指出，當今社會是一個從IT到DT的時代，未來也是大數(shù)據(jù)應(yīng)用的黃金時代，數(shù)據(jù)本身是一種信息資產(chǎn)，各行各業(yè)都在使用。但在DT時代如何用大數(shù)據(jù)探尋新的商業(yè)模式，辰智把握住機遇也做出了一些成功案例，成為了大數(shù)據(jù)應(yīng)用行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。

辰智首席數(shù)據(jù)科學(xué)家林博士：實體商業(yè)的數(shù)據(jù)科學(xué)

林博士為大家分享了“實體商業(yè)的數(shù)據(jù)科學(xué)”，分析了目前實體商業(yè)的困局和成因，并提出了破局之道。林博士指出實體商業(yè)處于實體和電商的雙重競爭壓力之下，以客源流失、業(yè)績慘淡、高租金、高人力等狀態(tài)存活著，這種困局是內(nèi)外夾擊的原因所造成；外部國家經(jīng)濟增速放緩和電商的競爭與分流，內(nèi)部形式單一、同質(zhì)化嚴重、模式落后等都使得實體商業(yè)舉步維艱。實體商業(yè)要想在購物者界面尋找新的契機，就要以GIS為數(shù)據(jù)核心切入點，打通企業(yè)內(nèi)外部數(shù)據(jù)，運用大數(shù)據(jù)模型了解購物者決策路徑，聚類分析細分購物人群，借助GIS細分渠道類型，關(guān)聯(lián)規(guī)則尋找最佳促銷組合，綜合數(shù)據(jù)分析結(jié)果，進行SKU優(yōu)化、科學(xué)決策，實現(xiàn)智慧運營!

中國餐飲大數(shù)據(jù)研究中心成立啟動儀式

中國餐飲大數(shù)據(jù)研究中心由辰智發(fā)起并建立，也獲得了餐飲生態(tài)鏈上很多機構(gòu)和專家的支持。在儀式啟動前，辰智CEO葛建輝先生為中國餐飲產(chǎn)業(yè)研究院院長吳堅先生頒發(fā)證書，特聘吳堅先生為中國餐飲大數(shù)據(jù)研究中心主任，隨后吳堅主任發(fā)布了最新研究成果和遠景規(guī)劃。辰智在2016年建立了專業(yè)餐飲大數(shù)據(jù)庫，目前沉淀了600萬+餐廳數(shù)據(jù)、40萬+菜品數(shù)據(jù)、100萬+食客數(shù)據(jù)，未來將持續(xù)在商業(yè)模式和數(shù)據(jù)挖掘上進行創(chuàng)新、升級，為餐飲業(yè)及上下游企業(yè)聚合內(nèi)外部數(shù)據(jù)搭起一座橋梁，為企業(yè)決策、產(chǎn)業(yè)升級提供數(shù)據(jù)支持!

最后，吳堅主任、辰智葛建輝先生、林博士，曾顯竣主任、上海大數(shù)據(jù)聯(lián)盟常務(wù)副秘書長、上海超級計算中心云計算和大數(shù)據(jù)部部長馬慧民先生、華師大統(tǒng)計學(xué)院湯銀才教授、中國連鎖連趙洪文會長、食材供應(yīng)商代表得利斯集團華東區(qū)劉小嬌總經(jīng)理、數(shù)據(jù)源代表中國銀聯(lián)智惠戰(zhàn)略合作經(jīng)理高瑞鑫先生、餐企服務(wù)商代表餐語餐謀合伙人、原麥當勞中國區(qū)創(chuàng)業(yè)元老黃京偉先生、品米信息聯(lián)合創(chuàng)始人老陸先生一同上臺開啟中國餐飲大數(shù)據(jù)研究中心啟動儀式。

餐語餐謀合伙人、原麥當勞中國區(qū)創(chuàng)業(yè)元老黃京偉先生：餐飲大數(shù)據(jù)經(jīng)典案例解析

黃京偉先生從餐飲大數(shù)據(jù)商業(yè)應(yīng)用的角度，分享了大數(shù)據(jù)在餐廳選址中的重要性，他講到餐廳要做好選址工作，市場勘察很重要，勘察的指標要明確，這些指標不僅包括人的因素、購物場所、工作人口、公共交通，還包括學(xué)校和娛樂場所等，要用怎樣的技術(shù)手段來完成這些指標，黃京偉先生特別推薦了辰智的商圈秀，指出自己團隊跟辰智商圈秀的數(shù)據(jù)進行了對比調(diào)查，辰智的數(shù)據(jù)是全面和高效的。

新商匯主席江偉君先生：智慧商場的未來 空間運營VS流量運營

江偉君先生在演講中指出購物中心目前三大痛點:選址難、招商難、運營難！選址關(guān)鍵是選客源，招商關(guān)鍵是能招到與商場定位目標客群匹配的商戶，運營的關(guān)鍵是解決客流不足、會員不活躍、提袋率不高等問題，解決這些痛點的關(guān)鍵是運用新的商業(yè)模式，新的商業(yè)文化、新的時代技術(shù)。借建筑設(shè)計類科技，讓設(shè)計施工和服務(wù)更加精細化；運用交互類科技，讓商場購物更加有趣；借助大數(shù)據(jù)技術(shù)，打通實體商場消費各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)，洞察消費者，進行精準營銷定向推送。

