餓了么與美團(tuán)外賣,一言不合就比“快”,百度外賣出局?專欄

餐飲界 / 安神 / 2016-07-18 11:16:00
一個(gè)是“美團(tuán)外賣,送啥都快”,一個(gè)是“美好生活,觸手可得”。餓了么和美團(tuán)外賣確定要在外賣商一決高下啊。

一個(gè)是“美團(tuán)外賣,送啥都快”,一個(gè)是“美好生活,觸手可得”。餓了么和美團(tuán)外賣確定要在外賣商一決高下啊。

餓了么與美團(tuán)外賣,一言不合就比“快”,百度外賣出局?

不過兵家云,“兩家相爭(zhēng),必有一傷。”傷的是雙方,也可能是觀戰(zhàn)者-百度外賣。在當(dāng)今已經(jīng)進(jìn)入白熱化競(jìng)爭(zhēng)的外賣送餐行業(yè),外賣送達(dá)的時(shí)效性已經(jīng)成為了平臺(tái)發(fā)展的關(guān)鍵。為此三家外賣平臺(tái)對(duì)于配送速度的要求也越來越高,接下里的PK可能更激烈和有趣,不過更多拼的也是內(nèi)功。

回顧2015年11月18日,美團(tuán)外賣官方發(fā)布消息稱,美團(tuán)外賣的品牌升級(jí),由一碗飯換成了一個(gè)袋鼠,而且進(jìn)行了大規(guī)模的推廣,打出了新的口號(hào)“美團(tuán)外賣,送啥都快”。

8個(gè)月后,餓了么CEO張旭豪宣布,餓了么啟用新LOGO,新logo承載著讓所有人“美好生活,觸手可得”的使命。另外發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)康嘉宣布“準(zhǔn)時(shí)達(dá)”業(yè)務(wù)正式上線,并且承諾“準(zhǔn)時(shí)必達(dá),超時(shí)秒賠”,根據(jù)準(zhǔn)時(shí)達(dá)測(cè)試一個(gè)多月來的一些數(shù)據(jù),目前餓了么專送訂單準(zhǔn)時(shí)率是95%,專送平均送達(dá)時(shí)間是34分鐘,以后的目標(biāo)是要把平均送達(dá)時(shí)間壓縮在30分鐘以內(nèi)。

餓了么與美團(tuán)外賣,一言不合就比“快”,百度外賣出局?

一直在思考,長(zhǎng)達(dá)半年之久后的內(nèi)功較量和叫板,會(huì)對(duì)接下里的外賣格局產(chǎn)生什么影響呢?

百度外賣出局不可能?

沒有什么不可能,戰(zhàn)爭(zhēng)一起,百度外賣躺著也中槍。

百度內(nèi)部同樣有這樣一種價(jià)值觀,不能創(chuàng)造價(jià)值的業(yè)務(wù)部門或項(xiàng)目有可能撤掉或者被賣掉,百度文學(xué)易主的事情還記得吧,鐵證如山,那件事剛過去沒多久。

截至2015年12月,網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)到1.14億,占整體網(wǎng)民的16.5%,其中手機(jī)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模為1.04億,占手機(jī)網(wǎng)民的16.8% 。根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,美團(tuán)外賣的市場(chǎng)份額高達(dá)32.3%,穩(wěn)居行業(yè)第一;餓了么緊隨其后,以27.1%的市場(chǎng)份額占據(jù)了市場(chǎng)第二的位置;而百度旗下的百度外賣作為第三名,相對(duì)前兩名來說則低了很多,市場(chǎng)占有率僅為12.6%??傮w來說百度外賣很危險(xiǎn),被收購(gòu)的可能性很大。

餓了么在制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?

是的,確實(shí)時(shí),開始以老大的姿態(tài)做事了。

配送速度的提高,讓用戶對(duì)外賣平臺(tái)的使用頻次更高,因?yàn)槲绮驼紦?jù)了整天外賣時(shí)間段的主要比重,而解決剛需的午餐,本來中午就2個(gè)小時(shí)的時(shí)間,除去休息的時(shí)間,除去吃飯的時(shí)間,那還有多少時(shí)間可以留來等外賣呢?

所以抓住了時(shí)間配送的高效率和高時(shí)效性,就抓住了白領(lǐng)用戶的痛點(diǎn)。而美團(tuán)外賣的口號(hào)就是送啥都快,而至于送的有多快,沒有一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn),只是說快而已,餓了么這次真是祭出了殺手锏,“準(zhǔn)時(shí)達(dá)”什么概念,有了一個(gè)衡量標(biāo)準(zhǔn),換句話說,就是餓了么在給整個(gè)外賣行業(yè)制定快的標(biāo)準(zhǔn),未來可能還有別的方面。

商家紅利又來了?

毋庸置疑,一部分商家確實(shí)收益了!

部分參加餓了么準(zhǔn)時(shí)達(dá)的商家,白領(lǐng)用戶們是有多愛你們啊。用戶的黏性估計(jì)是提高了,不過銷售額提沒提上去,不敢妄下結(jié)論。因?yàn)閭€(gè)人還是覺得平臺(tái)的收費(fèi)相對(duì)有點(diǎn)高。再看美團(tuán)外賣的送啥都快,估計(jì)商家和用戶都沒有太大的感觸,快在哪里?跟眾包有啥區(qū)別?外賣行業(yè)出來的我也有同問。

最后說平臺(tái)的資源,他們的資源多了去,怎么盡最大程度去爭(zhēng)取這個(gè)資源,就是商家去想的問題。平臺(tái)也是勢(shì)利眼, 他們一般不會(huì)雪中送炭,錦上添花倒是他們一貫的作風(fēng)。接下來的日子里,商家還是要練好內(nèi)功,爭(zhēng)取搭上這趟快車,對(duì)自己的生意有個(gè)更好的規(guī)劃。

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