“夏日白瓷梅子湯，碎冰碰壁當(dāng)啷響”，人間至味盡在夏日甜心季！來(lái)一口香甜的西瓜、吃一支爽口的冰淇淋、吹一吹清涼的晚風(fēng)。從六一到整個(gè)暑假，抖音生活服務(wù)開(kāi)啟了一場(chǎng)甜蜜的美食之旅，沉浸式體驗(yàn)氛圍感滿(mǎn)滿(mǎn)的夏日甜心季，攜手餐飲達(dá)人、商家共話(huà)品類(lèi)好食光。

甜蜜好食光，抖音生活服務(wù)夏日甜心季曝光量破17億

“花開(kāi)半夏，沉李浮瓜，盛夏已至，美食琳瑯”，抖音生活服務(wù)聯(lián)合多家面包烘焙、生鮮果蔬、飲品、中式快餐商戶(hù)，開(kāi)啟夏日甜心季專(zhuān)屬活動(dòng)，線(xiàn)上線(xiàn)下齊發(fā)力，助力餐飲商家生意的增長(zhǎng)。夏日甜心季分別在端午和暑期陸續(xù)發(fā)起「夏日甜心嘉年華市集」、「夏日甜心全國(guó)快閃」和兩場(chǎng)「滿(mǎn)座大咖聚享會(huì)·夏日甜心專(zhuān)場(chǎng)」線(xiàn)下系列美食活動(dòng)，讓用戶(hù)在抖音一起品嘗最美好的夏日食光，享受滿(mǎn)滿(mǎn)的美食福利。

當(dāng)六一、七夕遇上夏日甜心，會(huì)碰撞出怎樣的火花？活動(dòng)期間，夏日甜心季推出奧特曼IP、跳東湖集市、古德寺文創(chuàng)等跨界聯(lián)名活動(dòng)，打造品牌聲量的同時(shí)覆蓋更多美食用戶(hù)，從而帶動(dòng)餐飲商家銷(xiāo)量的持續(xù)提升。“愛(ài)在七夕，更在甜蜜朝夕”，七夕節(jié)點(diǎn)之際，聯(lián)合多位甜品商家85度C、嘉華餅屋、巴黎貝甜、御品軒、八喜冰淇淋蛋糕（華北）推出專(zhuān)屬好運(yùn)上上簽，讓甜蜜的七夕更添一層好運(yùn)色彩。

此外，通過(guò)成都、武漢、鄭州、深圳等20+核心商圈大屏宣傳，聯(lián)名產(chǎn)品同步宣發(fā)，結(jié)合多元化的玩法深度滲透城市品類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)，進(jìn)一步提高活動(dòng)曝光，營(yíng)造夏日美食氛圍感。5月抖音生活服務(wù)夏日甜心季拉開(kāi)帷幕，掀起夏日好食光熱潮。8月抖音生活服務(wù)持續(xù)造勢(shì)，攜手更多餐飲商家與千位達(dá)人甜蜜續(xù)航夏日甜心季二期活動(dòng)，帶來(lái)更多夏日爆品與線(xiàn)上優(yōu)惠。

在夏日甜心季二期的加持下，多個(gè)輕餐品牌商家在抖音實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)突破。在甜蜜爆款的背后，抖音生活服務(wù)持續(xù)助力商家解鎖夏日好生意密碼。

截至目前，夏日甜心季話(huà)題總曝光破17億，陳都靈及十多位明星站臺(tái)助力，掀起甜蜜的美食熱潮?；顒?dòng)期間，累計(jì)支付GMV近9億，增量GMV破3億，助力百家商家完成躍遷，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)。在產(chǎn)品側(cè)，活動(dòng)商家產(chǎn)出777個(gè)10w＋爆品，525個(gè)50w+獨(dú)家品，煥新連鎖餐飲品牌生命力。在消費(fèi)側(cè)，達(dá)人短視頻種草破23w，5+全國(guó)種草榜熱點(diǎn)，不斷激發(fā)用戶(hù)消費(fèi)需求，豐富場(chǎng)景體驗(yàn)。更有夏日甜心快閃門(mén)店火熱上線(xiàn)，夏日甜心定制版產(chǎn)品包裝驚喜來(lái)襲，從包店到包材，沉浸式體驗(yàn)夏日甜心氛圍。

