星巴克身陷“中杯門(mén)”引網(wǎng)友熱議；“遇見(jiàn)小面”獲2500萬(wàn)元新一輪融資；新西蘭比薩餐廳正式用無(wú)人機(jī)送外賣(mài)；澳大利亞餐廳推黃金比薩；陳小春餐廳商標(biāo)被明目張膽盜用......

本周餐旅大事件，新鮮事兒起底大爆料！ 

1、星巴克身陷“中杯門(mén)”引網(wǎng)友熱議

近日，一篇《致星巴克中國(guó)CEO王靜瑛公開(kāi)信：什么時(shí)候才不覺(jué)得中杯顧客無(wú)知或愚蠢?》的文章在社交媒體引發(fā)熱議。文章作者表示，在星巴克消費(fèi)的6年期間，店員多次因“中杯”問(wèn)題進(jìn)行重復(fù)推銷和提醒，使其消費(fèi)體驗(yàn)極度不愉快。

據(jù)了解，文章發(fā)出后迅速在微信朋友圈走紅的。根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前已經(jīng)有超過(guò)50多萬(wàn)讀者點(diǎn)擊閱讀、4000多條留言。之后，在好事網(wǎng)友的倡導(dǎo)下，不少消費(fèi)者特意趕到星巴克的門(mén)店里，點(diǎn)一杯中杯咖啡，就是為了看看店員的反應(yīng)。該行為使得很多星巴克員工感到壓力，并在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行吐槽和宣泄。受到事件的影響，目前星巴克在寧波杭州的很多門(mén)店已經(jīng)不推薦大杯了。

2、“遇見(jiàn)小面”獲2500萬(wàn)元新一輪融資

11月16日，重慶小面連鎖品牌“遇見(jiàn)小面”已經(jīng)完成了新一輪2500 萬(wàn)元的融資，投資方為弘毅投資旗下香港上市公司百?？毓桑丛砦氖执?，01488.HK，即將更名為百福控股）。此前，遇見(jiàn)小面還曾獲得過(guò)九毛九數(shù)百萬(wàn)元的PreA輪融資，青驄資本的天使+投資，以及顧東生的天使輪投資。

目前，遇見(jiàn)小面在廣州已經(jīng)開(kāi)設(shè)有10間直營(yíng)分店，每月坪效在3000 - 6000 之間。據(jù)宋奇透露，本輪融資之后遇見(jiàn)小面將會(huì)把資金用于擴(kuò)展門(mén)店，他們計(jì)劃在接下來(lái)三年內(nèi)開(kāi)出五十間門(mén)店，并把遇見(jiàn)小面做成廣深地區(qū)區(qū)域性的小面第一品牌。

3、新西蘭比薩餐廳正式用無(wú)人機(jī)送外賣(mài)

近日，達(dá)美樂(lè)比薩(Domino’s Pizza)公司宣布，他們將在新西蘭正式啟用無(wú)人機(jī)送比薩了。用戶可以從 app 或網(wǎng)頁(yè)下單，選擇是否使用無(wú)人機(jī)送餐。之前，達(dá)美樂(lè)一直在進(jìn)行無(wú)人機(jī)送外賣(mài)的測(cè)試，經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天，他們表示今天無(wú)人機(jī)外賣(mài)正式開(kāi)始運(yùn)營(yíng)，并已送出了第一單。

達(dá)美樂(lè)公司表示，大部分國(guó)家都擁有嚴(yán)格的無(wú)人機(jī)法規(guī)，禁止無(wú)人機(jī)自主送貨，相較之下，新西蘭法規(guī)環(huán)境相對(duì)比較寬松，他們很希望能在澳大利亞或其他國(guó)家繼續(xù)嘗試無(wú)人機(jī)送餐，目前達(dá)美樂(lè)公司也在積極與澳大利亞政府機(jī)構(gòu)協(xié)商討論。

4、澳大利亞餐廳推黃金比薩

日前，澳大利亞一間比薩店為了慶祝自家商品，在澳大利亞最大食品訂購(gòu)平臺(tái)Menulog開(kāi)賣(mài)，特別推出“Golden Margherita”(黃金瑪格麗特比薩)。在比薩食材上面涂上金箔，要價(jià)50澳幣(約人民幣253.98元)，甚至還附上黃金含量證明書(shū)。

老板表示，希望可以讓客人在澳大利亞看到特別的比薩，也強(qiáng)調(diào)這道比薩是完全能夠食用的，一般人雖然覺(jué)得奢侈，但也忍不住停下腳步看，成功制造話題。這個(gè)閃著金光的比薩其實(shí)口味并沒(méi)有不同，只是原本的食材加倍放了一些，價(jià)錢(qián)比一般比薩高。但若反應(yīng)不錯(cuò)，也會(huì)考慮變成固定的餐單。

