拍攝開(kāi)始前，阿云嘎就對(duì)Lavazza充滿(mǎn)好奇。一會(huì)兒?jiǎn)枂?wèn)身邊的工作人員Lavazza應(yīng)該怎么念，一會(huì)兒又好奇在別的城市有沒(méi)有開(kāi)分店。

Lavazza店里最讓阿云嘎印象深刻的便是那座巨大的摩卡壺座，工業(yè)感和設(shè)計(jì)感的交織一下子就抓住了阿云嘎的視線。自1933年誕生以來(lái)，摩卡壺漸漸成為了正宗意式咖啡的代表之一，幾乎每一個(gè)意大利人家里都有摩卡壺。而店內(nèi)的摩卡壺座靈感則來(lái)源于一只名為Carmencita的摩卡壺，它是由都靈著名的工業(yè)設(shè)計(jì)大師馬克 贊努為L(zhǎng)avazza獨(dú)家設(shè)計(jì)的典藏款摩卡壺。

對(duì)于從小生活在草原的阿云嘎來(lái)說(shuō)，咖啡是和奶茶一樣重要的存在，“有一點(diǎn)點(diǎn)小解壓，有一點(diǎn)點(diǎn)小情調(diào)，我覺(jué)得是生活的一種美味?！边@也恰恰契合了Lavazza所代表的意式咖啡文化的核心。作為咖啡的正統(tǒng)起源地，意大利也是咖啡大國(guó)。大部分的意大利人每天清晨起床后，都會(huì)自己煮上一壺摩卡或是去街邊咖啡廳里喝一口咖啡師剛遞過(guò)來(lái)的espresso(濃縮咖啡)。

阿云嘎提到自己平時(shí)最喜歡喝拿鐵，鮮奶拿鐵也正巧是Lavazza拉瓦薩咖啡店的人氣產(chǎn)品。拍攝過(guò)程中，阿云嘎復(fù)刻了意大利喝法，自己將新鮮萃取的espresso濃縮咖啡倒入鮮奶拿鐵，濃度可以自己調(diào)節(jié)，看著咖啡與牛奶交融的過(guò)程也是一種享受，阿云嘎都忍不住喝了一口。

對(duì)于意大利人來(lái)說(shuō)，咖啡從來(lái)不只是提神的早餐或是消遣的下午茶，而是生活中不可或缺的一部分。Lavazza拉瓦薩咖啡店進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，也致力于將這種意式咖啡文化帶給中國(guó)顧客。因此，和只售賣(mài)咖啡的品牌不同，作為亞洲首家旗艦店，Lavazza上海晶品店和其它分店一樣還提供大量意大利特色食物：艾米利亞風(fēng)情三明治是早餐餐單中一款非常受歡迎的小食，它的名字來(lái)源于意大利地名，是當(dāng)?shù)氐奶厣澄?卡諾里卷，糖霜風(fēng)琴包等意大利著名甜品也被完美復(fù)刻，是很多人下午茶的不二之選。到了晚上，Lavazza還會(huì)為大家提供特制的酒水，希望能讓意式咖啡文化中的熱情從早上延續(xù)到深夜，感染到每一個(gè)人。

拍攝過(guò)程中，濃郁的咖啡香氣讓阿云嘎忍不住嘗了一口擺在面前的云朵卡布，濃烈的espresso咖啡香氣配上奶油的清甜讓他回味無(wú)窮。作為L(zhǎng)avazza的主打飲品，云朵卡布是Lavazza第一款固體咖啡，在2006年時(shí)曾被美國(guó)《時(shí)代周刊》評(píng)為年度最佳美食創(chuàng)意。云朵卡布是Lavazza拉瓦薩和米其林主廚合作的靈感作品coffee design(意式奇思)之一。如它的名字一樣，咖啡被打造成云朵般輕盈質(zhì)感，一口即化，可以說(shuō)是一次傳統(tǒng)經(jīng)典與奇思妙想的美妙碰撞。

作為一個(gè)擁有超過(guò)125年歷史的高端咖啡品牌，Lavazza一直把傳承與創(chuàng)新作為自己一直秉承的品牌理念。在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，Lavazza從未忘記過(guò)自己的初心，始終為每一位顧客帶來(lái)經(jīng)典的意式咖啡風(fēng)味。同時(shí)，Lavazza也不斷突破邊界，推動(dòng)世界咖啡發(fā)展的進(jìn)程。不管是發(fā)明拼配豆、首次使用加壓真空罐、設(shè)計(jì)膠囊咖啡機(jī)還是與德國(guó)攝影大師Heimut Newton等一系列藝術(shù)家合作、首次將咖啡送上太空，這些都已經(jīng)證明，Lavazza在探索意式咖啡可能性的路上，從未停止過(guò)創(chuàng)新的腳步。