愛爾蘭農(nóng)業(yè)、食品和海洋部長查理·麥康納洛格（Charlie McConalogue）宣布中國當局取消禁令，恢復(fù)愛爾蘭牛肉對華出口！他表示：“這是中國對愛爾蘭牛肉行業(yè)巨大的支持與信任。”

愛爾蘭牛肉是愛爾蘭對華出口農(nóng)產(chǎn)品的重要組成部分，其對華出口始于 2018 年4月。作為西歐第一個獲準進入中國市場的主要牛肉出口國，愛爾蘭精準、嚴格的高標準得到了中國市場的充分認可。截止2019年9月，愛爾蘭所有的牛肉工廠都獲得了中國準入許可，對華牛肉出口額近1億歐元。隨著中國市場對愛爾蘭牛肉更加了解、愛爾蘭牛肉在華知名度逐步上升，其對華出口還在不斷擴大。

2020年5月，農(nóng)業(yè)部在其BSE監(jiān)測計劃中在發(fā)現(xiàn)一例母牛的非典型瘋牛病例。雖然非典型BSE以非常低的比率在所有牛群中自然偶發(fā)，不被視為公共健康風(fēng)險，但是根據(jù)與中國海關(guān)（GACC）達成的雙邊貿(mào)易協(xié)議作為預(yù)防措施，牛肉出口當即宣布暫停。

查理·麥康納洛格表示，“在過去的兩年半中，恢復(fù)愛爾蘭牛肉對華出口一直是我們的首要任務(wù)?！背隹跁和Ｆ陂g，愛爾蘭農(nóng)業(yè)部一直與中國當局積極進行多方對話。2021年3月，世界動物衛(wèi)生組織宣布，愛爾蘭滿足“可忽略瘋牛病風(fēng)險”國家的要求，這無疑為愛爾蘭牛肉重新進入中國市場注入了一劑強心針。

據(jù)悉，確認中國當局已簽署重新開放協(xié)議后，愛爾蘭將在幾周內(nèi)逐步恢復(fù)對華牛肉出口。對未來愛爾蘭牛肉在中國市場的表現(xiàn)，查理·麥康納洛格亦充滿信心：“暫停出口前，愛爾蘭牛肉對華出口總體呈上升趨勢。我相信，有著出眾品質(zhì)的愛爾蘭牛肉可以在中國市場迅速恢復(fù)增長勢頭和市場份額?！?

愛爾蘭家畜及其產(chǎn)品約占愛爾蘭農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的77.5%以上。得益于“翡翠綠島”豐沛的水資源，及使草富含鈣的石炭系灰?guī)r，愛爾蘭的牛能在一年大部分時間里在草場自由地散步、享受天然的牧草，因此能出產(chǎn)屢獲殊榮、營養(yǎng)豐富、美味多汁的草飼牛肉。這也令愛爾蘭成為世界第五大牛肉出口國，也是歐洲最大的牛肉出口國，為全球30多個國家提供優(yōu)質(zhì)的牛肉，深受全球消費者的認可。

“愛爾蘭作為全球優(yōu)質(zhì)牛肉出口國的聲譽取決于其遵守嚴格的動物健康和食品安全標準” 查理·麥康納洛格說道，“作為主要的食品出口國，我們非常清楚客戶的擔憂。中國決定恢復(fù)愛爾蘭牛肉進口，顯然是對我們牛肉行業(yè)極大的信任?！?

重新獲批準入是愛爾蘭牛肉重獲中國市場的重要機遇，愛爾蘭食品局上海辦事處也將一道促進愛爾蘭牛肉行業(yè)與中國貿(mào)易伙伴重建合作。期待很快，愛爾蘭牛肉重回中國消費者的餐桌，帶來更多味蕾體驗。