“春江潮潮州酒家”為深圳著名餐飲企業(yè)潮江春集團(tuán)全力打造的新餐飲品牌，潮江春餐飲集團(tuán)在深圳已用心經(jīng)營(yíng)了三十年，潮江春主營(yíng)傳統(tǒng)潮粵菜，以精美燕鮑翅作為招牌菜色，致力為顧客提供優(yōu)質(zhì)及多元化的飲食服務(wù)，二十多年來(lái)無(wú)論在出品還是服務(wù)上已經(jīng)得到了深圳人的共同認(rèn)可，被譽(yù)為深圳餐飲界的翹楚企業(yè)！

近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，餐飲產(chǎn)業(yè)的格局發(fā)生了很大的變化，深圳涌現(xiàn)了許多新型的餐飲企業(yè)，他們各具特色，主題明確，大多開(kāi)在大型購(gòu)物中心里，因?yàn)樾问叫路f、環(huán)境優(yōu)雅、出品味道好，所以很多餐廳都非?；鸨?。在此環(huán)境下，潮江春在不斷的思索，探尋怎樣可以順應(yīng)時(shí)勢(shì)，開(kāi)創(chuàng)出新的飲食文化。

潮江春感受到以后餐飲市場(chǎng)面積太大則壓力更大，所以考慮開(kāi)一間潮州菜的精品店，將目前的出品菜式加以改進(jìn)，讓傳統(tǒng)潮州菜不但美味還更加精致，讓客人在欣賞菜品的同時(shí)還能品嘗出地道潮州味， 獨(dú)具特色的潮州菜不僅僅是潮州人帶著家鄉(xiāng)印記的回憶，更是譽(yù)滿(mǎn)全球的美味！

因此潮江春經(jīng)過(guò)近一年的籌劃，位于羅湖萬(wàn)象城二期的“春江潮潮州酒家”應(yīng)運(yùn)而生，這間店無(wú)論在選址、設(shè)計(jì)、裝修上都經(jīng)過(guò)了仔細(xì)的斟酌和高標(biāo)準(zhǔn)的要求，“春江潮”凝聚了潮江春人共同的期望，希望這個(gè)新模式、新品牌，能帶領(lǐng)潮江春集團(tuán)邁入一個(gè)新的時(shí)代，創(chuàng)造出新的輝煌！