最近，一段關(guān)于健忘老人吃飯忘付錢(qián)的視頻在網(wǎng)上流傳，感動(dòng)了很多人。這是廣東衛(wèi)視拍攝的一檔觀察節(jié)目《你會(huì)怎么做》，拍攝地點(diǎn)在成都。

一位頭發(fā)花白、背著背包的老人(演員飾)，先后走進(jìn)幾家餐館，吃完飯后慢悠悠起身，離座。他忘記給錢(qián)了。

這家冒菜店的店主沒(méi)有收取老人的飯錢(qián)，還主動(dòng)替他報(bào)警。

老人吃完后起身就走并沒(méi)有付錢(qián)的打算，店員只是對(duì)著他笑。

陌生女孩邀請(qǐng)老人吃飯。

當(dāng)老人再次說(shuō)想吃飯時(shí)，老板安排老人坐下，對(duì)于飯錢(qián)并沒(méi)在意。

“是老年人，可以理解?！辈宛^老板們的善良，讓無(wú)數(shù)人在網(wǎng)上留言點(diǎn)贊。

遇到這么一個(gè)健忘老人，你又會(huì)怎么做呢?

A鏡頭記錄

第1幕

店主不僅不收錢(qián)還報(bào)警送老人回家

視頻開(kāi)頭是一家冒菜店。一位操著外地口音的老人，吃完飯后沒(méi)有付錢(qián)就要離開(kāi)，店員也并未上前過(guò)問(wèn)，只是面帶微笑，看著坐在門(mén)口的店老板。老板也不吭聲，只是看著老人走出店鋪。

老人有健忘癥，他不僅忘了付錢(qián)，還忘記了自己的家在哪里。他在冒菜店門(mén)口徘徊，一臉迷茫。

店老板覺(jué)察到了異樣，詢(xún)問(wèn)老人要去哪里，家在哪里。最后提出幫他聯(lián)系警察，送老人回家。

這是第一組測(cè)試。

第2幕

老人說(shuō)給過(guò)錢(qián)了店員和老板沒(méi)追要

之后，老人又進(jìn)入了一家面館，用餐完畢同樣忘了付錢(qián)。在他即將離開(kāi)的時(shí)候，店家攔住了老人，提醒他沒(méi)有結(jié)賬。老人被問(wèn)得一頭霧水，他記不清自己是否給過(guò)錢(qián)，就說(shuō)“給過(guò)錢(qián)了”。最后，店員和老板并未追上去。店員和老板們私下里討論表示，“是老年人，可以理解。”

這樣的情況發(fā)生了幾次，最后店主都讓老人離開(kāi)了。一個(gè)攤販表示，“老人年紀(jì)大，可能出門(mén)沒(méi)帶錢(qián)，就算了?！?

第3幕

兩個(gè)年輕女孩邀請(qǐng)老人一起擼串串

在一家砂鍋串串店，兩個(gè)年輕女孩正在吃串串聊天。見(jiàn)老人在她們旁邊徘徊，得知老人沒(méi)吃飯，女孩提出讓老人跟她們一起吃。不過(guò)，考慮到老年人的胃口，其中一個(gè)女孩跑出去給老人買(mǎi)了面包和餅干，讓老人坐在旁邊一起吃。兩個(gè)女孩接著談笑風(fēng)生，氣氛很歡快。

第4幕

路人先提防離開(kāi)又掉頭請(qǐng)老人吃飯

最后一組測(cè)試是在四川大學(xué)門(mén)口，老人迷失在街頭，饑腸轆轆。他走到一個(gè)女孩面前，表示自己餓，要面包。女孩手里有些食物，她拿了一些給老人，然后匆忙離開(kāi)。一邊走還一邊回頭張望。

5分鐘過(guò)去，之前離開(kāi)的女孩又回來(lái)了?！耙晃艺?qǐng)你吃飯吧?！迸?duì)老人說(shuō)。

在成都這座城市，面對(duì)一個(gè)操著外地口音的健忘老人，人們表現(xiàn)出的寬容和理解，讓不少人表示“這樣的好心人在身邊很多?！辈簧倬W(wǎng)友甚至表示，視頻中店員和顧客的做法，“很成都”。

