百度外賣十天內(nèi)三登央視,說明了什么?管理

餐飲界 / 承哲 / 2016-01-13
 在元旦之前,百度外賣連續(xù)上了三次央視。第一次是在央視的《消費(fèi)主張》節(jié)目中,主持人提到了外賣,并配上了百度外賣騎士的圖片
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  在元旦之前,百度外賣連續(xù)上了三次央視。第一次是在央視的《消費(fèi)主張》節(jié)目中,主持人提到了外賣,并配上了百度外賣騎士的圖片,側(cè)面說明外賣O2O已經(jīng)全面融入了我們生活,不再是什么新鮮事。第二次是在央視的《第一時(shí)間》節(jié)目中,主持人詳細(xì)展示了百度外賣大數(shù)據(jù)下的國(guó)民吃相,比如女性點(diǎn)餐平均需要7分鐘,男性需要5分鐘等等,展現(xiàn)了國(guó)民生活的狀態(tài)。第三次是央視的《中國(guó)新聞》報(bào)道中的《2015改變我們生活的那些事兒》互聯(lián)網(wǎng)餐飲專題報(bào)道節(jié)目,節(jié)目重點(diǎn)是放在外賣大數(shù)據(jù)技術(shù)上,百度外賣對(duì)其物流配送調(diào)度的大數(shù)據(jù)技術(shù)做了詳細(xì)解釋。

  從趨勢(shì)到大數(shù)據(jù)下的國(guó)民生態(tài),再到百度外賣的大數(shù)據(jù)技術(shù),這背后說明了什么?

  一,百度外賣的品牌價(jià)值

  外賣O2O不止一家,但央視唯獨(dú)選中了百度外賣,不僅如此,而且百度外賣還連續(xù)上了三次,其中兩次都是以百度外賣為主題的深度解讀,能夠被主流媒體所認(rèn)可,這充分說明了百度外賣的品牌價(jià)值。

  首先是在白領(lǐng)市場(chǎng)這塊,根據(jù)DCCI數(shù)據(jù)顯示,百度外賣已成功占據(jù)了白領(lǐng)市場(chǎng)份額的第一位。學(xué)生市場(chǎng)相比于白領(lǐng)市場(chǎng),有著價(jià)格敏感,寒暑假訂單驟降等諸多問題,而白領(lǐng)市場(chǎng)則能夠真正客觀的反應(yīng)市場(chǎng),是高維陣地,而百度外賣則已經(jīng)做到第一。

  其次在商家覆蓋上,百度外賣也有著極強(qiáng)的掌控能力。目前百度外賣覆蓋全國(guó)100多個(gè)大中城市,包括必勝客、麥當(dāng)勞、肯德基、吉野家、麥咖啡、眉州東坡、外婆家、新元素等幾十萬(wàn)家優(yōu)質(zhì)品牌餐飲商戶入駐與合作,并實(shí)現(xiàn)了從川菜、魯菜、粵菜,到西餐、韓餐、日式料理等全面覆蓋。

  還有百度外賣的物流能力,百度外賣騎士團(tuán)隊(duì)從2015年初的2000人發(fā)展到了當(dāng)前的3萬(wàn)人,并且直銷城市的物流月入庫(kù)單量1年上漲20多倍,每一單的平均配送時(shí)長(zhǎng)已經(jīng)降低至37分鐘內(nèi),成為行業(yè)的新紀(jì)錄。

  綜上,百度外賣的品牌效應(yīng)在行業(yè)中保持領(lǐng)先,而百度品牌在整個(gè)外賣O2O市場(chǎng)中有著極大的影響力。

  二,從外賣到同城物流的巨大價(jià)值

  外賣O2O并非在近期才被央視關(guān)注,央視在去年已經(jīng)反復(fù)提及過多次,而央視三番五次提外賣O2O,正是因?yàn)橥赓uO2O具有極大的未來(lái)價(jià)值。

  外賣是整個(gè)O2O中最大的一個(gè)機(jī)會(huì),因?yàn)槠渥罱K能夠向同城物流平臺(tái)衍生,配送藥品、生鮮、日用品、文件等,有著千億級(jí)的市場(chǎng)規(guī)模。因此外賣投入的并不是外賣本身,而是一個(gè)確定無(wú)疑的未來(lái)。

  現(xiàn)在說回百度外賣,百度外賣CEO鞏振兵對(duì)百度外賣的戰(zhàn)略規(guī)劃一直很明確,百度外賣并不是為了賺外賣那些錢,一直都是為了同城物流。而百度外賣的物流分為三部曲。

  第一步,技術(shù)起步。百度是技術(shù)起家,因此與眾多O2O平臺(tái)將自身定位為“苦力活兒”不同,百度外賣僅技術(shù)專利就申請(qǐng)了18項(xiàng)。通過建立智能配單系統(tǒng),以及與百度資源平臺(tái)優(yōu)勢(shì)的結(jié)合,建立起早期的配送壁壘。

  第二步,占領(lǐng)白領(lǐng)市場(chǎng)。相比起消費(fèi)水平低、有時(shí)段性的高校人群來(lái)說,白領(lǐng)人群將是外賣O2O真正站穩(wěn)主流市場(chǎng)的關(guān)鍵。并且只有白領(lǐng)人群才對(duì)未來(lái)的同城物流配送有著極大的需求,例如超市商品,高校人群只需要在宿舍樓下購(gòu)買即可,再比如送藥需求,高校人群通常的做法也是直接去校醫(yī)院就醫(yī)等等。而白領(lǐng)由于收入高,工作繁忙的特點(diǎn)并不會(huì)在意價(jià)格,更在乎等待時(shí)間。

  因此,只有先占領(lǐng)白領(lǐng)市場(chǎng),才有向同城物流衍生的價(jià)值。而目前百度外賣的白領(lǐng)市場(chǎng)份額已是行業(yè)第一。

  第三步,同城物流。目前百度外賣已經(jīng)在一二線城市開辟超市、便利店、藥店等方面的外送業(yè)務(wù)。百度外賣物流的技術(shù)壁壘已經(jīng)建立,而此后將突破傳統(tǒng)物流的人力堆積問題,建立起高效的物流平臺(tái)。

  這里值得一提的是百度外賣的“全城閃送”小飛俠業(yè)務(wù),目前北京已經(jīng)開通該業(yè)務(wù),在北京城內(nèi)任何地點(diǎn)的用戶可以點(diǎn)指定的餐館,實(shí)現(xiàn)真正全城調(diào)配,而百度外賣也是目前唯一一家推出該功能的外賣平臺(tái)。從側(cè)面也反映了百度外賣的技術(shù)壁壘已經(jīng)十分雄厚。

  結(jié)語(yǔ):百度外賣連上三次央視,說明了外賣O2O是一個(gè)巨大的風(fēng)口,在未來(lái)有著極大的想象空間,其也是“互聯(lián)網(wǎng)+”的最佳典范,媒體需要標(biāo)桿企業(yè)的示范,而百度外賣無(wú)疑是最佳的案例。


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