悠悠夏日長(zhǎng)，大咖尊享會(huì)專(zhuān)場(chǎng)解鎖經(jīng)營(yíng)餐飲新陣地

“告別八月驕陽(yáng)，迎來(lái)九月微涼，唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)?！睌?shù)據(jù)顯示，2023年抖音生活服務(wù)業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)370+個(gè)城市，合作門(mén)店超200萬(wàn)家，2022年GMV同比往年增長(zhǎng)了7倍，是餐飲賽道的必爭(zhēng)之地。面對(duì)餐飲賽道的百花齊放，由抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)主辦的「滿(mǎn)座大咖聚享會(huì)·夏日甜心專(zhuān)場(chǎng)」于9月5日在鄭州落幕。全國(guó)知名輕餐品牌負(fù)責(zé)人、行業(yè)協(xié)會(huì)與權(quán)威媒體齊聚一堂，以輕餐營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景為核心，聚焦品類(lèi)發(fā)展新趨勢(shì)，從業(yè)務(wù)、市場(chǎng)、品牌三個(gè)維度展開(kāi)深度討論，量身打造平臺(tái)與商家的CXO自由交流場(chǎng)，為商家提供了經(jīng)營(yíng)的新思路與新視角，共同描繪新“食”代版圖。

活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)，正如抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)大客戶(hù)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人邵猛虎所說(shuō)，“激發(fā)新生活，助力好生意。輕餐行業(yè)的新奇、多元、潮流化，可以結(jié)合抖音平臺(tái)豐富的短視頻、直播、達(dá)人等內(nèi)容生態(tài)，讓商家收獲更多生意機(jī)會(huì)和增量?！?

“輕餐品類(lèi)生態(tài)持續(xù)向好，品牌可以通過(guò)LIFE經(jīng)營(yíng)矩陣的助力從網(wǎng)紅走向長(zhǎng)紅?！?span style="font-weight:700;">抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)華中大客戶(hù)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人許旭表示，根據(jù)抖音生活服務(wù)報(bào)告及行業(yè)洞察數(shù)據(jù)表明，用戶(hù)需求隨著市場(chǎng)變化在不斷激增，其中女性用戶(hù)以75％的比率占據(jù)輕餐市場(chǎng)的主力地位。餐飲賽道機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì)。未來(lái)，抖音生活服務(wù)將持續(xù)探索餐飲新可能，促進(jìn)餐飲業(yè)態(tài)更加繁榮。

抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人施鵬在以“洞察新機(jī)，解鎖輕餐營(yíng)銷(xiāo)新玩法”為主題分享的環(huán)節(jié)中，從政務(wù)合作視角，分析2023年餐飲行業(yè)政務(wù)消費(fèi)券數(shù)字地圖。以代表性消費(fèi)券案例，剖析如何結(jié)合政務(wù)資源高效拉動(dòng)品類(lèi)經(jīng)濟(jì)；從經(jīng)營(yíng)視角，舉例上?？Х裙?jié)、心動(dòng)街區(qū)等城市場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)助力區(qū)域特色品類(lèi)消費(fèi)增長(zhǎng)；從節(jié)點(diǎn)營(yíng)銷(xiāo)視角，分享餐飲商家如何借助平臺(tái)IP“心動(dòng)五一、暢吃聚會(huì)日、心動(dòng)大牌日”和明星直播專(zhuān)項(xiàng)等，以特色節(jié)點(diǎn)和營(yíng)銷(xiāo)新玩法，通過(guò)直播造勢(shì)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量新增長(zhǎng)，助力品牌出圈。

“為什么要做自營(yíng)矩陣？自營(yíng)矩陣帶來(lái)什么樣的經(jīng)濟(jì)價(jià)值？”抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)華中大客戶(hù)商家自運(yùn)營(yíng)總監(jiān)袁涵從商家策略與自運(yùn)營(yíng)玩法角度解讀。他認(rèn)為，商家想要實(shí)現(xiàn)餐飲新破局，就要不斷依托抖音生活服務(wù)平臺(tái)流量與資源，形成自運(yùn)營(yíng)矩陣。打造高品質(zhì)直播間，實(shí)現(xiàn)高目標(biāo)、高投入、高回報(bào)，不斷地沉淀粉絲，開(kāi)拓下沉市場(chǎng)，更好地實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)。通過(guò)自運(yùn)營(yíng)案例分享，讓商家真切感受生態(tài)助力品牌轉(zhuǎn)型的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