B現(xiàn)場(chǎng)回訪

冒菜店老板:“外地老年人，15元冒菜不算啥”

那么，這期感人的視頻是如何拍攝的?背后還有哪些精彩故事?封面新聞?dòng)浾?、華西都市報(bào)記者分別對(duì)于“你會(huì)怎么做”視頻中的當(dāng)事人以及團(tuán)隊(duì)工作人員進(jìn)行了采訪。

24日晚7點(diǎn)，記者在成都市錦江區(qū)東升街找到了節(jié)目中的冒菜時(shí)代門(mén)店。40平方米左右的店鋪，干凈整潔，服務(wù)員正熱情地招呼客人。

曾中玉是冒菜時(shí)代的老板，在東升街開(kāi)店已經(jīng)三年了，他向記者講述了那位老人就餐的情景?！按蟾哦烨埃挛?點(diǎn)多，一位滿(mǎn)頭白發(fā)、背著背包的老人進(jìn)了店?！痹杏裾f(shuō)，老人說(shuō)著一口普通話(huà)，也不知道點(diǎn)菜，和老人交流也不是很順暢，他便給老人推薦了一款15元的葷素搭配冒菜。

冒菜沒(méi)有吃完，老人就背起包往外面走，但曾中玉沒(méi)有去阻攔老人，“外地老人嘛，可能是遇到麻煩事了，況且15元冒菜不算啥，就沒(méi)打算去要?！彼f(shuō)。

老人走到店門(mén)口時(shí)，突然停了下來(lái)，轉(zhuǎn)頭對(duì)店員說(shuō)了一句：“我要回家”。意識(shí)到老人可能迷路了，曾中玉的第一反應(yīng)是報(bào)警，報(bào)完警后，他讓老人坐在店里等待警察。此時(shí)在一旁拍攝的電視臺(tái)工作人員說(shuō)明來(lái)意，他才弄明白是怎么回事。

串串店老板：兩位女孩很熱情不知道當(dāng)時(shí)在拍攝

24日晚上7點(diǎn)30分，華西都市報(bào)記者又在成都市林蔭街找到視頻中的紅辣椒郡肝串串門(mén)店。串串作為成都人的最?lèi)?ài)之一，此時(shí)店里已經(jīng)坐滿(mǎn)了客人。

串串店老板肖勇，正在忙里忙外招呼顧客。他向記者回憶了當(dāng)時(shí)的情況。

“電視臺(tái)工作人員告訴我，他們想拍一個(gè)幫助老人的短片，但食客們并不知情。”他說(shuō)，那位白發(fā)老人一直在店門(mén)口徘徊，正在就餐的兩個(gè)女孩注意到了老人。

“她們問(wèn)老人吃飯沒(méi)有，老人說(shuō)沒(méi)吃，兩位美女便熱情地邀請(qǐng)老人一起擼串。”肖勇說(shuō)，兩個(gè)女孩十分貼心，意識(shí)到老人不能吃辣后，其中一個(gè)女孩特意跑出去，給老人買(mǎi)了面包和餅干，和老人一起吃。“直到鏡頭出現(xiàn)，兩位美女才意識(shí)到是在錄節(jié)目。”肖勇說(shuō)，他為女孩的做法點(diǎn)贊。

C幕后講述

廣東電視臺(tái)節(jié)目制片人李剛：節(jié)目展現(xiàn)了平凡人的善良

據(jù)廣東電視臺(tái)節(jié)目制片人李剛介紹，作為一檔社會(huì)觀察類(lèi)節(jié)目，“你會(huì)怎么做”從播出至今已經(jīng)播了100多期了。其中，清潔工摔倒、流浪漢進(jìn)餐廳、女生被騷擾等選題引發(fā)了廣泛關(guān)注。