5、陳小春餐廳商標(biāo)被明目張膽盜用

11月17日，陳小春[微博]轉(zhuǎn)發(fā)北京七條靚仔餐飲管理有限公司曾在今年8月發(fā)表的一份聲明，稱南京某店盜用自己與朋友合辦的七爺清湯腩的商標(biāo)“七爺”，還利用自己與譚維維、立威廉等藝人的照片為其造勢(shì)宣傳。

陳小春表示公司早已告知這家店面整改，無(wú)奈這家店依然打著自己的旗號(hào)欺騙消費(fèi)者。對(duì)此，陳小春表示會(huì)繼續(xù)使用法律維權(quán)。陳小春的聲明迅速引起了網(wǎng)友的關(guān)注，網(wǎng)友們紛紛感嘆如今的商家為了吸引消費(fèi)者已經(jīng)“不擇手段”。也有網(wǎng)友表達(dá)了對(duì)陳小春法律維權(quán)的支持“山雞哥維護(hù)自己的合法權(quán)益，支持！”

6、福州商超巨頭紛紛進(jìn)軍餐飲業(yè)

11月18日，在福州舉行的“福建省餐飲業(yè)與零售業(yè)融合發(fā)展高峰論壇”上，包括永輝、冠超市、新華都等在內(nèi)的各大零售巨頭，都表示將拓展或新設(shè)自己的餐飲店。

據(jù)了解，今年初以來(lái)，福州餐飲業(yè)的銷售保持兩位數(shù)增長(zhǎng)，這讓近幾年銷售壓力越來(lái)越大的福州各大超市坐不住了。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，原來(lái)餐飲和零售的融合，主要是體現(xiàn)在客流的相互帶動(dòng)上，而如今除了客流的帶動(dòng)，還已開(kāi)始向食材相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)銷售等深度融合上發(fā)展。

7、國(guó)產(chǎn)載人艙有望帶游客到2萬(wàn)多米高空

11月17日，2016第四屆上海軍民兩用技術(shù)促進(jìn)大會(huì)以及上海軍民兩用技術(shù)成果展在世博展覽館舉行，一批具有廣闊應(yīng)用前景的民參軍、軍轉(zhuǎn)民技術(shù)和產(chǎn)品亮相。上?？臻g推進(jìn)研究所研制的臨近空間載人艙，明年將進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，計(jì)劃在未來(lái)幾年內(nèi)，把游客帶到介于天空和太空之間的臨近空間，讓他們欣賞太空美景、俯瞰呈弧形的藍(lán)色地球。

據(jù)了解，2017年，載人艙將攜帶貓和狗進(jìn)入臨近空間，采集它們的各項(xiàng)生理指標(biāo)。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果良好，其商業(yè)運(yùn)營(yíng)將提上議事日程。據(jù)介紹，每名游客的費(fèi)用預(yù)計(jì)為50萬(wàn)—100萬(wàn)元，低于國(guó)際價(jià)格。例如，俄羅斯臨近空間游覽項(xiàng)目讓游客乘坐的是戰(zhàn)斗機(jī)，每人價(jià)格約合人民幣300萬(wàn)—400萬(wàn)元，而且舒適度不如“氦氣球+觀光型載人艙”模式。

8、乘客攜三星Note7導(dǎo)致機(jī)場(chǎng)“禁飛”

近日，桂林兩江國(guó)際機(jī)場(chǎng)安檢站旅檢科工作人員在飛往香港航班的旅客隨身行李中查出三星Galaxy Note7手機(jī)，這是民航局發(fā)布“三星Galaxy Note7”禁飛令以來(lái)桂林機(jī)場(chǎng)首次查出該物品。

15日下午3點(diǎn)，安檢員小趙在X光機(jī)操作崗位上分辨圖像中，發(fā)現(xiàn)一旅客手提包內(nèi)有疑似Galaxy Note7手機(jī)圖像，經(jīng)開(kāi)包檢查，確認(rèn)包內(nèi)有該型手機(jī)一臺(tái)。經(jīng)與該旅客解釋規(guī)定后，旅客通知親友取走。兩江機(jī)場(chǎng)安檢部門(mén)提醒大家，三星Galaxy Note7手機(jī)在新品發(fā)布數(shù)十天內(nèi)，接連發(fā)生多起自燃事件，存在航空安全隱患，不得隨身帶上飛機(jī)或放入行李中托運(yùn)，以免耽誤您的行程。

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