地理標志獲獎,葡萄酒和奶制品成意大利在華暢銷產品專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2023-09-20 10:19:00
2023年9月19日,第二屆中外地理標志產品博覽會在四川省瀘州市開幕。

2023年9月19日,第二屆中外地理標志產品博覽會在四川省瀘州市開幕。這是在2020年歐盟與中國達成《歐中地標性地理標志協定》(以下簡稱《協定》)之后又一次重大的雙邊地理標志展示和推廣活動。意大利作為博覽會首次邀請的主賓國,通過主賓國開館儀式、經貿合作交流會、特色產品評選等系列活動展示了《協定》認證中的24個地理標志產品,其中包括14種葡萄酒、7種奶酪、1種肉制品及香醋和烈酒。

本屆博覽會頒獎儀式上,歐盟駐華代表團農業(yè)參贊江廣道(Wojciech Ptak)與中國歐洲經濟技術合作協會(CEATEC)副主席潘峰(Pan Feng)分別為雙方五個最知名的地理標志產品頒獎。其中歐盟的獲獎地理標志產品中就有來自意大利西北的巴羅洛(Barolo)葡萄酒。這一地區(qū)是意大利葡萄酒最早的產區(qū)之一,擁有眾多獲得巴羅洛地理標志認證的葡萄酒品牌。

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意大利是歐洲國家中農產品的原產地名稱和地理標志被歐盟認可最多的國家,其地理標志認證產品超過800種,傳統(tǒng)區(qū)域產品超過5000種。這不僅展示出意大利產品的高品質,更體現出意大利農產品的卓越性與其原產地之間具有緊密且特殊的地理和文化聯系。

在已經正式生效的歐中地理標志協定中列入的意大利地理標志產品,包括14種葡萄酒和7種奶酪,其余的分別是香醋、烈酒及肉制品。意大利國土狹長,海拔高度差異較大,氣候層次多樣,葡萄產區(qū)繁雜,葡萄酒產品具有多元化口味和風格。

張保龍·布魯諾介紹到,出于同樣原因,意大利也是世界上奶酪種類最多的國家,許多奶酪品種具有獨特口味,輔以半島獨有的熏肉和火腿,特別受到追求個性和獨特性的年輕消費者喜愛?!鞍殡S移動互聯網成長起來的新一代消費者,對于生活方式、尤其是美食方面有著自己獨特的認知。對于多樣文化的包容心態(tài),是他們接受并欣賞意大利美食的重要原因?!?/span>

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意大利是歐洲農業(yè)大國,農業(yè)食品產值占意大利國內生產總值的四分之一,是世界上最大的葡萄酒生產國和第二大橄欖油生產國。意中農產品具有明顯的優(yōu)勢互補。中國是意大利在亞洲的最大貿易伙伴,意大利則是與中國簽署農產品輸華協議最多的歐盟國家。2022年,中意農產品貿易額在疫情影響下逆勢上揚,達到17億美元。其中意大利對華出口了8.3億美元農產品,大多為高端葡萄酒和乳制品等。

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