午餐時間，忙碌了一個上午的人們與工作中的小伙伴一起走出寫字樓，走進(jìn)泡面英雄，每人一碗泡面，卻吃到了“迷醉”，甚至拍照發(fā)圈曬出 “精致”生活。網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)下，泡面已經(jīng)實現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，以泡面英雄為代表的泡面主題餐廳正在詮釋泡面的“美好時代”！

顛覆認(rèn)知，超乎想象，這是包羅全球風(fēng)味的精致面館

對于大多數(shù)人來說，泡面是一種“神奇”的食物，人們一邊嫌棄著它，又一邊依賴著它，對它總有一種特殊的情感。嫌棄是因為那三分鐘的沖泡時間，以及面里漂浮的幾片碎片式干菜，總能讓人們感到對生活的敷衍；依賴是因為在這個快節(jié)奏時代，人們總是在各種各樣的情境中與泡面不期而遇。

然而，當(dāng)泡面不再只是面和調(diào)料的集結(jié)，當(dāng)泡面擁有了“秀出來”的顏值，那么，人們對于泡面便真的只剩下“情感”。如同一首老歌一般，某一種口味的泡面會將人們瞬間拉回到某一種回憶中。更何況，除了國民經(jīng)典泡面外，泡面英雄還集結(jié)了來自世界各地的“網(wǎng)紅”泡面，所以，人們來到泡面英雄，為的不只有熟悉的回憶，還有新奇的探索。

一位自稱已經(jīng)連續(xù)七天在泡面英雄解決晚餐的顧客表示，從來沒有想過泡面也可以如此“豐盛”，一兩片午餐肉，三五段菌菇，若干根綠葉小青菜，中間還臥著一個溏心蛋，每每喝完最后一口湯都還覺得不過癮；也沒有想過泡面精致起來也會如此“秀色可餐”，日式大碗與泡面濃湯的結(jié)合簡直不要太和諧，此時此刻，泡面勝過一切深夜美食。

泡面主題餐廳瘋狂來襲，泡面英雄叫板泡面小食堂

被稱為2018年“網(wǎng)紅”餐飲中的“戰(zhàn)斗機”，泡面主題餐廳讓人們看到了餐飲業(yè)的無限創(chuàng)意，同時，也看到了“情懷”之于餐飲的自然詮釋。

對于大多數(shù)年輕人來說，泡面英雄絕對是一個不折不扣的“治愈系”餐廳。一位顧客這樣來形容泡面英雄：“它帶著全世界的泡面如英雄般橫空出世，一邊縱容著你吃著笑著哭著，一邊又悄悄地滿足著你吃遍全球的偉大愿望。”這大概也是泡面主題餐廳快速風(fēng)靡全國的主要原因。當(dāng)下的年輕人，既追求法式大餐的浪漫，卻也從未放棄精致簡餐的清新隨性，他們成為泡面主題餐廳的消費主力軍。

并且，隨著市場的發(fā)展，泡面主題餐廳也進(jìn)入了更新迭代期。當(dāng)品牌擁有了更豐富的泡面款式，更格調(diào)的用餐空間，以及更講究的餐品搭配，這樣的泡面英雄甫一入市，便擁有了叫板泡面小食堂的底氣。那么，可以想象，接下來，在不斷的升級迭代下，市場會為消費者篩選出更優(yōu)質(zhì)的泡面主題餐廳。而在泡面主題餐廳領(lǐng)域，到底誰能成為最后的“英雄”，敬請拭目以待！

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