汽水公司在過去的一年里似乎找到阻止業(yè)績下滑的一種方式：少即是多。

截止至 2015 年 12 月 26 日的統(tǒng)計結果，市場研究公司尼爾森的數(shù)據(jù)顯示美國去年的蘇打飲料銷售額持平，與此同時，整體賣出去的飲料“劑量”下降了 0.1%，而 265.9 億美元的銷售數(shù)字是 2012 年以來的最佳表現(xiàn)。

對過去一年人們?yōu)榱私】第厔荻恢背ニ目蓸饭緛碚f，這樣的結果甚至可以說是令人驚喜。

這要歸功于它們把可樂以“額外享受”的定位在市場上推出，具體來說，就是開賣小罐裝 250 毫升／小瓶裝 330 毫升的迷你可樂，然后單價更高，如果你按每毫升來算的話。

“媽媽們想給孩子嘗一點甜頭，但又不想給他們太多。”去年 11 月可口可樂的投資人會議上，北美地區(qū)的總裁 Sandy Douglas 如此形容他們該項策略的消費邏輯。在此之前，公司連續(xù)兩年采用降價策略來試圖吸引顧客，卻沒有什么效果，消費者對肥胖和人造甜味劑的顧慮并沒有因為價格下降而打消，他們真正擔憂的是“劑量”的問題。

根據(jù) 2015 年發(fā)布的《美國居民膳食指南 2015-2020》，美國人每天 47% 攝入的糖分都來源于飲料，其中的一半都來自軟飲，而最新的建議是每天最多攝入 200 卡路里的糖，這個熱量比大瓶可樂還要少 40 卡路里。

從行業(yè)領袖可口可樂的銷售情況來看，顧客們也確實遵守著這本《膳食指南》。去年前 9 個月迷你包裝的可樂銷售上漲 15%，而大瓶／罐裝的可樂銷量則下降 85%，即使買大瓶的顯然要便宜得多。百事可樂那邊也是類似的結果，小包裝的飲料越賣越好，大包裝的不受人待見。

換一種角度來看，這更像是軟飲行業(yè)的一次“集體復古”，它們回到了 20 世紀早期的根源，那個時候可樂作為慶祝場合的款待為人津津樂道，弧形玻璃瓶里的可樂容量也只有 6 盎司，直到 1976 年 7-11 在便利店里推出了“大杯裝”。

就算可樂再怎么漲價，它畢竟還是便宜的享受。為了強調“享受”，今年 1 月 20 日可口可樂更改了它們使用了七年的廣告語，改成了 Taste the Feeling，希望你記住這股令人愉快的甜味，珍惜喝下這杯可樂時的情懷，然后忘記它給你增加了多少體重。

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