為了方便各位讀者了解和回顧近期的餐飲行業(yè)投融資情況，小編整理出近期國(guó)內(nèi)外餐飲行業(yè)共10家投融資事件，以供參考。

國(guó)內(nèi)餐飲  

蘇寧領(lǐng)投易果生鮮    完成2億美元C+輪融資   

繼今年3月完成阿里巴巴、KK集團(tuán)投資的2.6億美元C輪融資后，日前，易果生鮮宣布其已完成蘇寧等領(lǐng)投的2億美元C+輪融資。 

據(jù)了解，蘇寧于2015年3月宣布正式進(jìn)軍生鮮市場(chǎng),開(kāi)售自營(yíng)生鮮產(chǎn)品,并命名為“蘇鮮生”，產(chǎn)品涉及蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類(lèi)等。此次投資完成后，易果生鮮將整體入駐蘇鮮生，為蘇鮮生直接增加4000個(gè)生鮮商品SKU。

遇見(jiàn)小面獲2500萬(wàn)元新一輪融資

日前，新銳餐飲品牌遇見(jiàn)小面宣布獲得2500萬(wàn)元新一輪融資，投資方為弘毅投資旗下香港上市公司百?？毓?。

據(jù)了解，遇見(jiàn)小面2014年6月創(chuàng)立，曾獲得投資人顧東生的天使投資和青驄資本的天使+投資，以及餐飲企業(yè)九毛九的Pre-A輪投資。目前，遇見(jiàn)小面在廣州開(kāi)設(shè)10間直營(yíng)分店，經(jīng)營(yíng)以重慶小面為主的川渝風(fēng)味面館。

“曼食文化”獲數(shù)千萬(wàn)元Pre-A輪融資  

近日，美食領(lǐng)域知名欄目《曼食慢語(yǔ)》出品方曼食文化宣布獲得近千萬(wàn)元Pre-A輪融資，投資方為頭頭是道基金，新浪微籌集擔(dān)任財(cái)務(wù)顧問(wèn)。目前平臺(tái)累計(jì)粉絲超500萬(wàn)，有《曼食慢語(yǔ)》、《曼食快語(yǔ)》、《曼達(dá)小館》三檔美食類(lèi)視頻節(jié)目。

2013年，身居國(guó)外的美食兼攝影愛(ài)好者Amanda開(kāi)始制作美食視頻節(jié)目“Amanda的小廚房”，后成為華人粉絲量最大賬號(hào)。2014年，Amanda創(chuàng)立“曼食慢語(yǔ)”品牌，節(jié)目因此更名。2015年，Amanda回國(guó)創(chuàng)業(yè)，成立公司曼食文化，并于今年上半年展開(kāi)IP商業(yè)化運(yùn)營(yíng)。

曼食文化CEO Rick表示，本輪融資主要用于曼食內(nèi)容制作、運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)等方面，同時(shí)，進(jìn)一步打造“曼食慢語(yǔ)”品牌，進(jìn)行產(chǎn)品定制、圖書(shū)等多形式開(kāi)發(fā)。曼食文化還將健全MCN模式，打造更多優(yōu)質(zhì)美食生活KOL。

“C4串烤涮主題餐吧”獲200萬(wàn)天使輪融資  

近日，“C4串烤涮主題餐吧”CEO陸振宣布，公司已獲得200萬(wàn)天使輪融資，投資方為陜西中海集團(tuán)旗下中海惠澤眾創(chuàng)空間。 

團(tuán)隊(duì)改造了傳統(tǒng)串串火鍋，使火鍋支持涮、烤兩種吃法，食客可自由選擇店內(nèi)提供的食材。目前，“C4串烤涮”第一家店已營(yíng)業(yè)三個(gè)月，上座率90%以上，每日流水5000~6000元，凈利潤(rùn)1000~2500元。

互聯(lián)網(wǎng)餐飲“物只鹵鵝”獲數(shù)百萬(wàn)天使輪融資 

近日，互聯(lián)網(wǎng)餐飲項(xiàng)目“物只鹵鵝”創(chuàng)始人林劍冰稱(chēng)，其已于今年6月完成數(shù)百萬(wàn)天使輪投資，投資方是廣州澤賢投資有限公司。本輪融資完成后，物只鹵鵝將大力發(fā)展線(xiàn)下門(mén)店，同時(shí)籌劃進(jìn)軍北上深等一線(xiàn)城市。 

物只鹵鵝采用線(xiàn)上自媒體和全媒體運(yùn)營(yíng)方式，自有公眾號(hào)提供下單途徑，結(jié)合線(xiàn)下通過(guò)形象體驗(yàn)店、智能門(mén)店和配送點(diǎn)提供體驗(yàn)和配送的服務(wù)，通過(guò)鹵鵝銷(xiāo)售產(chǎn)生盈利點(diǎn)。定位于中高端消費(fèi)人群。目前，消費(fèi)者能夠體驗(yàn)到的是外賣(mài)服務(wù)，但隨著線(xiàn)下體驗(yàn)店的開(kāi)張，可以同時(shí)享受線(xiàn)下和配送的服務(wù)。

