未來(lái)三年內(nèi)，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)和筷來(lái)財(cái)將攜手面向全國(guó)1000家連鎖餐飲企業(yè)，提供100億元供應(yīng)鏈優(yōu)化服務(wù)資金，同時(shí)幫助100家餐飲企業(yè)形成綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為明星級(jí)“K+榜樣”。

5月18日，在上海光大會(huì)展中心舉辦的“首屆中國(guó)連鎖餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”上，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)聯(lián)手筷來(lái)財(cái)重磅發(fā)布“K+ 加速未來(lái)，連鎖餐飲企業(yè)金融助推計(jì)劃”，利用互聯(lián)網(wǎng)供應(yīng)鏈金融服務(wù)，助推連鎖餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明指出，作為飯店與餐飲行業(yè)的全國(guó)性行業(yè)組織，中飯協(xié)自成立起即以推動(dòng)行業(yè)“轉(zhuǎn)型升級(jí)、品牌提升”為主要任務(wù)。與筷來(lái)財(cái)?shù)暮献鲃t源于雙方共同的初心：在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大背景下，助力連鎖餐飲企業(yè)抓住機(jī)遇，順利轉(zhuǎn)型升級(jí)，快速發(fā)展。

在18日會(huì)議主論壇上，筷來(lái)財(cái)聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO李宏文做了“開(kāi)創(chuàng)餐飲4.0時(shí)代”主題分享。他表示，餐飲行業(yè)經(jīng)過(guò)近幾年的調(diào)整發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由啞鈴型轉(zhuǎn)為金字塔型并快速向橄欖型演變，高端餐飲轉(zhuǎn)型，低端升級(jí)，大眾化、品牌化連鎖餐飲成為行業(yè)主力軍。

但消費(fèi)升級(jí)、互聯(lián)網(wǎng)+、餐飲技術(shù)革新也給餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展帶來(lái)巨大壓力，運(yùn)營(yíng)資金上升、新鮮食材獲取和持續(xù)穩(wěn)定客流成為餐飲企業(yè)必須要面對(duì)的坎兒。

李宏文稱(chēng)：“K+加速未來(lái)”計(jì)劃是應(yīng)時(shí)應(yīng)需而生。所謂“K”即筷來(lái)財(cái)，“+”即連接。“K+加速未來(lái)”計(jì)劃通過(guò)中飯協(xié)和筷來(lái)財(cái)?shù)暮献?，連接中國(guó)餐飲市場(chǎng)上150萬(wàn)家連鎖餐飲企業(yè)，連接200萬(wàn)+連鎖餐廳，連接600萬(wàn)家食材供應(yīng)商，連接1000萬(wàn)+的個(gè)人投資者，充分發(fā)揮中飯協(xié)全國(guó)性行業(yè)組織和筷來(lái)財(cái)餐飲業(yè)公共服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施的作用，助推餐飲企業(yè)完成升級(jí)轉(zhuǎn)型，促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

國(guó)家總理李克強(qiáng)曾強(qiáng)調(diào)，金融創(chuàng)新必須以服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)為根本，為群眾的創(chuàng)業(yè)、就業(yè)提供支持。據(jù)了解，上線于2015年9月1日的筷來(lái)財(cái)，從餐飲運(yùn)營(yíng)資金需求出發(fā)，切入食材采購(gòu)供應(yīng)鏈，提供“現(xiàn)結(jié)代付”系列解決方案，幫助餐飲企業(yè)沉淀資金、改善供應(yīng)商關(guān)系、解決流動(dòng)性問(wèn)題，一站式、一體化滿(mǎn)足餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的錢(qián)、材、客全方位需求。

“K+ 加速未來(lái)”連鎖餐飲企業(yè)金融助推計(jì)劃旨在以零成本解決連鎖餐飲企業(yè)的資金需求痛點(diǎn)，助力連鎖餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升競(jìng)爭(zhēng)能力。該計(jì)劃的核心內(nèi)容包括如下三點(diǎn)：

1、提供100億資金，助推1000家企業(yè)

在中飯協(xié)的指導(dǎo)和支持下，筷來(lái)財(cái)平臺(tái)通過(guò)連接四方——餐飲方、供應(yīng)方、投資方、服務(wù)方，3年內(nèi)為國(guó)內(nèi)1000家優(yōu)秀的連鎖餐飲企業(yè)提供供應(yīng)鏈優(yōu)化資金100億元，共同攜手，助力連鎖餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，同時(shí)為供應(yīng)方、投資方、服務(wù)方提供相應(yīng)的產(chǎn)品與服務(wù)。

2整合資源助推100家餐飲企業(yè)“K+榜樣”

通過(guò)平臺(tái)上的供應(yīng)鏈金融資金服務(wù)以及SAAS級(jí)系統(tǒng)及互聯(lián)網(wǎng)+增值服務(wù)，幫助連鎖餐飲企業(yè)在資金、供應(yīng)鏈管理、客源關(guān)系等多方面獲得增值服務(wù)，實(shí)現(xiàn)新時(shí)期的轉(zhuǎn)型升級(jí)及快速擴(kuò)張，最終助推出100家具有一定連鎖規(guī)模、品牌影響力、現(xiàn)代管理優(yōu)勢(shì)、互聯(lián)網(wǎng)基因等綜合競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的明星級(jí)樣板企業(yè)。

3、組成“K+餐飲金融圈”社群

由中飯協(xié)和筷來(lái)財(cái)平臺(tái)組織、協(xié)調(diào)，匯聚有需求的連鎖餐飲企業(yè)家、供應(yīng)商負(fù)責(zé)人、服務(wù)方負(fù)責(zé)人，以及餐飲供應(yīng)鏈專(zhuān)家、金融專(zhuān)家共同組成“K+餐飲金融圈”，采用不定期舉辦研討會(huì)、培訓(xùn)、主題沙龍等形式，幫助餐飲供應(yīng)鏈上下游企業(yè)信息共享，資源整合，解決資金需求，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張連鎖和轉(zhuǎn)型升級(jí)。

根據(jù)計(jì)劃，現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)企業(yè)及中飯協(xié)會(huì)員企業(yè)，符合條件者可獲得純信用、最高100萬(wàn)、月月循環(huán)用的“筷體驗(yàn)”服務(wù)。而未來(lái)，筷來(lái)財(cái)還將與中飯協(xié)展開(kāi)深入合作，為中飯協(xié)會(huì)員單位和全國(guó)連鎖餐飲企業(yè)提供在線訂單系統(tǒng)、客流大數(shù)據(jù)分析等專(zhuān)業(yè)SaaS級(jí)增值服務(wù)，助力餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+。

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