最近，知名火鍋品牌小龍坎在經(jīng)過(guò)3年苦苦上訴后終于注冊(cè)成功。

然而，還沒(méi)等當(dāng)事人高興，一系列爭(zhēng)議卻先來(lái)了：

先是大眾點(diǎn)評(píng)上100多家叫XX小龍坎的火鍋都被下架；

接著一篇名為《一個(gè)商標(biāo)引發(fā)的商業(yè)暴力——起底小龍坎火鍋群體紛爭(zhēng)事件》在網(wǎng)上火速傳播，不少網(wǎng)友直接給小龍坎拍磚；

后重慶火鍋協(xié)會(huì)也對(duì)此發(fā)出了質(zhì)疑之聲：“重慶火鍋不希望被代表，暗示、明示地希望用重慶火鍋“借力”發(fā)展，雖然并不違法、違規(guī)，但實(shí)際上對(duì)于重慶火鍋的對(duì)外推廣是有較大影響的?！?/span>

在餐飲行業(yè)發(fā)展歷史上，因商標(biāo)注冊(cè)事件引發(fā)如此大爭(zhēng)議的這還是頭一次”。

為什么一個(gè)小小商標(biāo)能夠引發(fā)如此大的爭(zhēng)議？

又有哪些經(jīng)驗(yàn)值得我們餐飲人借鑒呢？

現(xiàn) 象  

委屈3年，因商標(biāo)注冊(cè)問(wèn)題，仿冒店遍地都是  

2014年，一個(gè)叫做吳東的人在成都水碾河路就這樣開(kāi)出了一家只有十張桌子的火鍋店，因?yàn)橘u(mài)的是巴渝火鍋，為了打正宗這張牌他就給店取了一個(gè)重慶的地名“小龍坎”。

誰(shuí)也沒(méi)有想到，這家十張桌子起步的小店，在做了一段時(shí)間以后生意好的出乎了吳東的意料，用餐高峰期常常需要等候三個(gè)小時(shí)以上，這時(shí)候不免讓不少人紅了睛。

又因?yàn)樾↓埧彩侵貞c的一個(gè)街道名字，不少人也篤定它是注冊(cè)不下來(lái)的，所以自從2016年開(kāi)始各種小龍坎店出現(xiàn)，高峰期僅成都一個(gè)地區(qū)就出現(xiàn)了100多家小龍坎仿冒店。

這讓小龍坎創(chuàng)始人吳東這三年來(lái)都感到十分的委屈，他覺(jué)得自己辛辛苦苦做起來(lái)的品牌，因?yàn)樯虡?biāo)注冊(cè)問(wèn)題冒仿者遍地都是，搶生意賺錢(qián)可以理解，但最讓他感到苦惱的是對(duì)顧客造成了傷害，顧客哪里知道誰(shuí)是正宗誰(shuí)是冒牌的，這么多冒牌店里有一家做的不認(rèn)真，就會(huì)對(duì)整個(gè)小龍坎品牌感到失望。

爭(zhēng)議點(diǎn)  

既然小龍坎都注冊(cè)成功了，不應(yīng)該是一個(gè)皆大歡喜的事情嗎？為什么會(huì)引發(fā)這么多的爭(zhēng)議呢？其實(shí)主要爭(zhēng)議點(diǎn)還是因?yàn)檫@兩點(diǎn)原因：

1

重慶地名“小龍坎”憑什么被成都火鍋搶注？

“小龍坎”被搶注成成都火鍋品牌之后，重慶人民可再也淡定不了了。

就像網(wǎng)友笨笨的留言：“眾所周知，小龍坎是重慶市沙坪壩區(qū)的一個(gè)街道名稱，這下子不但被成都的一個(gè)品牌拿去用了，連地道的重慶小龍坎人也不能用了。

對(duì)于小龍坎注冊(cè)事件，我們重慶人實(shí)在是表示十分的不開(kāi)心，憑什么我們的地名要被成都火鍋搶注，重慶人不歡迎被代表，如果這樣都能被注冊(cè)，那以后是不是每個(gè)地名都有可能被注冊(cè)了呢？”

那么，小龍坎作為重慶地名，能否被成都企業(yè)注冊(cè)為火鍋商標(biāo)呢？

成都市工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)商標(biāo)法的相關(guān)規(guī)定，縣級(jí)以上行政區(qū)劃的地名或者公眾知曉的外國(guó)地名不能作為商標(biāo)，“小龍坎”不屬于該范圍內(nèi)，所以相關(guān)企業(yè)注冊(cè)是合理、合法的。

2

我們共同做起來(lái)的品牌，憑什么你獨(dú)享？

盡管小龍坎被模仿，開(kāi)出100多家門(mén)店對(duì)于原創(chuàng)品牌是有一定的損失，但是對(duì)于做品牌來(lái)說(shuō)卻是一種推動(dòng)，不可否認(rèn)把小龍坎推向全國(guó)的也有這100家冒仿店的功勞。

就像其中一位冒仿者說(shuō)的那樣：“小龍坎是地名，屬于大家的，是我們共同的心血，既然是共用的就不能自私，你能用我也能用，咱們一起把它做好就好了，不能變成你一個(gè)人的獨(dú)享啊，做的好我們也有功勞啊，這下子我們都得改名字了。”

反 思  

拿什么拯救你，我的品牌？  

小龍坎的案例，只不過(guò)是眾多餐飲品牌因?yàn)樯虡?biāo)注冊(cè)問(wèn)題的冰山一角。

這些年我們親眼見(jiàn)證了井格火鍋24家店一夜更名的痛楚，也看到綠茶餐廳因?yàn)樯虡?biāo)問(wèn)題錯(cuò)過(guò)了一年的發(fā)展最好時(shí)期……

