陶朗亮相柏林果蔬展，聚焦人工智能頭條
食品分選行業(yè)巨頭陶朗強調了人工智能對食品行業(yè)的重要性，利用全息影像展示了其應用廣泛的解決方案。
廈門2023年2月14日 /美通社/ -- 上周，陶朗在柏林果蔬展上通過3D全息影像，向觀眾展示了其從新鮮食品到加工食品全領域的分選、分級和包裝解決方案。在同期舉行的行業(yè)主題演講中，陶朗介紹了食品行業(yè)如何從人工智能和機器學習等新技術中受益。
陶朗參加柏林果蔬展
柏林果蔬展是全球新鮮農產品行業(yè)盛會，每年在柏林國際展覽中心舉行，吸引來自120多個國家的40,000多名行業(yè)觀眾。
分選、分級和包裝解決方案的全面展示
本屆展會，陶朗聚焦四個關鍵主題：高效的產品解決方案；創(chuàng)新的人工智能和陶朗智慧云平臺；以客戶為中心的行業(yè)案例分享；全球合作。
陶朗本次創(chuàng)新地使用高達2.2米、寬2.5米的全息投影儀來展示解決方案，這些3D影像生動展示了陶朗各系列分選設備，如 TOMRA 3A、TOMRA 5A、TOMRA 5B、TOMRA 5C和TOMRA 5S Advanced等分選機；以及用于櫻桃果柄分離的Cascade Singulator；CURO-16小果包裝系統(tǒng)；KATO藍莓精準分級系統(tǒng)；以及帶有UltraView檢測模塊、業(yè)內首屈一指的新鮮農產品分選分級平臺Spectrim和Inspectra2內部品質檢測系統(tǒng)。
陶朗在柏林果蔬展上展示創(chuàng)新技術
此外，陶朗還首次發(fā)布了用于分選大型水果的自適應速率控制器，以及新一代的操作界面。自適應速率控制器能夠優(yōu)化分選機的入料，通過相機和AI人工智能的配合，能夠自動調整進料速度，從而讓進料水果量保持一致。新一代的Spectrim 5.0更易于使用，可以通過更簡單的操作實現(xiàn)同樣出色的分選效果，全新的算法可以進一步改進缺陷追溯和尺寸分選分級。
食品行業(yè)數(shù)據(jù)和人工智能的價值
在果蔬展的第二天，陶朗新鮮食品創(chuàng)新部門負責人James French在同期舉辦的科技舞臺上做了45分鐘的主題演講，演講主旨為人工智能對食品行業(yè)的影響。
陶朗新鮮食品創(chuàng)新部門負責人James French在科技舞臺上演講
在演講中，James提到人工智能本質上是計算機模仿人類思維和決策的能力，機器學習是通過軟件算法和數(shù)據(jù)的結合而實現(xiàn)的關鍵人工智能技術。人工智能非常適用于食品加工，首先是因為分選和分級設備本身就是豐富的數(shù)據(jù)來源，此外，設備在應對不同季節(jié)和作物質量差異的影響時，需要不斷地優(yōu)化。
作為提高運營效率，減少食物浪費，提升價值的方式，人工智能已經應用于陶朗的分選分級解決方案中， 并將發(fā)揮更大的作用。
關于陶朗食品
陶朗集團食品業(yè)務為食品行業(yè)研發(fā)和制造分選分級設備和整體的采后解決方案。我們持續(xù)創(chuàng)新的技術和算法，為馬鈴薯、水果、蔬菜、堅果、干果等食品行業(yè)的種植商、包裝商和加工商提供更先進的品質分級、光學分選和蒸汽去皮解決方案。
依托領先的技術優(yōu)勢和全球廣泛的行業(yè)經驗，陶朗致力于通過技術創(chuàng)新幫助客戶提升產線效率、產品品質和經營效益，并確保從農場到餐桌無縫隙的食品安全鏈。為此，陶朗在全球各大洲建立了區(qū)域總部、制造中心和辦事處，遍布歐洲、美國、拉丁美洲、亞洲、非洲和大洋洲。
陶朗集團于1972年成立于挪威，開創(chuàng)性地設計和研發(fā)了飲料瓶自動回收機，并在全球得到廣泛應用。如今，陶朗集團致力于引領資源變革，轉變當前人類獲得、利用和再利用資源的方式，實現(xiàn)"無浪費世界"，幫助合作伙伴用智能解決方案應對復雜的挑戰(zhàn)，實現(xiàn)業(yè)務的可持續(xù)增長。陶朗領先的技術和先進的回收、分選系統(tǒng)，廣泛應用于食品、回收和礦產行業(yè)，致力于優(yōu)化資源利用率，減少資源浪費，推動循環(huán)經濟。
目前，陶朗集團在全球有4,600多名員工，業(yè)務活動遍布全球100多個國家和地區(qū)，全球裝機量超過100,000臺。2021年，陶朗集團的營業(yè)收入約為109億挪威克朗。陶朗集團總部位于挪威阿斯克，并已于挪威奧斯陸證交所上市。
欲了解陶朗集團的更多信息，請訪問：www.tomra.cn
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