“酒香不怕巷子深”餐飲賽道入局者眾多，營(yíng)銷(xiāo)玩法層出不窮，除了打造好自身的內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)之外，還要有充足的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。抖音生活服務(wù)餐飲行業(yè)商家運(yùn)營(yíng)總監(jiān)倪博雅以“品類(lèi)新探索，商品力打造方法分析”為內(nèi)容精彩解讀商品力三要素——“豐富力、推廣力、創(chuàng)新力”。讓消費(fèi)者有更多地選擇，讓更多的人幫助擴(kuò)大生意，讓獲客效率更強(qiáng)。通過(guò)爆款案例分析，為品牌洞察行業(yè)經(jīng)營(yíng)新機(jī)遇。

誠(chéng)信志遠(yuǎn)、ART、九多肉多三個(gè)頭部餐飲品牌在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的精彩分享，收獲陣陣掌聲。誠(chéng)信志遠(yuǎn)從自身實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)分享如何用好內(nèi)容撬動(dòng)抖音生活服務(wù)的流量池，以“好團(tuán)隊(duì)，好產(chǎn)品”在日活6億的抖音平臺(tái)實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)，達(dá)到開(kāi)店業(yè)績(jī)兩不誤。ART以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)，用藝術(shù)玩轉(zhuǎn)營(yíng)銷(xiāo)，不斷打造爆款，逐步建立屬于品牌的抖音全域經(jīng)營(yíng)體系，創(chuàng)造出了800萬(wàn)的業(yè)績(jī)峰值，每一個(gè)數(shù)據(jù)背后，都是用戶(hù)的喜愛(ài)。九多肉多入局抖音生活服務(wù)賽道以來(lái)，單月GMV實(shí)現(xiàn)18倍增長(zhǎng)，前三季度品牌話(huà)題更是累計(jì)曝光量過(guò)10億。以品牌發(fā)展及達(dá)人矩陣賬號(hào)分享，分析如何不斷打造爆款單品，從0到1搭建品牌自有KOC矩陣，在抖音平臺(tái)助力下不斷解鎖好生意。

除了從業(yè)務(wù)分享、市場(chǎng)分享、品牌分享多角度深入挖掘輕餐市場(chǎng)新動(dòng)能以外，針對(duì)商家發(fā)展痛點(diǎn)與經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，打造的CXO自由交流場(chǎng)，平臺(tái)與商家實(shí)現(xiàn)雙向奔赴?，F(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)活躍的氛圍，從營(yíng)銷(xiāo)矩陣、團(tuán)隊(duì)搭建、成長(zhǎng)目標(biāo)、三方面多維度解讀商家實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效經(jīng)營(yíng)之路。同時(shí)，新中式潮牌創(chuàng)新鮮餃品牌袁小餃的品牌增長(zhǎng)中心負(fù)責(zé)人張雨晴以自播和矩陣直播的經(jīng)驗(yàn)分享，在抖音上線(xiàn)400家門(mén)店，這個(gè)月GMV已突破了600萬(wàn)等，并與更多優(yōu)秀的餐飲商家共同討論如何抓住節(jié)點(diǎn)打造爆款，不斷輸出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)用戶(hù)生意雙增長(zhǎng)。

夏去秋來(lái)，抖音生活服務(wù)持續(xù)發(fā)力點(diǎn)燃秋日煙火氣

「夏日甜心季」通過(guò)線(xiàn)上和線(xiàn)下的多種美食優(yōu)惠、趣味化的限定活動(dòng)、與IP的跨界聯(lián)名，為消費(fèi)者打造了一個(gè)甜蜜的夏日回憶。同時(shí)，這一活動(dòng)為商家發(fā)展帶來(lái)了更多機(jī)遇，吸引更多的潛在消費(fèi)者，提高品牌認(rèn)知度和用戶(hù)粘性，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的持續(xù)增長(zhǎng)。平臺(tái)發(fā)起大咖尊享會(huì)與商家面對(duì)面交流，與抖音實(shí)現(xiàn)深度合作，共同探索餐飲場(chǎng)景化經(jīng)營(yíng)之道，進(jìn)一步推動(dòng)平臺(tái)打造更多城市美食生活新體驗(yàn)。

“夏日炎炎將遠(yuǎn)去，秋意濃濃正瀕近”賞桂、吃火鍋、品螃蟹，秋天是屬于吃貨的季節(jié)。那香噴噴的螃蟹、那黃澄澄的蟹膏和甜滋滋的蟹肉，配上一頓熱辣沸騰的火鍋，怎能讓人不愛(ài)上秋天！抖音生活服務(wù)將在美食的路上為你不斷揭開(kāi)秋天的驚喜，帶來(lái)舌尖上的多巴胺之旅，讓秋日煙火氣渲染城市，“蟹”逅更加絢爛的秋天。