點(diǎn)餐貓獲千萬(wàn)融資

11月12日，重慶本土點(diǎn)餐平臺(tái)——點(diǎn)餐貓宣布獲得5000萬(wàn)元融資。據(jù)悉，這是目前重慶點(diǎn)餐平臺(tái)獲得最高的天使輪融資。

點(diǎn)餐貓是重慶浩品峰公司首階段推出的智能餐飲平臺(tái)，截至目前，入駐商家達(dá)1000多家，其中不乏大型知名餐飲企業(yè)。本輪5000萬(wàn)投資由上海撅金網(wǎng)絡(luò)科技有限公司投出，前期投入1000萬(wàn)已到位。

阿里21.5億投資浙江連鎖超市三江購(gòu)物   

近日，中國(guó)三江購(gòu)物俱樂(lè)部股份有限公司發(fā)布公告稱(chēng)，阿里巴巴集團(tuán)子公司杭州阿里巴巴澤泰擬通過(guò)協(xié)議受讓、認(rèn)購(gòu)定向增發(fā)股票及可交換債等方式，收購(gòu)其32%股份，成為戰(zhàn)略投資者，投資額約21.5億元人民幣。 

阿里巴巴澤泰于2016年11月15日剛剛成立，注冊(cè)資本5,000萬(wàn)元。作為雙方合作的平臺(tái)，阿里巴巴澤泰負(fù)責(zé)鮮生店的建店服務(wù)和日常線(xiàn)上運(yùn)營(yíng)(包括App運(yùn)營(yíng)、物流履約運(yùn)營(yíng)以及其他鮮生店業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng))。其中阿里巴巴澤泰持股80%，三江購(gòu)物持股20%。

國(guó)外餐飲  

外賣(mài)餐廳Ando完成A輪融資700萬(wàn)美元 

由美國(guó)韓裔名廚 David Chang 及其餐飲帝國(guó) Momofuku 聯(lián)手 Expa 創(chuàng)辦的外賣(mài)餐廳 Ando 完成 A輪融資 700萬(wàn)美元，領(lǐng)投方為 Forerunner，BoxGroup 和 Wildcat Venture Partners 也參與了本輪融資。

這筆融資將用于擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)規(guī)模和提升運(yùn)營(yíng)能力，以進(jìn)一步擴(kuò)大在紐約市的配送區(qū)域，適應(yīng)不斷增長(zhǎng)的需求。今年在紐約成立的 Ando 是 Momofuku 旗下的第一個(gè)也是唯一的外賣(mài)概念餐廳。Momofuku 為 Ando 帶來(lái)了創(chuàng)意和烹飪專(zhuān)業(yè)技能，而 Expa 提供物流技術(shù)和業(yè)務(wù)支持。

美食交易平臺(tái)Hungry 獲270萬(wàn)美元種子輪 融資  

近日，在線(xiàn)美食平臺(tái)Hungry Marketplace宣布獲得270萬(wàn)美元種子輪融資，由 Karam Hinduja 的 Timeless Capital 和 Bob Hisaoka 領(lǐng)投。有了新資金的支持，公司將繼續(xù)擴(kuò)大在華盛頓的業(yè)務(wù)。

Hungry是一個(gè)將華盛頓地區(qū)的專(zhuān)業(yè)廚師與美食家關(guān)聯(lián)起來(lái)的移動(dòng)和在線(xiàn)美食平臺(tái)，就是把由當(dāng)?shù)貙?zhuān)業(yè)廚師提供的原汁原味的新鮮美食，送到那些渴望擁有不同用餐體驗(yàn)的美食愛(ài)好者的餐桌上。Hungry平臺(tái)可以幫助烹飪藝術(shù)家和當(dāng)今追求新鮮的美食愛(ài)好者取得聯(lián)系，滿(mǎn)足他們不同的口味需求。

餐飲藍(lán)領(lǐng)招聘平臺(tái)Helpster獲種子輪融資 

近日，泰國(guó)餐飲藍(lán)領(lǐng)招聘平臺(tái)Helpster宣布獲得210萬(wàn)美元種子輪融資，由印度尼西亞的Convergence Ventures領(lǐng)投，Wavemaker Partners和其他投資者參投。本輪融資主要用于產(chǎn)品迭代及擴(kuò)展印度尼西亞市場(chǎng)。

Helpster是一個(gè)藍(lán)領(lǐng)招聘平臺(tái)，主要面向餐館及酒店服務(wù)員、工廠(chǎng)工人、倉(cāng)庫(kù)管理員、家政從業(yè)者等求職者。求職者只需填寫(xiě)申請(qǐng)，Helpster就會(huì)自動(dòng)將其匹配給合適的公司。公司收到求職者列表后，可對(duì)比挑選出最佳人選，然后雙方可直接在應(yīng)用中發(fā)信息或通話(huà)。