一個(gè)小小商標(biāo)，幾乎像一把利劍直刺我們心頭，企業(yè)做的越大，傷害反而就越嚴(yán)重，而這些其實(shí)原本都是可以規(guī)避的，也許這才是更值得我們的反思的問(wèn)題。

1

在起名上，不要起通用名稱

100%的注冊(cè)問(wèn)題，90%都和名字有關(guān)。

像大家熟悉的喜茶，過(guò)去是叫皇茶，因?yàn)槊稚婕傲嗣舾性~匯最終注冊(cè)不下來(lái)，無(wú)奈一夜間聶云宸將所有門(mén)店集體改名。

基本上和小龍坎一樣，在北京有一家叫做望京小腰做燒烤的餐企，也是因?yàn)槊掷锷婕傲送ㄓ玫孛虡?biāo)遲遲注冊(cè)不下來(lái)，但它卻沒(méi)有小龍坎那么幸運(yùn)，直到今天也沒(méi)能注冊(cè)成功。

用掌門(mén)人徐進(jìn)的話來(lái)說(shuō)：“我們起初就是為了養(yǎng)家糊口，也沒(méi)有太大的抱負(fù)和野心，所以也沒(méi)考慮那么多，后來(lái)我們不知不覺(jué)就火了，一個(gè)晚上我們4家店就能賣(mài)出2萬(wàn)串腰子，但就因?yàn)槊?，讓我們十分困擾，經(jīng)常夜不能眠，時(shí)不時(shí)的就出來(lái)一家什么張氏望京小腰、李家望京小腰來(lái)?yè)屇憧土?，頭疼死啦?！?/span>

所以起名上要避免：

1、縣級(jí)以上的地名不能用（比如成都）

2、涉及敏感關(guān)鍵詞（比如皇這個(gè)字眼）

3、通用品類名（比如雞蛙飯一類的字眼）

2

早注冊(cè)，在申請(qǐng)期謹(jǐn)防被鉆空子

2008年2成立的杭州綠茶餐廳，以清新自然的裝修風(fēng)格、得到不少食客的認(rèn)可，而迅速走上連鎖發(fā)展道路。

但，直到2013年它才正式注冊(cè)“綠茶”商標(biāo)，并于2015年獲得商標(biāo)所有權(quán)。

也正是如此，造成了時(shí)間空白，頗具戲劇性質(zhì)的是就有人在這期間來(lái)鉆空子，被山寨不說(shuō)，還肆無(wú)忌憚的放起了加盟。

好在，最后注冊(cè)下來(lái)了，但被耽誤的這一年，正是其快速發(fā)展搶占市場(chǎng)的關(guān)鍵。

3

考慮給LOGO建防火墻，不能輕易被模仿

很多人都覺(jué)得名字起好了，注冊(cè)下來(lái)了就可以一勞永逸了。

但如果你的LOGO防火墻壁壘低，照樣有被模仿的風(fēng)險(xiǎn)，比如風(fēng)靡江浙滬地區(qū)的阿姨奶茶，因?yàn)槊钟H切，產(chǎn)品也不錯(cuò)，深受當(dāng)?shù)乜腿旱南矏?ài)。

但隨著火了以后，突然在一條街道上出現(xiàn)了幾十家“阿姨”，只因?yàn)長(zhǎng)OGO壁壘低，仿冒者只需要做細(xì)微差別就可以開(kāi)店了，導(dǎo)致正牌“阿姨”苦不堪言。

4

理清品牌代理權(quán)問(wèn)題，防養(yǎng)虎為患

今年除了串串火鍋以外，最火的餐飲品類要屬鹵鵝了，而在所有品牌里日日香是最出名的一家。

2016年4月汕特日日香與與深圳市汕特日日香管理有限公司簽訂了《合作協(xié)議》，按照協(xié)議約定，深圳市汕特日日香管理有限公司在特定地區(qū)使用“汕特日日香”商標(biāo)，該公司支付品牌使用費(fèi)，汕特負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)。

但2017年12月1日，深圳日日香老板陳鵬鵬貼出《更名公告》，但汕特日日香卻表示十分不滿，未清楚介紹自己汕特日日香管理有限公司的合作關(guān)系就直接聲稱品牌更名，認(rèn)為對(duì)自己對(duì)品牌未來(lái)發(fā)展造成了不必要的麻煩。

針對(duì)上述的品牌授權(quán)代理問(wèn)題，深圳“日日香鵝肉飯店”老板陳鵬鵬表示，公司以一百萬(wàn)買(mǎi)斷了廣東汕特日日香食品有限公司旗下“汕特日日香”品牌的北京、上海、廣東及福建地區(qū)的十年獨(dú)家代理權(quán)，為避免商標(biāo)沖突問(wèn)題，現(xiàn)已全部更名為“陳鵬鵬鵝肉飯店”。

所以這也提醒我們要從一開(kāi)始就理清代理權(quán)問(wèn)題，以免后續(xù)當(dāng)生意火了以后造成不必要困擾。

小結(jié)：

就像知名策劃師葉茂中先生說(shuō)的那樣：“對(duì)于一個(gè)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，最后走過(guò)一圈的時(shí)候，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)商標(biāo)才是企業(yè)的核心資產(chǎn)”。

今天小龍坎的案例給我們所有餐飲人上了生動(dòng)的一堂課，關(guān)于商標(biāo)你又是怎么看的呢？

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