甜啦啦打造品質(zhì)熱飲抵御小雪嚴寒專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2023-11-22 18:33:00
11月20日,新式茶飲品牌甜啦啦推出3款應(yīng)季新品,選用梨、銀耳、芋泥、米麻薯等暖身元素作為原料,旨在滿足消費者的冬季熱飲需求。

導(dǎo)語:11月20日,新式茶飲品牌甜啦啦推出3款應(yīng)季新品,選用梨、銀耳、芋泥、米麻薯等暖身元素作為原料,旨在滿足消費者的冬季熱飲需求。

小雪節(jié)氣如約而至,氣溫逐漸下降,來一杯暖暖的熱飲驅(qū)寒成為了很多人的首選。近期,新茶飲品牌甜啦啦接連上新多款應(yīng)季新品熱氣騰騰的冰糖銀耳燉雪梨、芋泥全家福、手作米麻薯紛紛獲得消費者青睞,為這個秋冬增添一份暖意。

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 相比夏季,年輕消費者在秋冬之際會傾向于暖胃、健康的熱飲,對健康風(fēng)產(chǎn)品需求更多。在進補養(yǎng)生的好時節(jié)里,甜啦啦推出記憶中的家常味道——冰糖銀耳燉雪梨,選用安徽碭山酥梨,果肉酥脆而甘甜,再將古田銀耳、金絲紅棗、寧夏枸杞等精華好料與梨肉一同古法慢熬,使用純黃冰糖調(diào)和糖度,沁甜不膩,真材實料無添加,老少皆宜。甜啦啦冰糖銀耳燉雪梨憑借“又潤又補”的特點一躍成為秋冬季的網(wǎng)紅飲品,網(wǎng)友評價其“喝完感覺空氣都變得潤潤的了”。

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除傳統(tǒng)養(yǎng)生飲品外,具有暖胃飽腹感的濃郁型奶茶品類在秋冬也更受消費者偏愛。據(jù)了解,今年甜啦啦新升級芋泥全家福,在經(jīng)典元素現(xiàn)蒸芋泥之外,還添加了芋圓和西米,形成混合在奶茶之中的多重口感,帶來濃郁的原料“全家?!毕硎?。手作米麻薯則是采用白糯米為原料,經(jīng)工藝研磨細膩,保留部分糯米顆粒,更添咀嚼趣味,香甜綿密的原料特征,讓消費者在降溫天氣感受到杯杯暖意。

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據(jù)GlobalData報告顯示,到2022年,亞太地區(qū)熱飲市場規(guī)模將從1597億美元增加到2159億美元,復(fù)合增長率為6.3%,而且中國熱飲市場規(guī)模已經(jīng)突破了千億。作為年輕態(tài)的新式茶飲品牌,甜啦啦深刻洞察冬季消費剛需,不斷創(chuàng)新高質(zhì)價比產(chǎn)品供給,以“產(chǎn)品優(yōu)秀,價格親民”的熱飲為媒介,打造由身及心的溫暖氛圍,與消費者建立情感共鳴,同時推動產(chǎn)品不斷獲得積極的銷售表現(xiàn)及來自消費者的良好口碑。

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