3.15臨近，各行各業(yè)開始嚴打，尤其是食品安全，備受人們關(guān)注。然而，作為一個吃貨，小編最近一看新聞，平時愛吃的幾家飯店的咸貨被檢查出不合格。

3月6日，記者從省食藥監(jiān)部門獲悉，安徽省食藥監(jiān)局曝光28個批次不合格食品，其中，臘味咸貨占了近8成，廬州太太也赫然在列。

安徽省食藥監(jiān)局此次抽檢了4類477批次食品樣品，涉及餐飲食品、糕點和肉制品等。其中，特殊膳食食品全部合格，抽樣批次合格率為94.13%。

餐飲食品中有15批次不合格

蒙城縣天之源食業(yè)有限公司生產(chǎn)的包子，檢出甜蜜素，標準規(guī)定為不得檢出。

六安市裕安區(qū)裕翔大酒店生產(chǎn)的腌制咸豬肉，六安市金安區(qū)教苑賓館生產(chǎn)的腌制肉 ( 豬肉 ) ，六安市金皖西和諧園大酒店有限公司生產(chǎn)的腌制咸鵝、腌制咸肉，合肥市廬州太太餐飲有限責任公司三分店生產(chǎn)的咸香腸、咸豬肉，合肥市包河區(qū)老家菜酒店生產(chǎn)的咸豬肉，合肥市留芳餐飲有限公司生產(chǎn)的咸豬肉，合肥市廬州太太餐飲有限責任公司五分店生產(chǎn)的咸香腸，均檢出過氧化值超標。

界首市東城豐澤苑酒樓生產(chǎn)的蹄包肉(豬肉)、合肥市留芳餐飲有限公司生產(chǎn)的咸豬耳，亞硝酸鹽超標。

合肥和天順齊超市有限公司經(jīng)銷的咸鴨腿、特易購商業(yè)(安徽)有限公司合肥銅陵北路分公司經(jīng)銷的臘鴨腿，亞硝酸鹽超標。

譙城區(qū)咱家發(fā)面饃餐飲店生產(chǎn)的饅頭，檢出鋁殘留，標準規(guī)定為不得檢出。

檢出過氧化值超標：

合肥市廬州太太餐飲有限責任公司三分店生產(chǎn)的咸香腸、咸豬肉

合肥市包河區(qū)老家菜酒店生產(chǎn)的咸豬肉

合肥市留芳餐飲有限公司生產(chǎn)的咸豬肉

合肥市廬州太太餐飲有限責任公司五分店生產(chǎn)的咸香腸

亞硝酸鹽超標：

合肥市留芳餐飲有限公司生產(chǎn)的咸豬耳

合肥和天順齊超市有限公司經(jīng)銷的咸鴨腿

特易購商業(yè)(安徽)有限公司合肥銅陵北路分公司經(jīng)銷的臘鴨腿

鋁殘留：

譙城區(qū)咱家發(fā)面饃餐飲店生產(chǎn)的饅頭，檢出鋁殘留，標準規(guī)定為不得檢出。

這些東西糕點里不該有：7批次糕點不合格

合肥市友樂滋食品有限公司生產(chǎn)的香蔥麻花，酸價超標；合肥市?？投嗫觳褪称酚邢薰旧a(chǎn)的蛋糕、銅陵市銅關(guān)山區(qū)佳偉超市經(jīng)銷的標稱肥東縣億維食品有限公司生產(chǎn)的肉松蛋糕，菌落總數(shù)超標；蘇果超市(馬鞍山)有限公司經(jīng)銷的標稱馬鞍山市興旺食品有限責任公司生產(chǎn)的糯米鍋巴，過氧化值超標。

馬鞍山市雨山區(qū)金香圓食品廠生產(chǎn)的香芋味哈雷蛋糕、巧克力味哈雷蛋糕，檢出檸檬黃及其鋁色淀，標準規(guī)定為不得檢出，另外，山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽超標。

該公司生產(chǎn)的另一款香芋味歐式蛋糕，檢出莧菜紅及其鋁色淀和亮藍及其鋁色淀，標準規(guī)定為不得檢出;其脫氫乙酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽超標。

“吃貨”小心“地雷”：6批次肉制品不合格

安徽永輝超市有限公司池州長江路分公司經(jīng)銷的標稱安徽望鄉(xiāng)食品有限公司生產(chǎn)的香辣翅根，山梨酸及其鉀鹽超標。

合肥瑤海區(qū)相合大酒店生產(chǎn)的咸牛肉、咸鵝，合肥瑤海區(qū)吉祥如意大酒店通達路店經(jīng)銷的腌制咸肉，合肥瑤海區(qū)味莊酒樓經(jīng)銷的咸豬肉，均檢出過氧化值超標。

安徽滿天星連鎖超市有限公司興海店經(jīng)銷的咸豬肉，亞硝酸鹽超標。

目前，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，安徽省食藥監(jiān)局已要求生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食藥監(jiān)管部門，責令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。

同時，對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

不管怎么說，大家一定要多注意身體喲！關(guān)于這些不合格食品，大家還是要多多注意，趕緊提醒身邊的人吧！