辣妹子以匠心守“味”亞運(yùn) 多元布局彰顯發(fā)展新動(dòng)能專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2023-09-23 09:21:00
作為亞運(yùn)史上規(guī)模最大、項(xiàng)目最多、覆蓋面最廣的體育盛宴,本屆杭州亞運(yùn)會(huì)吸引著全世界的目光,它不僅是一場(chǎng)國(guó)際體育狂歡盛會(huì),更是向世界全方位彰顯大國(guó)風(fēng)范和傳播中國(guó)文化的的絕佳契機(jī)。

作為亞運(yùn)史上規(guī)模最大、項(xiàng)目最多、覆蓋面最廣的體育盛宴,本屆杭州亞運(yùn)會(huì)吸引著全世界的目光,它不僅是一場(chǎng)國(guó)際體育狂歡盛會(huì),更是向世界全方位彰顯大國(guó)風(fēng)范和傳播中國(guó)文化的的絕佳契機(jī)。

而亞運(yùn)背后的中國(guó)制造力量更加引人矚目,各行各業(yè)實(shí)力斐然的品牌大軍,為所有參賽教練運(yùn)動(dòng)員、各界媒體、觀賽者、游客提供一站式服務(wù)體驗(yàn)。在眾多中國(guó)品牌中,來(lái)自湖南的辣妹子入選為杭州2022年亞運(yùn)會(huì)中央廚房服務(wù)商,以烹飪和美食為紐帶,打破國(guó)界和語(yǔ)言的局限,搭建友誼與溝通的橋梁,與體育賽事碰撞出了不一樣的火花。這不僅為亞運(yùn)會(huì)添加了一份溫度與煙火氣,更體現(xiàn)了“用心交融、互相包容”的杭州亞運(yùn)會(huì)精神。

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此次辣妹子牽手亞運(yùn)會(huì),是在渠道布局上的又一新嘗試,也是汲取體育精神、不斷超越的動(dòng)力所在。值得一提的是,辣妹子近期通過(guò)在市場(chǎng)層面的多方面曝光,助力品牌不斷煥發(fā)新的活力。

首先,官宣湘菜泰斗王墨泉為品牌傳承大使、湘菜大師楊龍為產(chǎn)品研發(fā)顧問(wèn),以大師自身深耕湘菜多年的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力為加持,共同探索湘味美食底蘊(yùn),在味型、口感、烹飪手法上研發(fā)創(chuàng)新風(fēng)味特色,有效滿足菜式出品的標(biāo)準(zhǔn)化和高效化需求。

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其次,敏銳洞察到市場(chǎng)趨勢(shì)的辣妹子根據(jù)不同消費(fèi)人群和場(chǎng)景的差異化口味喜好,不斷拓展產(chǎn)品線,助力品牌擴(kuò)張,現(xiàn)已擁有佐餐醬、菜式醬、預(yù)制菜蝦尾等多個(gè)品類。今年9月辣妹子更是攜兩大新品亮相第十八屆湘菜文化美食節(jié),冠名湘菜烹飪大賽,并憑借在湘味復(fù)合調(diào)味料領(lǐng)域的持續(xù)深耕和創(chuàng)新,在此次活動(dòng)中榮獲“調(diào)味品領(lǐng)軍品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)。

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下半年,辣妹子還將舉辦品鑒會(huì),在市場(chǎng)終端層面沉淀核心客戶。不論是場(chǎng)地布置還是活動(dòng)內(nèi)容,美食和品牌文化的沉浸式體驗(yàn)與時(shí)尚創(chuàng)新成為貫穿整場(chǎng)活動(dòng)的核心要素。

以味為媒,為中國(guó)體育事業(yè)助力,辣妹子將品牌理念與亞運(yùn)精神融合,更好地為杭州亞運(yùn)會(huì)增光添彩,是辣妹子回報(bào)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。同時(shí)從辣妹子今年多個(gè)維度的動(dòng)作可以看出,辣妹子始終緊跟市場(chǎng)發(fā)展和消費(fèi)趨勢(shì),堅(jiān)守品質(zhì),推陳出新,力爭(zhēng)在復(fù)合調(diào)味品品類中占據(jù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),以精益求精的匠心精神,向全世界人民遞上屬于中國(guó)特有的“湘菜美食名片”,真正做到讓世界品嘗湖南味道。

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