李剛說(shuō)，視頻均為隱藏拍攝，在成都的這一期，健忘老人為節(jié)目組找的演員，而被觀察者包括店家、顧客、路人均是隨機(jī)拍攝，沒(méi)有刻意尋找。“我們會(huì)決定拍攝主題，在拍攝中被觀察對(duì)象的表現(xiàn)都是真實(shí)的，自然流露，沒(méi)有經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)。不過(guò)在預(yù)判被觀察者可能會(huì)報(bào)警的情況下，我們會(huì)提前跟警方聯(lián)系，以免浪費(fèi)警力資源?！?

據(jù)介紹，除了“健忘老人”選題外，視頻團(tuán)隊(duì)還做了其他多個(gè)選題，最后組成“成都特輯”。內(nèi)容包括未成年人抽煙、家暴、鄰居來(lái)敲門(mén)等選題。這些節(jié)目將在之后播出。他表示，節(jié)目的選題都會(huì)根據(jù)時(shí)事熱點(diǎn)來(lái)設(shè)置，“一些容易引發(fā)關(guān)注的，表現(xiàn)社會(huì)問(wèn)題的，未解決的事件”。

李剛說(shuō)，現(xiàn)在真人秀節(jié)目很多，但是能夠貼近百姓生活的并不多，“我們節(jié)目組想呈現(xiàn)更有善意的瞬間，傳遞正能量，通過(guò)展現(xiàn)平凡人的善良和智慧，能夠影響到更多的人。其實(shí)想起到一些引領(lǐng)和激勵(lì)的作用?！?

目前，視頻引發(fā)了許多網(wǎng)友的關(guān)注和熱評(píng)。李剛表示，很高興看到大家在討論節(jié)目，“不管評(píng)價(jià)是好是壞，我們都會(huì)認(rèn)真去看，也會(huì)對(duì)照不足改進(jìn)加強(qiáng)。”

節(jié)目對(duì)孩子保密 只為留存一份美好想象

在拍攝過(guò)程中，有許多細(xì)節(jié)都令團(tuán)隊(duì)工作人員感動(dòng)。

作為節(jié)目制片人，李剛最為感動(dòng)的是一位年輕媽媽帶著年幼的兒子，母子倆一起護(hù)送迷路老人回家的溫馨細(xì)節(jié)。

“我覺(jué)得這特別棒。都說(shuō)家庭是孩子的第一所學(xué)校，父母是孩子的第一任老師，這位母親很好地詮釋了這一點(diǎn)。”在這組拍攝完成后，按理來(lái)說(shuō)節(jié)目組都會(huì)向被觀察者解釋說(shuō)明情況，這次他們沒(méi)有。

“告訴小男孩真相，可能會(huì)破壞他的美好想象。我們不想給小男孩帶來(lái)傷害?！崩顒傉f(shuō)，最后他們給年輕媽媽打了電話(huà)說(shuō)明情況，對(duì)小男孩保留了秘密。

D演員感受

“這里的人值得信賴(lài)，有一份熱心腸”

對(duì)于成都人的善意，兩位扮演健忘老人的演員，更是深有感觸。

演員齊云龍扮演的是買(mǎi)菜走失的健忘老人。大街上，他提著菜籃茫然張望。“注意到我可能遇到了困難，不少人都停下來(lái)問(wèn)我。有年輕人、有中年婦女，還有大學(xué)生……”齊云龍說(shuō)，最讓他印象深刻的是一個(gè)年輕媽媽帶著孩子一起送他回家，“小孩子特別有愛(ài)心，一路攙著我。后來(lái)給他買(mǎi)雪糕，他還讓我嘗?！彼f(shuō)，還有幾個(gè)大學(xué)生，也讓他感受到了成都人的溫暖善良。

而演員吳志琦則不一樣，他在拍攝之前還有些顧慮。他要扮演的是一個(gè)吃飯不結(jié)賬就走的健忘老人，“萬(wàn)一人家揪著我不放怎么辦?”