辰智創(chuàng)始人/CEO、大數(shù)據(jù)應(yīng)用專家葛建輝先生：市場洞察開啟商業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用

葛建輝先生用三個應(yīng)用場景的六個典型案例為大家解讀了市場洞察開啟的商業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用，把大數(shù)據(jù)比作一個秀場，商圈秀開店選址、渠道秀精耕終端、運營秀智慧決策，商圈分析助力商家成功開店，市場洞察助力品牌直控終端，顧客洞察提高門店經(jīng)營效益，辰智為各類渠道的上下游供應(yīng)商和服務(wù)商提供專業(yè)的渠道精耕解決方案，憑借自身的優(yōu)勢推動實體商業(yè)模式的創(chuàng)新和升級，幫助實體商業(yè)開展精準營銷，讓實體商業(yè)真正實現(xiàn)智慧運營的應(yīng)用落地。

圓桌會議：大數(shù)據(jù)如何驅(qū)動實體商業(yè)的變革和經(jīng)營變革？

本次圓桌會議以大數(shù)據(jù)如何驅(qū)動實體商業(yè)變革和經(jīng)營創(chuàng)新為主題，商業(yè)大咖和科技大咖展開尖峰對話。參加圓桌會議的科技大咖有上海大數(shù)據(jù)聯(lián)盟常務(wù)副秘書長、上海超級計算中心云計算和大數(shù)據(jù)部部長馬慧民博士、銀聯(lián)智惠數(shù)字營銷事業(yè)部向雪總經(jīng)理、辰智CEO、大數(shù)據(jù)應(yīng)用專家葛建輝先生、微聯(lián)播運營總監(jiān)高培堃先生，商業(yè)大咖有沃爾瑪電子商務(wù)部及CRM負責(zé)人Melody女士、新商匯主席江偉君先生、奇華頓食用香精香料消費者研究中心與感官分析高級經(jīng)理Ellen Wang女士。馬博士主持了本次圓桌會議。

馬博士：大時代在改變，只有真正把握住用戶的需求才能驅(qū)動實體商業(yè)的變革和經(jīng)營創(chuàng)新。

Melody：在談到實體商業(yè)經(jīng)營中的困難時，顧客需求不斷升級，客戶越來越挑剔就是最大的挑戰(zhàn)。

江偉君：應(yīng)對挑戰(zhàn)的，實體商業(yè)需要進行商業(yè)模式的創(chuàng)新，應(yīng)用新的商業(yè)科技手段。

向雪：進一步提到要用大數(shù)據(jù)分析去進行經(jīng)營模式創(chuàng)新和升級。在新零售時代，個性化需求成為實體商業(yè)抓住顧客的重要思考方向。針對怎樣抓住個性化需求并兼顧老顧客的問題，商家可以應(yīng)用大數(shù)據(jù)對顧客畫像進行精準推送，并提出數(shù)據(jù)價值三定律，沉默的數(shù)據(jù)加速貶值，流通的數(shù)據(jù)產(chǎn)生價值，融合的數(shù)據(jù)產(chǎn)生增值，我們需要將內(nèi)外部數(shù)據(jù)結(jié)合起來，讓數(shù)據(jù)流通起來，進行精細化運營。

葛建輝：辰智作為大數(shù)據(jù)應(yīng)用專家，一直專注于大數(shù)據(jù)應(yīng)用的研究，要想進行精準數(shù)據(jù)運營，實體商業(yè)必須要有全量數(shù)據(jù)的支撐來做標簽化，做好內(nèi)部數(shù)據(jù)的沉淀，匹配好外部數(shù)據(jù)源，只有這樣才能驅(qū)動業(yè)績的增長。

Ellen Wang：不管是用在餐飲行業(yè)還是零售、快消、地產(chǎn)行業(yè)，大數(shù)據(jù)應(yīng)用是一種發(fā)展趨勢和需求

高培堃：作為新浪微博運營的資深人士表示,在這樣一個數(shù)據(jù)爆炸和社交開放的年代，大數(shù)據(jù)是避免不了的，大數(shù)據(jù)也是一種價值增長的必要手段。

最后，作為商業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用的專家葛建輝表示實體商業(yè)要用大數(shù)據(jù)應(yīng)用作為科技手段，做好市場洞察，抓好顧客需求，真正的將內(nèi)外部數(shù)據(jù)融匯貫通，用數(shù)據(jù)精耕商業(yè)模式，用數(shù)據(jù)科學(xué)決策。馬慧民博士強調(diào)，同時要做好數(shù)據(jù)安全工作，對顧客負責(zé)，最終實現(xiàn)實體商業(yè)的變革和創(chuàng)新升級。

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