經國家商務部批準，由商業(yè)發(fā)展中心與中國食品安全報社聯(lián)合主辦，北京創(chuàng)享國際會展有限公司和貴州國際酒類博覽會股份限公司（下簡稱“貴州酒博會”）聯(lián)合承辦的2023上海國際食品和飲料展覽會（下簡稱“上海中食展”），于2023年8月14日-16日在上海世博展覽館盛裝開幕。

“中食展”，精耕行業(yè)20余年，權威、專業(yè)、高效，為生產企業(yè)、代理商、經銷商以及大宗采購商等搭建了連接上下游資源以及精準供需對接、品牌宣傳、渠道拓展的綜合平臺，使上海中食展成為引領中國食飲食材產業(yè)可持續(xù)發(fā)展、滿足行業(yè)不同領域不同業(yè)務需求的國際性行業(yè)盛會。

主題展區(qū)，精選品類，再現(xiàn)中食展品質元素

本屆展會設置了8大主題展區(qū)，18個產品品類，包含“綜合、休閑、進口食品”“鄉(xiāng)村振興、地標名品”“植物基、未來食品、健康食品”“高端飲品、酒類及乳制品”“方便食品與糧油調味品”“肉類及冷凍食品、綠色農業(yè)”“餐飲供應鏈、餐飲器皿及包材”“中央廚房及冷鏈供應服務”等主題展區(qū)。

從組委會的平面圖上可以看出，首批參展的國內食飲展商有：君樂寶、恒都牛肉、飛鶴、首農、三元、北大荒、旺旺、洽洽、老街口、東來順、全聚德、蜀道香、德州扒雞、可漾、五賢齋、東方快船、香港潤志、怡豐、美丹、十二夏天、萬元、豐鵬國際、九羊乳業(yè)、鵬程、盤盅妙、如神、皇想、真嘗家等百余家行業(yè)知名企業(yè)和優(yōu)秀生產廠家已完成了展臺設計和進場對接，Hanfimex Group PROSPER FOODS INDUSTRY,LTD.作為國際參展商也率先報館，助力上海中食展。

政策引領，行業(yè)聚集，推動區(qū)域品牌化發(fā)展

主辦方積極響應黨中央號召，踐行國家發(fā)展戰(zhàn)略，推動重點領域合作交流，通過更多合作渠道（如各國使領館、國際商會等）拓寬國際合作領域，將更多國外優(yōu)質的品牌展商引入國內，同時也將本土優(yōu)秀企業(yè)的產品推向國際采購商。

本屆展會合力創(chuàng)新打造“鄉(xiāng)村振興、地標名品”特色主題區(qū)，展示政府建設成果、推廣地標品牌、促進招商引資、推動區(qū)域發(fā)展，為政企間良性互動和產業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造條件。

觀眾云集，品牌采購，預登記數(shù)量已突破3萬

從組委會觀眾部預登記的后臺數(shù)據(jù)可以看出，本屆展會的觀眾預登記數(shù)量截止發(fā)稿已突破3萬多人且還在持續(xù)增加，已與京東、七鮮以及山西省、甘肅省、湖北省、河北省、臺灣、中東歐、塞爾維亞、匈牙利等為代表的采購團達成戰(zhàn)略合作；盒馬、美團、蘇寧易購、華潤、永輝、麥德龍、易初蓮花、家家福、唐久便利、伊利、中糧、娃哈姶、雀巢、阿里巴巴、叮咚買菜等百余家商超、酒店餐飲連鎖、直播電商、政府單位、行業(yè)協(xié)會以及企事業(yè)單位均已做了預登記，對于上海中食展的熱情空前高漲。

現(xiàn)場活動多多 禮品獎品領不停

為感謝回饋各國各地的參展商、預登記的觀眾以及親臨現(xiàn)場關注上海中食展的所有熱心觀眾，組委會已準備了價值10萬元的禮品和獎品誠摯邀請大家來“薅羊毛”，首批已隨機抽選了預登記觀眾并送出了超值大禮包，展會現(xiàn)場還設有紅包墻、掃碼登記抽萬元大獎、咖啡品鑒、吸管啤酒大賽等活動與展商和觀眾傾情互動，抖音大咖直播帶貨、選品、打卡，摩肩接踵，濟濟一堂，來2023上海中食展，一定讓您參展舒心、觀展順心、互動開心。

同步論壇，現(xiàn)場交流，助推企業(yè)拓寬新視野

2023上海中食展不僅是業(yè)內展新品、拓渠道、促貿易的品牌國際盛會，更是企業(yè)品牌宣傳和專業(yè)交流碰撞的大會。展會期間，以“中國商業(yè)發(fā)展論壇、食品安全發(fā)展論壇以及中國健康農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展論壇”等為主題的多場次高質量論壇也將同期舉辦，還有采購對接會、產品推介會、直播帶貨會等活動，邀請了各個領域優(yōu)秀的企業(yè)家，營銷案例現(xiàn)場分享，切實幫助更多企業(yè)快速發(fā)展；助力企業(yè)拓寬視野，創(chuàng)造更多商機等。

拓寬業(yè)態(tài)，又添亮點，貴州酒博助力上海中食展

除了8大主題展區(qū)和18個對應品類的食飲品類參展商外，上海中食展又與貴州酒博會強強聯(lián)手，吸引了以茅臺股份、五糧液集團、汾酒集團、國臺、習酒酒業(yè)、貴州貴酒、牟池酒業(yè)、金醬酒業(yè)、御掌門、酒中酒等為代表的眾多名品酒企紛紛參展，為本屆上海中食展增添了新的亮點，也為全行業(yè)搭建起展示、交流、合作、共享的大舞臺。

聚焦行業(yè)，增值服務，關注客戶需求與體驗

本屆展會與傳統(tǒng)展會模式不同的是，商業(yè)發(fā)展中心作為“2023上海中食展”的主辦方，切實做到為行業(yè)服務的宗旨，著眼全局，聚焦行業(yè)，更加關注客戶的需求與體驗，為大企業(yè)提升品牌，幫扶中小企業(yè)破局立新，并推出一系列增值服務，針對往屆一些附加權益的收費項目，參展商可免費申請參與，同時將3天的展會資源對接服務擴展至全年，并且根據(jù)買賣雙方需求，持續(xù)為供需雙方提供精準的對接服務。

媒體矩陣，多維曝光，全方位助力品牌宣傳

展會著眼于展商和采購商之間的貿易需求，將在展前、展中、展后通過組委會的官網(wǎng)、公眾號、視頻號等自媒體平臺，以及人民日報、新華社、中國食品安全報、中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、消費日報等主流媒體全方位合作，同時與北京瞻矚世紀傳媒、上海飴香傳媒、美食尋寶、棲云網(wǎng)、火爆食品飲料招商網(wǎng)、中優(yōu)食飲網(wǎng)、健康食品產業(yè)網(wǎng)、食品科技雜志、食品安全導刊雜志、凍品行情等戰(zhàn)略合作的專業(yè)網(wǎng)站和媒體進行線上和線下多渠道宣傳，為展商進行多維度品牌曝光，借力社交新媒體，拓展傳播渠道，打造矩陣品牌傳播效應。