然而，出乎他意料的是，幾個(gè)店家都讓他自由離開(kāi)，甚至還熱心幫忙找警察送他回家。他最為印象深刻的是川大門(mén)口的小女孩，先是慌張跑掉又掉頭回來(lái)請(qǐng)他吃飯。“說(shuō)實(shí)話(huà)，還真的挺出乎我意料的?！眳侵剧f(shuō)，這次拍攝讓他看到了許多普通人對(duì)弱勢(shì)老人的關(guān)懷。

“成都是一座來(lái)了就不想走的城市，這里的人是值得信賴(lài)的，都有一份熱心腸?！眳侵剧f(shuō)。

網(wǎng)友聲音

@FinoJiang：勿以惡小而為之，勿以善小而不為。為是成都人感到驕傲。

@四季的看客：[email protected]_____f：有次去面館吃面，等打包的時(shí)候去了位老人，老板娘交代老板給老人的那碗多放些面，老板說(shuō)放多了他吃不掉 ，老板娘說(shuō)有的老人很能吃的，人老了能吃就讓他們吃，多照顧些。

@瘦馬1匹：不只是成都，其他城市也一樣有很多熱心腸的人。加油，社會(huì)需要正能量。

@小鯊小鯊：看哭了，[email protected]：其他不說(shuō)，成都真的超級(jí)熱情，就是啥子都與自己有關(guān)一樣，愛(ài)管閑事，有時(shí)候煩，有時(shí)候感動(dòng)，反正我是不想離開(kāi)這座城市，休閑，舒心，幸福。

@周問(wèn)鼎Tim：在這個(gè)城市有一種大愛(ài)叫做：不存在。在這個(gè)城市有一種大度叫做：說(shuō)這些。

第一評(píng)

友善與熱心是這座城的可愛(ài)性格

●蔣璟璟從某種意義上說(shuō)，一檔觀察節(jié)目所呈現(xiàn)的，就是一個(gè)微觀社會(huì)的直觀縮影。由隱藏拍攝所展開(kāi)的鏡頭敘事，雖然有人為設(shè)計(jì)的元素介入，但其本質(zhì)上仍是對(duì)真實(shí)狀態(tài)的客觀記錄。這種類(lèi)型的場(chǎng)景試驗(yàn)，因其開(kāi)放式的結(jié)果設(shè)定，以及與日常生活的完美嵌入，故而天然具備極高的可信度和參考價(jià)值。最終，在一段段視頻中，成都人又一次展示了自己的友善和熱心。

成都很溫暖，成都人很和善。凡此種種，本就是眾所周知的事實(shí)，完全不需要任何“新證據(jù)”來(lái)力證。可即便如此，視頻所記敘的一切，還是不免令很多人深深感動(dòng)。之所以如此，無(wú)疑是由于這座城市所表現(xiàn)出的友善，是一種全方位、無(wú)差別的友善。不論年齡大小、職業(yè)背景，幾乎所有被拍攝者，都對(duì)“健忘老人”無(wú)比的耐心、寬容和熱絡(luò)……而這，真的“很成都”!

事實(shí)上，每個(gè)城市都有屬于自己的、獨(dú)特的城市性格，每個(gè)城市也都有無(wú)數(shù)良善的人與感動(dòng)的事。而在成都，待人和善、處事熱心，似乎已經(jīng)成為一種根深蒂固的傳統(tǒng)。成都式的友善，是一種主動(dòng)的而非是防御式的友善;是一種發(fā)乎于心的而非禮貌社交式的友善。在快速變化的現(xiàn)代社會(huì)中，這座城市依然保持著最質(zhì)樸的那份初心，何嘗不是一件值得慶幸的事情。

當(dāng)然，不必太看重一段視頻的鏡頭語(yǔ)言與直白結(jié)論，但是當(dāng)我們借助旁觀者的視角，重新發(fā)現(xiàn)這座城市的可愛(ài)一面，或許仍不免會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的幸福感在心底滋生吧。